სურსათისთვის, მოგზაურობის საუკეთესო ნაწილი არის ახალი კულინარიის სცენაზე. ყოველწლიურად, მილიონობით მოგზაურმა კი წასვლა გადაწყვიტა თავისი კულინარიული კულტურის საფუძველზე მოგზაურობის დანიშნულება. კულინარია immersion მოგზაურობის მოაქვს ამ აქცენტი საკვები მომდევნო დონეზე, მშენებლობის თქვენი მთელი შვებულება გარშემო საკვები თქვენს დანიშნულების.
სურსათის ორიენტირებული მოგზაურობისადმი მზარდი ინტერესის გათვალისწინებით, მთელი მსოფლიოს მასშტაბით კურორტები იწყებენ მოქმედებაში მონაწილეობას, სთავაზობს სტუმრებს კულინარიული immersion packages.
ეს პაკეტები შეიძლება იყოს შესანიშნავი გზა, რათა გააფუჭოს თავს decadent საკვები gorgeous შემოგარენში. საკურორტო კულინარიული პაკეტები გთავაზობთ ისეთი რამეს, როგორიცაა ექსკლუზიური სასადილო გამოცდილება, ექსკურსიები მიმდებარე რესტორნები, ტურები ფერმა ან ღვინის ქარხნები, ლუდი და ღვინის დაგემოვნება და სამზარეულოს დემოები. და რადგან ეს გამოცდილება ორიენტირებულია კურორტის ირგვლივ, ისინი ხშირად იმართება ლამაზი ოთახებით მხოლოდ ოთახებიდან.
Terrenea Resort მიწა ზღვის კულინარიული Immersion პაკეტი
Terranea Resort, რომელიც hugs პალეს Verdes წყნარი ოკეანის სანაპიროზე, მხოლოდ ლოს ანჯელესში, დაიწყო თავისი "მიწა ზღვა" კულინარია immersion პაკეტი გაზაფხულზე 2015. პაკეტი მოიცავს სამდღიანი, ორი ღამის ყოფნის Terranea და გთავაზობთ სტუმრებს კურორტის სიღრმისეულ შესწავლაზე და მის უნიკალურ მიღებაზე მეცხოველეობის კულინარიულ ფილოსოფიაზე.
Terranea უკვე ცნობილია ლოს-ანჯელესში ფართოდ გავრცელებული საკვები პროდუქტებისთვის, თუმცა აღმასრულებელი შეფ ბერნარ იბრარა ამბობს, რომ სურსათის სტუმრებმა სპეციალურად მოითხოვეს კერამიკული immersion გამოცდილება Terranea- ში.
"საკურორტო ფართო აქცენტი რეგიონალური ინგრედიენტების გამოყენებით აისახა სეზონურ მენოლებსა და სუფთა არომატებზე, მაგრამ სტუმრებმა გამოთქვეს ინტერესი იმის გამო, რომ განიცდიან იმას, თუ რა სცდება კულისებში, სანამ ინგრედიენტები მიაღწევს სამზარეულოს."
Ibarra არის მოკრძალებული მეურნეობის თანამეგობრობიდან ბაქოში საფრანგეთის და გაიზარდა გამოყენებით საკვები მიწის და ზღვის მათი ოჯახის კვება, ფერმა მაგიდა ვნება, რომელიც ხაზგასმით აღნიშნა, Terranea მიწის ზღვის პაკეტი.
Ibarra- ს სამზარეულოს ფილოსოფია ის არის, რომ "უნდა პატივი სცენ ინგრედიენტებს და კულტურას, ვგრძნობთ გრძნობას და იცხოვრე შენი ცხოვრება, როგორიც ხარ დიდი კერძი".
თუ კულინარიული საიმიგრაციო მოგზაურობის მიზანი არის სურსათის და სურსათის ახალი საკვები სხვა ადგილის სანახავად, Terranea- ს ზღვის სანაპიროზე მიწა არის იდეალური მაგალითი იმისა, თუ რა უნდა ვეძებოთ კურორტის კურორტის immersion პაკეტში. Terranea, რომელიც რვა ადგილზეა რესტორნები და კაფეები, ააშენა კულინარიული ფილოსოფია მდგრადობის, სეზონურობისა და ადგილობრივი ხელმისაწვდომობის შესახებ და მიწადან ზღვის პაკეტი ასახავს ფილოსოფიას.
