Როგორ ჭამე შოპტიკით

რამდენიმე წესის ეტიკეტი ჭამა ერთად Chopsticks

არ აქვს მნიშვნელობა, სად უნდა იყოთ სარგებლობენ აზიური საკვები მსოფლიოში, იცის, როგორ ჭამა chopsticks სწორად მოვა მოსახერხებელი.

ჭოპტიკის ეტიკეტისა და თავაზიანი მაგიდის მანერების პატარა ცოდნა გრძელი გზაა, როდესაც აზიაში საბანკეტო ან ჯგუფური კვება მოსარგებლე.

თქვენ დაიჭერთ სწრაფად - არ არსებობს საჭიროება პანიკის ან განიცდიან მეშვეობით არეულობის ყოფნის ერთადერთი მაგიდაზე ითხოვენ ჩანგალი!

ჯაგრისები და ჭუჭყის ჭამა

ნუ ჩაკეტით ჯოხებით! ჭოპტიკების გამოყენების მექანიზმი მარტივია; ეს მხოლოდ საქმეა, სანამ არ გახდებით dexterous.

ერთხელ თქვენ მიიღებთ ჰანგს ჭოპტიკით ჭამს, შეიძლება აღმოჩნდეთ მოლოდინში მომავალი შესაძლებლობების გაუმჯობესებაზე.

გამოყენება chopsticks სასიამოვნოდ გვაძლიერებს შეანელებს, აირჩიოს მიზანმიმართული ნაკბენები, და საბოლოოდ სარგებლობენ კვება ცოტა მეტი, ვიდრე ჩვენ უბრალოდ "shoveled" ეს კოვზი ან ჩანგალი! საჭმლით ჭაჭის საჭმელები შეიძლება იყოს ნელი, ჯანმრთელი, უფრო მავიწყდება გზა, რომ ისარგებლოს კვებაზე.

ჭოპტიკით ჭამა საკმარისია მხოლოდ ზედა ქოპტიკის გადატანა. ქვედა ჯოხი ტარდება სტაციონარში თქვენი თითების ხოლო ზედა ჯოხი - აკონტროლებს თქვენი პირველი ორი თითების და thumb - გადავიდა pinch ნაკბენები საკვები. გამართავს ზედა ჯოხზე ბევრად ისევე, როგორც თქვენ გამართავს კალამი ან ფანქარი.

საჭმლის საჭმლის საჭმელი ჭოპტიკით

ბრინჯი და ქოპტიკები, როგორც ჩანს, შეუსაბამოა.

ჭოპტიკების გამოყენება ჭამის ზოგიერთი საკვები ზოგჯერ ჩანს უხერხული და impractical, თუმცა, არსებობს თავაზიანი workarounds. ზოგჯერ კოვზიანი ფორმის კოვზი სუფრის კოვზით გაატარებს კერძებს.

• თუ ბრინჯი მზადდება წებოვანი საკმარისი, ჭამა ეს chopsticks არის tedious. აზიაში, ეს არის OK მოხსნას თქვენი თასი პირისპირ დონეზე და დააყენებს ბრინჯი თქვენს პირში. ასეთი მსგავსი ჭამა აზიის მასშტაბით მისაღებია - კორეის გარდა. ისინი ურჩევნიათ, რომ მაგიდაზე დარჩენილი bowls. Chopsticks შეიძლება გამოყენებულ ერთად შოველ ბრინჯი თქვენი ფირფიტა.

• Slurping წვნიანი და noodles - ერთად მიზანმიმართული noises, თუნდაც - მისაღებია აზიაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სვამს პირდაპირ თქვენი წვნიანი თასი გარეშე კოვზი.

• გამოიყენეთ თქვენი chopsticks რომ გაანადგურეს გარდა დიდი მოცულობით საკვები. არ დაიბანოთ საჭმლის დიდი ნაწილაკი, როგორც თქვენი პირის ღრუში. საკმარისი საკვები არ არის კარგი ეტიკეტი.

• თუ არ ემსახურება ჭურჭელი კომუნალურ ან ოჯახურ სტილში, გადააქციეთ ქოქოსნები გარშემო სუფთა დამთავრებისთვის, როდესაც საჭმლის საჭმლისგან საკვების გადატანა თქვენი ფირფიტაზე გადადიან. თქვენ, როგორც წესი, არ ფიქრობთ ამის გაკეთებაზე.

