ჰონკონგში ჩინეთის საჭმელი ჭამას ხუთი ადგილიდან
პირველ რიგში, ჯერჯერობით ისეთი რამ არ არის, როგორც ჩინური საკვები - ისევე, როგორც არ არის ისეთი, როგორიც ევროპული საკვებია. ნაცვლად იმისა, რომ ევროპას ჰყავს იტალია, ესპანეთი, პოლონეთი და სხვა, ჩინეთს აქვს მრავალი განსხვავებული რეგიონალური სამზარეულო. კანტონის სამზარეულოს მარტივი არომატები სიხუანიდან სპირტის მძიმე საკვებიდან ან ჰარბინში სახამებელი და კარტოფილი მენიუებიდან ცოტაოდენი მსგავსებაა. არსებობს დაახლოებით ნახევარი ათეული ძირითადი ჩინური სამზარეულოს.
კარგი ამბავია, რომ ჰონგ-კონგი ალბათ ჩინეთში საუკეთესო ადგილია თითოეული რესტორნიდან ფანტასტიკური რესტორნები. ქვემოთ მოვიყვანეთ ხუთი საუკეთესო ჩინური კვების რესტორანი ყველაზე დიდი და პოპულარული ჩინური სამზარეულოსთვის. თუ თქვენ ეძებთ კანტონის სასურსათო რესტორნებს - ჩვენ ერთ-ერთი მათგანიც გვყავს - მაგრამ თუ გინდა, რომ უფრო მეტი ხუთამდე ჰონგ კონგოს რესტორნებში ვიყოთ .
ქვემოთ მოყვანილი რესტორნები ჰონგ-კონგის საუკეთესო ჩინურ კვების რესტორანად იქცა. ხშირ შემთხვევაში, ეს იმას ნიშნავს, რომ ინტერიერები ძირითადი და მომსახურების brusque მაგრამ გემო უმაღლესი კლასის. ფასი აღემატება $ - $$$$$.
01 წლის 05
საუკეთესო კანტონის რესტორანი ჰონკონგში - კუ კიეში
თითქმის შეუძლებელია ჰონკონგში ერთი კანტონის რესტორანი შეარჩიოს - თუნდაც Michelin ვერ მიაღწევს მას რამდენიმე ათზე მეტს. ნამდვილად არ შეიძლება არასწორი; მაღალკვალიფიციური სასტუმროს რესტორნებში სამუშაო კლასის მეზობელ რესტორნებში.
ერთი ჩვენი საყვარელი არის Kau Kee უფლება გულში ცენტრალური. ტურისტების, ტურისტებისა და ტურისტებისთვის განკუთვნილ ადგილობრივ ბაზარზე, კერძოდ კლასიკურ კანტონის მენიუში გადმოგვცემს და მტკიცებულებებს წარმოადგენენ, რომ თქვენ ფულს ხარჯავთ ჰონგ კონგის საკვებიზე. ეს ძირითადი სამეზობლო სასადილოები საუკეთესო არომატს ქმნის ქალაქში. With strip განათების და stools არსებობს ცოტა რეკომენდაცია შინაგან საქმეთა მაგრამ ერთხელ თქვენ იჭრება შევიდა BBQ ღორის და ბრინჯი ან ძროხის brisket თქვენ არასოდეს არ გამოიყურება უკან.
მისამართი: 21 გრაფტი ქუჩა, ცენტრალური
ფასი: $02 05
საუკეთესო სიჩუანის რესტორანი ჰონკონგში - იუნიანი
სავარაუდოდ, ყველაზე პოპულარული ჩინური სამზარეულო კანტონის შემდეგ საკვების დედაქალაქებში, Szechuan გააკეთა სახელი თავად თავისი ცხარე chillis. ეს ლონდონში და ნიუ-იორკში არ ყოფილა, მაგრამ, შესაძლოა, ადგილობრივი მოსახლეობისთვის თითქმის ალერგიული მიდგომა არაფერია ცხარე, მაგრამ ჯერ კიდევ რამდენიმე ხარისხის არჩევანია.
სცადეთ იუნიანი; სულ უფრო დანიშნულ დანიშნულებას, რომელიც დიდი ხნის მანძილზე ქალაქ Szechuan თაყვანისმცემლების არჩევანია. ინგრედიენტები Sichuan- ს პირდაპირ გაიგზავნება და საკვები პირველი კლასისაა. დაჭრილი საქონლის ხორცი ჩილი ბულიაში არის სასიამოვნოდ ცხარე, მაგრამ დაბალანსებული საკმარისი იმისათვის, რომ გამოიღოს არომატის ძროხის ხოლო Szechuan tan tan noodles შეიძლება ჰგავს რაღაც იტალიიდან, მაგრამ სოუსი აქვს ყველა bursting მწვანილი და სანელებლები, რომ გააკეთა Szechuan საკვები ცნობილი. არსებობს უამრავი არასამთავრობო chili დაფუძნებული საკვები ასევე ხელმისაწვდომია და ფასები შუა რიცხვებში სპექტრი და ზემოთ.