შეფ იბრარა ამბობს: "პაკეტი შედგება გამოცდილებისგან, რომელიც აჩვენებს ჩვენი ფერმის- to Terranea ფილოსოფიას, ხოლო მონაწილეებს საშუალება მიეცათ დააკმაყოფილონ თავიანთი შიდა საკვები. ინტერაქტიული ტურები და ღონისძიებები, როგორიცაა ზღვის მარილი სემინარი და კატალონი View Garden ტური, საშუალებას მისცემს სტუმრებს შეინარჩუნონ გრძნობები და გაეცნონ პროცესს დაწყების დასრულებამდე ". პაკეტი იძლევა საკურორტო სტუმრებს გამოიყურებოდეს, თუ რა უნიკალურია სამხრეთ კალიფორნიის სანაპიროზე სამზარეულო, ამავე დროს, სტუმრებს საშუალება ეძლევათ გაეცათ მრავალფეროვანი უნიკალური საკვები. თქვენ შეიძლება სცადოთ ზღვის მარილი შოკოლადის ტრიუფელი ზღვის მარილით დამზადებული ადგილზე და ხელსახოცი pappardelle noodles ხოლო ხედავს ზღვის მარილი კონსერვატორიის და ადგილზე ბაღი.
მაგალითად, პაკეტი გადაარჩენს სტუმრებს მაგიდასთან მაგიდაზე, რომელიც განკუთვნილია Terranea- ს ყოველთვიური შეფ-ს მაგიდის სადილის სერიისთვის. სადილები, რომლებიც მომზადებულია Terranea- ის აღმასრულებელი მზარეული ბერნარ იბრარა, გთავაზობთ მენიუში, რომელიც იცვლება ყოველ სადილზე და ეფუძნება რა სეზონურ და მდგრადობას. საღამოს იწყება ცხენები და კოქტეილის მიღება, რასაც მოჰყვება საკმარისი სამკურნალო სამჯერადი კვება, სპეციალურად კურატორიანი ადგილობრივი ღვინოებით. რაც შეიძლება მეტი, შეფ იბრარა აშენებს თავის მენიუებს, რაც საუკეთესოა Terranea- ს Catalina View Garden- ში.
Catalina View- ი მიწის ნაკვეთის სხვა ნაწილს წარმოადგენს, სადაც სტუმრებს საშუალება მიეცათ საშუალება იხილონ ახლოს, სადაც Terranea- ს საკვები მოდის. შეფ იბრარას ხელმძღვანელობით, ტარანია იზრდება და მოსავალს, როგორც საკუთარ შესაძლებლობას, მათ შორის ავოკადო, თაფლი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონი, ლიმონი და მწვანილი.
Ibarra იწვევს ზღვის სტუმრებს ეკო მეგობრული, ყველა ორგანული, მთის ბაღის ტურზე, რომელიც გთავაზობთ საკურორტო, წყნარი ოკეანის და კატალინას კუნძულის მშვენიერ შეხედულებებს. Teddy bear მსგავსი Ibarra regales სტუმარი მისი კულინარია შთაგონების, კრეფა პროდუქციისა და განხილვის არომატს, მდგრადი ჭამა და ორგანული მებაღეობის.
Terranea ასევე აწარმოებს 300-300 მლნ კილომეტრს ყოველწლიურად და ზღვაზე მყოფი ზღვის მარილის კონსერვატორია. იბრარა თავისი ზღვის მარილის მოსავლიანობის ტექნიკითაა წარმოდგენილი, რომელიც თერრანეს საკუთარი აბალოონე კოულისგან გაფილტრული ზღვის წყალს იყენებს.
ზღვის მარილი კონსერვატორია უნიკალურია ტარრანეასთვის, როგორც შეფ იბრარა განმარტავს: "მარილის პროექტის დაწყებამდე გავიგე, რომ აბალაონე კოვთან მიმდებარე 100 ადგილიდან 100 ქულა მიიღო წყლის ხარისხის ... მე გავგზავნე ნიმუში ზღვის წყალი და მარილის პირველი ნაკადი ანალიზისთვის, მარილი 27% ნატრიუმის შემცველობაზე (ტკბილი მარილი, როგორც წესი, 40%) გამოცდილია და მასზე მეტი მინერაციაა, ვიდრე მარილები, ლაბორატორიული ქიმიკოსი, რომელიც მარილის ანალიზს ამბობს საუკეთესო ტესტირება. "
იგი იღებს დაახლოებით სამიდან ხუთ კვირას ზღვის წყალს გადაქცევის მაგიდასთან და Ibarra მჭიდროდ აკონტროლებს მთელი პროცესი. ზღვის მარილის დემონსტრაციის შემდეგ, იბრარა ემსახურება სტუმრებს მრგვალი-დუევავების მასივში, რომელშიც მისი მრავალფეროვანი გემოვნება ზღვის მარილია. იმის მიხედვით, თუ რა სეზონურია, სტუმრებს შეუძლიათ შეისწავლონ შავი შოკოლადი ზღვის მარილით, შემწვარი ანანასი და შებოლილი ზღვის მარილი, თხის ყველის კრუტინი სალიო ზღვის მარილით ან კიტრით, ზეითუნის ზეთით და ლიმონის მარილით.