• ჩინეთში, დიდი რაოდენობით საკვები, რომელიც არ შეიძლება გატეხილი (მაგ., შემწვარი ქათმის ფეხი) უნდა გაიწმინდოს ბოლომდე chopsticks და nibbled; თავიდან იქნას აცილებული თქვენი ხელები საჭმლის გამოყენებისას. არსებობს რამდენიმე გამონაკლისი. ჭამა მარჯვენა ხელით ნორმალურია ინდონეზიაში , მალაიზიაში, ინდოეთში და ზოგიერთ ქვეყანაში.

რჩევა: გამონაყარის გარდა, ყველაზე სუშის სახეები - განსაკუთრებით ნიგირი - თითებს საჭმელთან ერთად ჭამენ. მხოლოდ გამოიყენეთ chopsticks როდესაც ჭამა ნაჭერი თევზი.

ძირითადი Chopstick ეტიკეტი

ახლა, როდესაც თქვენ წარმატებით შეძლებენ საჭმელს თქვენს ფირფიტაზე, თქვენს ქსოვილს ჭოპტიკებით იყენებენ, ზოგიერთ ძირითად ეტიკეტს შეინახავს თქვენგან, როგორც სრული დამწყები, ან უარესი, მაგიდაზე ვინმეს გასასვლელი.

წესის # 1: გახსოვდეთ, რომ ქოპტიკები ჭურჭელს ჭამენ, როგორც კოვზები, დანები და ჩანგლები. მაგიდაზე მაგიდასთან არ დაუკრავთ ორი კოვზი, ქურდობით მყოფი პირი, ან ვერტიკალურად დანა და სტეიკი.

რა არ უნდა გავაკეთოთ Chopsticks

• არ ჩაიხაროთ ქაფსტიკები ერთად, რათა ამოიღონ ნამსხვრევები ან ხის სიმები.

• არ დააჭიროთ თქვენი chopsticks ერთად ჰაერში პრაქტიკაში ან თასი, რათა noises.

• არ დატოვოთ chopsticks დგას თასი ვერტიკალურად; ეს სიმბოლოა სიკვდილზე ბევრ აზიურ კულტურაში.

• არ დაიპყროთ ხოხალი თქვენი ხელით ხუთივე თითის გარშემო, როგორც იარაღი.

• არ გამოიყენოთ chopsticks რომ ჟესტი, როდესაც საუბარი ან აღვნიშნო ადამიანი ან კერძები. საერთო შეცდომა არის გამოიყენოს chopsticks აღვნიშნო კონკრეტული კერძი თქვენ მოთხოვნით ან რეკომენდაციას. არ აქვს მნიშვნელობა, რამდენად გემრიელი კერძი, gesticulating ერთად chopsticks ხოლო grunting ერთად mouthful საკვები არის სერიოზული faux pas .

• ნუ ჭამთ საჭმელს თქვენი ქოქოსის მქონე ხალხთან - ამგვარად მსგავსებაა შუაგულში დაკრძალული ძვლების გადაღების პრაქტიკა. მართლაც შეიძლება ვინმეს სადილის ჩაშლა სევდიანი მოგონებების გატარებით! ამის ნაცვლად, დააყენა ნაჭერი საკვები თქვენ აპირებთ გაუზიაროს პირდაპირ გადატანა სხვისი ფირფიტა.

• ნუ ჩაიშორებ სოუსს თქვენი ქოპტიკების ბოლოები. ეს წესი განსაკუთრებით ეხება ერთჯერადი ქოქოსის გამოყენებას, რომელიც შეიძლება გათეთრება.

მინიშნებები გაფართოებული Chopstick ეტიკეტი

ჩვეულებრივ, აზიაში მოგზაურობისას ადგილობრივები გვესმის, რომ თქვენ არ იციან მათი კულტურული ღონისძიებები. თქვენ, როგორც წესი, აპატიებთ შეცდომებს, თუ თქვენ ნამდვილად არ იწვევს სახის დაკარგვას .