მისამართი: მირიმარ სავაჭრო ცენტრი, 132 Nathan Road, TST
ფასი: $$$05 of 03
საუკეთესო შანჰაინის რესტორანი ჰონგ-კონგში - ლაო შან ჰაი
მთვრალი ხორცი, shrimp buns და არაგაბარიტული Crabs მხოლოდ რამდენიმე კერძები, რომლებიც Shanghainese საკვები მეორე მხოლოდ კანტონის ჰონკონგი ფირფიტები.
მიუხედავად იმისა, რომ ლაო-შან ჰაის რესტორანში მდებარე რესტორანი ნოენტოლში Wan Chai- ში შეიძლება ბევრ რამეს არ ველოდებოდეთ, საკვების საკეთილდღეოდ კრიტიკოსებისა და უფრო მნიშვნელოვანი ადგილობრივი ადგილობრივი შანჰაისების თემისგან ბევრი პატივისცემა მოიპოვა. მარტივი, მაგრამ კარგად აღმოჩენილი ინტერიერი ჰონგ-კონგის დიდებული შანჰაინის საოჯახო ოჯახებს სახლში უდგათ უსახლკარო კერძებისგან, ისევე როგორც სუნამოსა და ქათმის სუპესთან ერთად. კარგი ჩაი ასევე არ უნდა გაუშვა.
მისამართი: ნოვატელ საუკუნე, 268 ჯეფის გზა, ჰონგ კონგი
ფასი: $$$04 of 05
საუკეთესო პეკინი რესტორანი ჰონგკონგში - გაზაფხულის ირგვლივ
მიუხედავად იმისა, რომ პეკინი სამზარეულო არ გააკეთა საკმაოდ Splash მთელს მსოფლიოში, რომ ბევრი კონკურენტი სამზარეულოს აქვს, ჰონკონგში პოპულარულია. არსებობს ბევრი სხვა ჩინური სამზარეულოს მსგავსი მსგავსება, მაგრამ უფრო ცივი კლიმატის გამო გემოს უფრო მეტი აქცენტით; ნაცვლად ბრინჯი ველით ბლინები და სქელი noodles ასევე მკაცრად flavored ლობიო დაფუძნებული საწებელი.
ჰონგ კონგი მყუდრო გაზაფხულის ირგს უკვე წელიწადში პეკინის საკვები იღებდა და მცირე მიზეზია, რომ ციმ შუის მთავარი მონაკვეთის გასახსნელად ამ დინეგი რესტორანში გამოიყურება. დეპრესიული ფასადი შეესაბამება თანაბრად არაპრესპერიციულ bland ინტერიერში, მაგრამ არ დაუშვებელია საკვების უგულებელყოფა. არ გამოგრჩეთ crispy Peking Duck - რომელიც თანმიმდევრულად იღებს Rave მიმოხილვები - მიუხედავად იმისა, დაჯავშნა წინასწარ რეკომენდირებულია.
ფასი: $$$
05 05
საუკეთესო დიმ-ს რესტორანი ჰონგ-კონგში - ტიმ ჰო ვანი
Dim Sum არის კანტონის მაგრამ ის გარანტიას სამზარეულოს კატეგორიაში ყველა თავისთავად - არა მხოლოდ საკვები, არამედ გამოცდილება. ველით cluttered ოთახი, დაფასოებული ადამიანები, სადაც მიმტანები ქერქი ბრძანებებს პერსონალის და სასადილოებში ერთნაირად. ეს არ არის სუსტი გულისთვის და უფრო მეტი sedade რესტორნები არსებობს, რომ გამოტოვოთ გარეთ ელექტრო გამოცდილება. ამ გაზიარებული გამოცდილების ყველა ნაწილია მაკარონი და ჩამოსული ბიზნესმენები. საკვები თავად არის კბილ-ზომის ჭაბურღილები, რომლებიც მეგობრებს შორის უნდა იყვნენ გაზიარებული; გახეხილი ღორის ხორცი, სტეიდიანი shrimp buns და tofu.
ჰონგ-კონგში ყველაზე პოპულარული რესტორნის ჩვენი არჩევანი პოპულარულია; ტიმ ჰო ვანი. ეს ხვრელი კედლის სასადილოში რამდენიმე წელიწადში მოხვდა, როდესაც იგი გახდა ყველაზე იაფი Michelin- რესტორანი რესტორანი მსოფლიოში. ეს იყო დადასტურება იმის შესახებ, თუ რა ხდებოდა ადგილობრივი მოსახლეობისთვის ცნობილი, რომ HK $ 60, რომელიც გადაიხდით კვებაზე, წარმოუდგენელია, რა არის მსოფლიო კლასის კვება. ძალიან პოპულარულია ისე მოსალოდნელი რიგები.
მისამართი: 2-20 Kwong Wa Street
ფასი: $$