ზღვის პაკეტის მიწა ასევე მოიცავს სამ სათესლე ტურანინას რვა ჯილდოს რესტორნებსა და კაფეებში: კატალინის სამზარეულოს სასადილოში სადილი და სადილი და ღვინოები მარსიში. კურორტის ერთ-ერთი შვიდი შესანიშნავი სასადილო ადგილიდან ახალი, უგემრიელესი ჭამა არ არსებობს, თუ არა მისი ოჯახური სტილის აზიური შერწყმა ბაში, ნეკროლოგ ნელსაონის, ან ჯილდოს გემები და ზღვის ლობიოში კაფე.
Spa at Terranea
საბოლოო რელაქსაციისთვის, Spa at Terranea არის გამორჩეული მიწა ზღვის პაკეტი, რომელიც სთავაზობს საკვები ორიენტირებული საკურორტო მკურნალობა . არსებობს გემრიელი თაფლი სხეულის scrub მკურნალობა გამოყენებით თაფლი Catalina View ბაღი, ქოქოსის ზეთი და ყავისფერი შაქარი, შემდეგ Vichy საშხაპე და 30 წუთიანი მასაჟი. ან არსებობს ზღვისპირა განახლების მკურნალობა, რომელიც შეიცავს Terranea- ს საკუთარი ზღვის მარილს. და სტუმრებს შეუძლიათ მიიღონ სახლში ზღვის მარილი სკრაბი, მათ შორის როზმარინი, შებოლილი და მეიერი ლიმონის არომატები და ზღვის მარილი-დამონტაჟებული აბანოები.
Terranea- ში მიწათსარგებლობის მიწა არის კარგი მაგალითი იმისა, თუ რას უნდა ეძებო კურორტის კულინარია შევსება პაკეტში: ყურადღება გამახვილეთ იმაზე, თუ რა უნიკალურია თქვენი დანიშნულების კულინარიული კულტურის შესახებ, მჭიდრო, უკან-სცენები დანიშნულებაა შესთავაზოს და, რა თქმა უნდა, ბევრი გემრიელი საკვები. ამბობს Chef Ibarra, "Terranea სთავაზობს ყველა მოიცავს epicurean პაკეტი, რომელიც ხაზს უსვამს კალიფორნიის სანაპირო სამზარეულოს მიწის ზღვის. მონაწილეები სარგებლობენ მორგებული და ძალიან პირადი ურთიერთქმედება Terranea- ის chefs. პაკეტი არა მხოლოდ სტუმრებისთვის ერთიან გამოცდილებას ქმნის, არამედ მთელი სასწავლო და ტრანსფორმაციის მთელი კვირის განმავლობაში. "
ზღვის პაკეტის მიწა ორია განკუთვნილი და შემოთავაზებულია შეზღუდული სახით. ფასი იწყება $ 1,600 ღამეში, რომელიც მოიცავს ყველა საცხოვრებლის, სასადილო, სპა და კვების გამოცდილებას.
* ეს სტატია დაიწერა რეიჩელ რაიტი. რეიჩელი არის მწერალი და დოქტორი. საქართველოს სახელმწიფო უნივერსიტეტში. მისი საკვები შეშფოთება მოიცავს guacamole და ყველი ნებისმიერი სახის.
ტურისტული ინდუსტრიის მსგავსად, მწერალი უზრუნველყოფილი იყო დამხმარე საცხოვრებელი, კვება და ფრენა იმ სერვისების გადახედვისა და უფრო მეტი აღმოჩენაზე, როგორიცაა თარრანასა და კალიფორნიის სანაპირო. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ გავლენას ახდენს ამ განხილვის, majidestan.tk მიაჩნია სრული გამჟღავნება ყველა პოტენციური კონფლიქტების ინტერესი. დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ ჩვენი ეთიკის პოლიტიკა.