გერმანიის სასმელ კულტურა ყველაფერზე არ არის ლუდის შესახებ
როდესაც centigrade იწყება ზრდის, მე სარგებლობენ მეტი არაფერი ცივი გერმანიის pilsner . მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვართ ბარი , biergarten ან უბრალოდ მქონე ზოგიერთი ლუდის გასწვრივ მდინარე, მე მაქვს ჩემი ზაფხულის განსახლების გრაფიკი ქვემოთ pat.
მაგრამ თუ გინდა, რომ გინდა გაბრკოლებდე, გერმანიას სხვა ვარიანტი აქვს. სიურპრიზი! არსებობს უამრავი სვამს კარგი გერმანიის ლუდის გარდა. აქ არის ჩემი 8 საყვარელი უალკოჰოლო სასმელები გერმანიაში. პროსტი!
01 წლის 07
მინერალური წყალი
მიუხედავად იმისა, რომ გერმანიის ხელსაყრელი წყლის ჩამოსხმა ეჭვმიტანილია, ბევრი გერმანელი მაინც ურჩევნია მათი წყლის ბოთლი და ბუშტი. გერმანიის მინერალური წყლებისა და სპურუდის (ნახშირბადის) მრავალფეროვნება განსაცვიფრებელია.
წყაროს აღწერის ტერმინებიც საკმაოდ დამაბნეველია. ბევრჯერ ბოთლი წყალი გახსნილია და გაკვირვებული ვარ, რომ მთელ შთანთქა. ეს პირობები დაგეხმარებათ იმავე შეცდომის თავიდან ასაცილებლად.
ჩამოსხმული წყლის პირობები გერმანიაში
- ohne Kohlensäure - გარეშე carbonation
- Stilles Wasser - არა ან რამდენიმე ბუშტები
- საშუალო (მწვანე ან მწვანე დაბეჭდილი ბოთლი) - საშუალო ბუშტები
- კლასიკური / კლასიკური - მძიმედ გაბერილი
თუ რესტორანში "სცენა უცერს" შეუკვეთეთ , დანარჩენი დარწმუნებულნი იყვნენ, რომ რეალურად გაუნათლებელი იქნებოდა. და თუ გვინდა ონკანის წყალი, შეიძლება დაგჭირდეთ ორჯერ დაინტერესებული ლეიტტუნგასისთვის , მაგრამ ისინი იურიდიულად ვალდებულნი არიან ემსახურონ მას.
02 07
კლუბი მათე
იყო დრო, როდესაც მხოლოდ რამდენიმე შერჩეულ იქნა გერმანელი, სამხრეთ ამერიკული შთაგონებული სასმელი. დღეს ის ყველა Späti- ში იყიდება და ყველა hipster- ის ხელში აღმოჩნდება კლუბისკენ .
ასე რომ ... რა არის ეს? კოფეინირებული, გაზიანი, Yerba Mate სასმელი, მას შეუძლია თავისუფლად ეწოდოს ჩაი ან სოდა. მისი მაღალი კოფეინისთვის (20 მგ 100 მლ) შემცველობაა, რომელიც აწვდის მგრძნობიარე, დამამშვიდებელ ბასს და შედარებით დაბალი შაქრის შემცველობას. ეს არის არჩეული სასმელი, ვინც დაიწყება მათი შაბათ ხუთშაბათი საღამოს და დასრულდება ეს ოდესმე კვირა, ჰაკერების თანამეგობრობას, ან ვინმე სჭირდება პატარა პიკაპის me-up.
თუ ზამთარში სასმელი ვერ იცხოვრებთ, ის ჯერ კიდევ შესაძლებელია, მაგრამ ასევე მოდის მცენარეულ "ზამთრის გამოცემაში".
თუ თქვენ არ სარგებლობენ ის პირველად, თქვენ არ ხართ მარტო. სასმლის ლოზუნგი " Man gewöhnt sich daran ", უხეშად ითარგმნება როგორც "თქვენ გამოიყენებთ მას".
