4 გემრიელი ფერმა მაგიდაზე კვების ტურები

ჩვენ გვინდა ვიყოთ ჭამა ახალი, სეზონი და ადგილობრივად- sourced საკვები სახლში- და ჩვენ გვინდა ეს ჩვენი არდადეგები, ძალიან. კულინარიული ტურიზმის ფარგლებში არსებობს მრავალფეროვანი ფერმა მაგიდის სამოგზაურო გამოცდილების შესახებ, ფერმაში მყოფი საკვები ტურებიდან DIY- ს გამოცდილებასთან ერთად. თქვენი სასადილო გამოცდილება შეიძლება ისეთივე მრავალფეროვანი იყოს, როგორც აშშ-ში წარმოდგენილი გეოგრაფიული რეგიონები და საკვები პროდუქტები

სიამოვნების სახლი Oysters - Virginia Beach, VA

ოისტრი სიღარიბე მდინარეში

ჭეშმარიტი ხელკეტის მოყვარული ხართ თუ არა, შეფ-ს მაგიდის ტური თქვენთვისაა. სტუმრები კაპიტან კრის ლუდფორდს შეუერთდებიან ფერმერებისთვის, რათა გაეცნონ ფერმერებს მისი საქმიანობისა და ლინეჰვესის უნიკალური ეკოლოგიის შესასწავლად. აქ არის გართობა ნაწილი: მას შემდეგ, რაც catered სადილი ან ვახშამი, თქვენ don წყლის waders to perch მაგიდაზე მდინარეში, სადაც თქვენ სარგებლობენ შეფ ის დეგუსტაცია Lynnhaven oysters მოსავალს წყალი, რომელიც გარს თქვენ. სტუმარი ხელს უწყობს ოჯახის და ბოთლის ღვინის გასატარებლად, ისარგებლოს როგორც ნამდვილი, როგორც-ის-იღებს ხელების ოსტატი ვირჯინიის ლამაზი სანაპირო წყლებში. კიდევ უფრო პრაქტიკული გამოცდილებისთვის, სცადეთ მათი ვატერმანი ტური: არ გაძღოდეთ კვება, მაგრამ უფრო მეტი დრო გაატარა წყალში, შეისწავლის თუ როგორ უნდა გაუმკლავდეს ველური ცხოველების ახლად მოსავალს.

მომავლის საკვები ფერმები ტურები და დაგემოვნება - Brea, CA

მდგრადი სამზარეულო ერთად Gorgeous გემოვნება

მზარეული, ფერმერი და მდგრადი სურსათის აქტივისტი ადამ ნავიდი ხედვა ხსნის ორგანულ პროდუქციას, აყვავდება მცენარეული მეთოდების მწვანე ალტერნატივა, რომელიც მოითხოვს უფრო მეტ წყალს ან უფრო დიდ ნახშირბადის კვალი დატოვებას.

ნავიდი ასევე იყენებს ისეთ ობიექტებს, როგორიც Styrofoam- ის ქულერები და ფერმერების აუზში წარმოქმნილი tilapia- სგან შემდგარი საკვები ნივთიერებები, რომლებიც იზრდებიან ზრდის სისტემებზე, რომლებიც მთლიანად მაღლა მდებარეობს. დროს ფერმის- to- მაგიდა ორგანული ტური და დაგემოვნება, თქვენ ტურის ფერმები ხოლო სარგებლობს სასმელი და პატარა ნაკბენები, სწავლის შესახებ უნიკალური პროცესი უკან საკვები თქვენ მალე ჭამა.

მოიყვანეთ ბოთლი ღვინო და დაიჭირე ადგილს ერთ-ერთ მათ ოჯახში სტილის მაგიდაზე განთავსებული სათბურებში, რომლებიც ჭეშმარიტად მწვანე საკვების გამოცდილებას იმუშავებენ, რაც "პლანეტის შენარჩუნებას, ერთ ფირფიტაზე" ეხმარება.

ლიბერტი ჰილ ფერმი და ინო - როშესტერი, VT

რძე ძროხა და იყავი ფერმაში

რა უკეთესი გზა ციცაბო თავს ყველა ამერიკული მეურნეობის ტრადიცია, ვიდრე ფერმა დარჩენა? Liberty Hill მოიცავს ყველა ბაზას: მრავალ თაობას, მოქმედი საოჯახო ფერმა მყუდრო ინტ და საოჯახო სტილის საუზმეს და სტუმრებისთვის. რომელი სეზონი მოინახულებთ, კენეტთა ოჯახი მიგიღებთ ღია იარაღს და ღია სახლს. შეისწავლონ ბეღელი (სრული ძაღლი და ძროხა), ულამაზესი ბუნებრივი შემოგარენით, მდინარის კალაპოტით, რძის ძროხადან და იწყება და დასრულდება ყოველი დღე გულშემატკივართა, რომელიც შეფუთულია ადგილობრივი, მდგრადი მოაზროვნე ტარიფით. მათი ფერმა მოხერხებულად ვითარდება ფერმერული აქტივობების გასწვრივ, ხოლო ბეთ-კენეტსაც კი აქვს ტურისტული გიდი, მათთვის, ვისაც სურს შეისწავლონ მიმდებარე ადგილობრივი რესტორნები, მაღაზიები და საკვები პროდუქტების წარმოება.

შეფ-ის გამოფენა ფერმერთა ბაზრის კულინარიის ტურზე - Charleston, SC

აიღე პროდუქტი შენი შეფ ემზადება

Charleston კულინარული ტურები შეიმუშავა გამოცდილება, რომელიც ტოვებს თქვენ ხელში ადგილობრივი კვების ექსპერტი.

როგორც თქვენ გზის გადის ერთი სამხრეთ ულამაზესი და ისტორიული ქალაქების, რომლებიც უკეთესად დაგეხმარებათ აირჩიოთ ნივთები ფერმაში- to- მაგიდა სადილი, ვიდრე Charleston შეფ? როდესაც ფერმერის ბაზარი სეზონის შუა რიცხვებში აპრილის შუა რიცხვებშია, დეკემბრის შუა რიცხვებში, თქვენ შეხვალთ თქვენს მზარეულთა ცენტრში და ის უხელმძღვანელებს შენს ნაციონალურ-გამორჩეულ კრებულებს, რათა შეარჩიონ უახლეს ინგრედიენტები. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ მაშინ სარგებლობენ 45 წუთიანი ტურის ტურის მეშვეობით CCT სახელმძღვანელო, თქვენი მზარეული მოამზადებს ფირმას, რომლის ირგვლივ ირჩევენ. მონაწილე chefs წარმოადგენს მრავალფეროვანი, ტექსტურირებული საკვები სცენა ნაპოვნი Charleston, და ერთობლივი სულისკვეთებით ამ საკვები გამოცდილება, რა თქმა უნდა ასახავს თანამეგობრობას შეუწყო ხელი არსებობს, ძალიან.