ნახეთ რა სხვები აკეთებენ და დაიცვან თავიანთი ტყვიები, განსაკუთრებით ფორმალური ბანკეტების დროს ან ვინმეს სახლში გამოჩენის დროს აზიაში.

• შესვენების დროს, ჩაყარეთ თქვენი chopsticks in tidy მოდის უფლება თქვენი ფირფიტა, სასურველია რჩევები გათვალისწინებული დანარჩენი. არ დააყოვნოთ ისინი არავის დაუყოვნებლივ მიმართულებით. ფრთხილად იყენებთ: შენი თასი ან ფირფიტაზე მაღაროების ჩათვლით მიუთითებს იმაზე, რომ თქვენ დასრულდება და პერსონალი შეიძლება მოშორდეს !
• კერძოდ, როდესაც იაპონიაში ჭამა , უხუცესებს ან უფროს წევრებს მაგიდასთან აძლევენ თავიანთი chopsticks- ის მოხსნას.

• არ შეამჩნევთ კონკრეტული ინგრედიენტების კერძებს, რაც მოხდება თქვენი საყვარელი. ეს ეხება, როდესაც კომბინირებული bowls ან dipping საწყისი საკუთარი ფირფიტა. უბრალოდ ჭამა და ისიამოვნეთ!

• თავიდან აცილება თქვენი chopsticks შევიდა "X" - ეს სიმბოლოა სიკვდილი ზოგიერთ კულტურას. ყოველთვის შეინახეთ ისინი ჭურჭელში ან თხრილში, გვერდითი გვერდით, თქვენს ფირფიტაზე. განათავსეთ თქვენი chopsticks ხოლო ელოდება მომდევნო კერძი ან არ ჭამა.

• საჭმლის დასასრულს, ყოველგვარი ერთჯერადი ქოქოსის ჩამოსხმისას დააბრუნეთ ქაღალდის შეფუთვა და დატოვეთ ისინი თქვენს ფირფიტაზე.
• კორეელები კოვზს იყენებენ სუპები და ზოგჯერ ბრინჯი. მაგიდაზე დასვენებისას ყოველთვის დაამატეთ თქვენი ჭაჭის მარჯვენა მხარეს თქვენი კოვზი; საპირისპიროდ კეთდება მემორიალური ვახშმები გარდაცვლილთათვის.

მარტივი წესი thumb ამისთვის chopsticks ეტიკეტი უბრალოდ მკურნალობა მათ, როგორც თქვენ ჩანგალი და დანა. მიუხედავად იმისა, რომ სიამოვნება, ისინი ჭურჭელს ჭამენ; არაფერს არ აკეთებთ მათთან, რომ ჩვეულებრივ არ იყიდოთ ჩანგალი (მაგ., დრამის თამაში, გადატრიალება, წერტილი და ა.შ.)

რომელი ჭოპტიკი არის საუკეთესო?

ხის chopsticks ნაკლებად slippery დამწყებთათვის, ვიდრე პლასტმასის ან ლითონის ვერსიები, რაც მათ გარკვეულწილად უფრო ადვილად გაუმკლავდეს. მაგრამ არსებობს პრობლემა, რომელიც ხის ჩხირებისას ყველა ჭამს სვამს: ერთჯერადი ჩოპოსტების მოთხოვნა ბევრად აღემატება მათ ხის ჯართისაგან.

არ წამოეგოთ სიმარტივის ან მცირე ზომის მიერ - არა ყველა ერთჯერადი ქოპტიკი მზადდება ჯართისგან. ყოველწლიურად 20 მილიონი სექსუალური ხეები შესული არიან მხოლოდ ჩინეთის მიწოდების მიზნით მილიარდობით სახიფათო ქოქოსტიკით. ეს რიცხვი არ შეიცავს დანარჩენ მსოფლიოს!

რა არის უარესი, ბევრი ერთჯერადი chopsticks მზადდება გამოყენებით ტოქსიკური ქიმიკატების (სამრეწველო bleaches რათა მათ საკმაოდ), რომელიც შეიძლება leach out შევიდა საკვები.

პლასტიკური და ლითონის ქოპტიკები, თუმცა ცოტა უფრო მოქნილი, ვიდრე ბევრად უკეთესი არჩევანი მოგზაურობა უფრო პასუხისმგებლობით .