07 წლის 03
ახალი ხილის წვენი
ხილის წვენი თავისუფლად ზაფხულში მიედინება. ჩემი საყვარელია კირშის ნაზავი (ალუბალი) და ბანანა კილიბაზე . Fresh squeezed Orangensaft (ფორთოხლის წვენი) ასევე ხელმისაწვდომია ყველა სახის ფესტივალზე . სხვა წვენები:
- Apfelsaft - ვაშლის წვენი
- Birnensaft - მსხალი წვენი
- Brombeersaft - მაყვლის წვენი
- ყურძნის ნაყოფები - გრეიფრუტის წვენი
- ტრაბენსაფტი ( ვაზი ან წნევა ): თეთრი ან წითელი ყურძნის წვენი
- იოჰანისებერსეფტი - მიმდინარე წვენი
04 წლის 07
აფფელშორელი
ვაშლის წვენი (ცქრიანი წყლით შერეულია), ხშირად ესაჭიროება ბავშვის არჩევანი სოციალური შემთხვევების დროს, მაგრამ მისი ყოვლისმომცველი და გამამხნევებელი გემოა ის სრულყოფილი ასაკის ყველა ასაკისთვის. Schorle უბრალოდ ეხება წვენი შერეული ცქრიალა წყალი, ასე რომ არსებობს სხვადასხვა ვერსიები ამ სასმელის.
07 წლის 05
ბიონია
წარმოებული ბავარიის ქალაქ Ostheim vor der Rhön მიერ პიტერ ლუდის ლუდსახარში, Bionade არის არასამთავრობო ალკოჰოლური და ორგანულად ფერმენტირებული და გაზიანი. იგი მოდის ჯიშები, როგორიცაა Holderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (ginger-orange) და კომშის.
Bionade ყველა არომატის შეიცავს წყლის, შაქრის, ალაო ეხლა ქერი, ნახშირბადის მჟავა, კალციუმის კარბონატი და მაგნიუმის კარბონატი. იგი დარიცხული როგორც გემო, როგორც გამაგრილებელი სასმელი, მაგრამ ჯანმრთელი ალტერნატივა.
06 07
Fassbrause
Fassbrause არის კიდევ ერთი უნიკალური სოდა ტიპის სასმელი გერმანელები. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ბრენდები არიან ალკოჰოლური, საუკეთესო არ არის და სასმელი მზადდება ხილისგან, სანელებლებით და ალაოს ექსტრაქტით. მისი სახელი ითარგმნება "კგ სოდაში" და ტრადიციულად ინახება კეგში. ყველაზე გავრცელებული ვერსია გემოვნებას, როგორიცაა ვაშლი, მაგრამ rhubarb და მარწყვის ხდება პოპულარული .
Fassbrause თავდაპირველად გამოიგონა ბერლინში 1908 წელს, როგორც ნაზავი (ვაშლი), მწვანილი და ალაოს ნარევი, როგორც ალკოჰოლური უფასო შემცვლელი ლუდი. მაგრამ მას შემდეგ, რაც სიტყვა, მოვიდა ნიშნავს ფართო სპექტრი ალკოჰოლის თავისუფალი პროდუქტების ან ლუდის მიქსები, როგორიცაა Radler.
ბერლინში, Rixdorfer ან Spreequell- ის მიერ დამზადებული Fassbrause- ის შეძენა შესაძლებელია რამდენიმე ბარათით. ვეძებთ Sportmolle (სპორტული ლუდი) და შენიშვნა, რომ ხშირად შერეულია ლუდი. ოჰ, გერმანელი - მტკნარი შერევა მძლეოსნოებით.
07 07
Spezi
ქვეყანაში ცნობილი მკაცრი სისუფთავის კანონები მწიფდება ( Reinheitsgebot ), შეიძლება გასაკვირი იყოს, რომ გერმანელებს დიდი სიამოვნებით აურიეთ სოდა, როგორიცაა ლუდი ( დიზელი ). პოპულარული Spezi (კოლა და ფორთოხლის სოდა) არის სასმელების შერევით სხვა ალკოჰოლური ვერსია.
საერთაშორისო სოდა ასევე ფართოდ იყიდება და უბრალოდ ცნობილია, როგორც კოლა.