იყავი თბილი შიგნიდან
ყოველ ზამთარში , იქ მოდის წერტილი, სადაც ხალხი გერმანიაში უბრალოდ მასზე. Weihnachtsmärkte (საშობაო ბაზრები) დაიხურა მაღაზია, ცივი აქვს საფუძვლიანად მითითებული და ეს არის რამდენიმე თვეში სადღესასწაულო ღონისძიებები, როგორიცაა Erster Mai . გერმანიის ზამთარი თითქმის ჩვენზეა და ეს ასე არ არის.
ჩემი პოსტის შემდეგ 8 ალკოჰოლური სასმელები საზაფხულო გადარჩენისთვის და იმ იმედით, რომ რაღაც თბილი შიგნით გაცივებთ თქვენს გრილი გარეგნს, აქ არის 8 თბილი გერმანული სასმელი ზამთარში.
01 08
გულიჰინი
Glühwein ძნელია გაქცევა საშობაო ბაზრის სეზონზე და რატომ გინდა? მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ადამიანი ხმამაღლა აცხადებს, რომ ისინი არ არიან გულშემატკივრები ცხელი, spiced ღვინის ubiquitous ყველგან ბაზრებიდან spatis (გვიან ღამის კომფორტული მაღაზიები), შეგიძლიათ შეიძინოთ ჭიქა მხოლოდ 1.50-3 ევრო შენარჩუნება თქვენი ხელები თბილი.
გვჭირდება მეტი booze რათა ის მეშვეობით სიბნელე ზამთრის? დაუსვით ალკოჰოლს და სიამოვნებას. საერთო Add-Ins მოიცავს rum, kirschwasser (cherry brandy) და amaretto.
02 08
ფეიერზანგენბო
სჭირდება თქვენი დღესასწაული სასმელი მეტი ცეცხლი? ტრადიციული Feuerzangenbowle უზრუნველყოფს!
ხშირად მზადდება საშობაო ან საახალწლო ღამით ( სილვესტერი ), ამ ალკოჰოლური სასმელების მოხმარების ნაწილი ნაწილია რიტუალი. გლუჰუინის bowle არის კამათის ერთად დარიჩინის ჩხირები, კბილი, ვარსკვლავი anise და ფორთოხლის კანი და სათავეში შეჩერებული rum- გაჟღენთილია შაქარი loaf ( zuckerhut ). შაქარი ატენიანდება და ღვინოში ჩაქრობის წინ carmelizes. დააგემოვნეთ gemütlichkeit .
ეს ტრადიცია ნაწილობრივ ფესვებიდან 1944 წლის კომედია, Die Feuerzangenbowle . ეს ფილმი იმდენად პოპულარულია, რომ ის კვლავ ნაჩვენებია ტუბინგენში, ყოველ დეკემბერს სასმელების დიდი მოცულობით.
08 08
ცხელი შოკოლადი
ბევრი ალკოჰოლური ალტერნატივისგან მოშორებით არის ეს ბავშვის მეგობრული ნაცნობი ფავორიტი, ცხელი შოკოლადი (ანუ ჰაიკი სკოკოლადი ). ეს გემოვნებაა, როგორც დესერტი თასში და ხშირად ხდება ნამდვილი შოკოლადი.
რა თქმა უნდა, დასძინა shuß ამ რათა ის ზრდასრული სასმელი არის კარგად მისაღები.
04 08
ერილიკორი
Eierlikoer მსგავსია კვერნაკის ტექსტურაში და მოსაზრებები (ან გიყვარდეს ან გიყვართ). ეს სქელი, frothy სასმელი არის ზამთრის კლასიკური. თქვენ შეამჩნევთ მას ნელა გთხოვ გიგანტურ ნათურ კონტეინერებში, რომელიც weihnachtsmärkte- ში და მთვრალნი არიან, ძირითადად, პატარა ქალბატონები. მისი გულიანი რძე, ნაღები, შაქარი და ნაცემი კვერცხის ბაზა გაზრდილია დარიჩინის და ჯავით, რომან, კონიაკი, ან ვისკი.
05 08
გროგი
სასმელების სუსტი ბრიტანული ვერსია (წყალი და რომი) განსხვავებით, ამ ტკივილის დათბობა აქვს ვაშლის სიდრითა ბაზას და გაბრწყინავს ალკოჰოლს. კბილის-დამამშვიდებელი ელემენტები, როგორიცაა ლიმონის წვენი, დარიჩინი, კბილი და სხვა სანელებლები, დაამატეთ არომატს, ამიტომ პრაქტიკულად ჯანმრთელი საკვები ზამთრისთვის. ხშირად შუა საუკუნეების ბაზრებზეა წარმოდგენილი, ის ძველი დროის ხასიათს ატარებს.
08 08
ყავა
გერმანია არ შეიძლება მისი ყავისთვის ცნობილი, მაგრამ ტრადიცია Kaffee und Kuchen არის პატივცემული ტრადიცია აღების შესვენების შუადღისას დასხდნენ ნაჭერი ტორტი და ზოგიერთი piping ცხელი ყავა. და წავიდა დღეებში სუსტი ფილტრაციის brew როგორც ქალაქებში, როგორიცაა ბერლინის მოიცავს პროგრესული ყავის კულტურისა და trendy სასმელების შეთავაზება, როგორიცაა ბინა თეთრი.
თუ თქვენ აღმოჩნდებით ჩრდილოეთ ფრიზიაში (მდინარეების Eider და Wiedau / Vidå- ს შორის და მათ შორის კუნძულ სილტ, ფოჰრ, ამბრო, ნორდსტრადი და ჰელიგოლანდი), თქვენ უნდა ფარისეველი . ეს დათბობის ყავის სასმელი აქვს კუბი შაქარი, გასროლა რომი და სქელი topping of whipped კრემი, რომლის მეშვეობითაც უნდა მთვრალი. ამ მეთოდით სასმელი იყო ალკოჰოლური სასმელების სუნი ფურნიკური პასტორისგან.
08 08
შეხვედრა
თბილი შეხვდა თბილი მედალი და შუა საუკუნეების ბაზრის საყვარელი სასმელი. დამზადებული ფერმენტირებული თაფლი და წყალი, იგი გემოვნებით ცოტა მოსწონს heady თეთრი ღვინო. ეს გემოვნებით ზამთრის სანელებლებით ( გევრიზი ) და ზოგჯერ ნაყოფია.
პოლონეთიდან შვედეთიდან ბევრი ევროპული ჯიშია, მაგრამ მეტად რეალურად უკრავს გერმანულ ფოლკლორში, ისევე როგორც კლასიკური ბეოვოლში .
08 08
ლუდი
ცივი ლუდი არ შეიძლება ჟღერს იდეალური ზამთრის სასმელი, მაგრამ არასდროს არ არის ცუდი დრო, რომ ლუდის სვამს გერმანიაში და უფრო დარწმუნებული იყოს თქვენი თბილი ტრადიციული სასმელით.
სცადეთ სეზონური ზამთრის დათვი, რომელიც გულწრფელი და ბნელია. ამ ტიპის Starkbier (ძლიერი ლუდი) არის სრულყოფილი ზამთრის სეზონი თავისი მაღალი ალკოჰოლის შემცველობა და გულის გემო.