ტაილანდში 3 ყველაზე პოპულარული ლუდი
ლუდის ტაილანდი მართლაც boils ქვემოთ სამი ყველაზე ტაილანდური ლუდის ბრენდები: Singha, ლომი, და Chang.
სამივე ლუდი სარგებლობს ძირითადად ლოიალური მოსახლეობისგან, მოგზაურებისაგან და დასავლეთით, რომლებიც ახლა ტაილანდის სახლში ცხოვრობენ.
კონკურენცია ტაილანდში არის სასტიკი - თქვენ, როგორც წესი, არ უნდა გამოიყურებოდეს შორს, რათა დაინახოს ვინმე მაისური ხელშეწყობა ერთი დიდი ლუდის ბრენდების. ლუდის სასმელები ტაილანდში მოსწონთ, როგორიც მოსწონთ, და ისიც, ბევრი არ აცნობიერებს ლეოსა და სინჰას ერთი და იგივე კომპანია.
ლუდი თავდაპირველად ტაილანდში ევროპელ სტუმრებს გაეცნო, მაგრამ 1933 წლიდან ტაიზს საკუთარი თავი ყვავის. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ იმპორტირებული ლუდი საუკეთესო ბარები და რესტორნები, ადგილობრივი ლუდის გაკეთება დიდი სამუშაო მაკონტროლებელი ტკივილი ხოლო სარგებლობს ზოგიერთი ცხარე noodles .
Craft ლუდი ცდილობს გაიმართოს ტაილანდში, თუმცა მკაცრი კანონები და მკაცრი ჯარიმები homebrewing არიან stifling ინდუსტრიაში. 2016 წელს კანონები კიდევ უფრო გამკაცრდა. რეჟიმის ცვლილების შემდეგ, ტაილანდი უკვე ალკოჰოლთან დაკავშირებით კანონების გამკაცრებას ახდენს .
რჩევა: არ გაგიკვირდეთ, როდესაც ტაილანდში თქვენი ლუდი ემსახურება ჭიქა ყინულის ( ნამ კენგ ). ეს არ არის ისეთი ცუდი, როგორც ეს ჟღერს, განსაკუთრებით სამხრეთ აზიის სითბოს. ადგილობრივი სასმელი ეტიკეტი არის დიდი ბოთლების გაზიარება; ისინი ცივ ხანგრძლივი არ დარჩებიან.
01 წლის 03
სინშა
გამოთქმა: "მღერიან" ( თ და ჩუმად)
ტაილანდის პირველი - და ბევრი რომ ამტკიცებენ, საუკეთესო ლუდი არის სუფთა და crisp ფერმკრთალი lager at 5 პროცენტი ABV.
სინჰა ასევე ტაილანდური ლუდია, რომელიც ცნობილია ტაილანდის გარეთ, რადგან ის ექსპორტზე ბევრ უცხო ქვეყანას გადის. როგორც ჩანს სამართლიანი, Boon Rawd ლუდსახარში უკვე წარმოება Singha წლიდან 1933.
სახელი "სინჰავა" მომდინარეობს სინჰდან , "ლომის" სულიერი სიტყვა და ძლიერი ფოლკლორიდან ( სინგაპური ცნობილია როგორც "ლომის ქალაქი" ).
Singha ხშირად ოდნავ უფრო ძვირია, ვიდრე ტაილანდში სხვა ლუდის ბრენდებს. იქნებ ამიტომ უფრო გაურკვეველია ბიუჯეტის მოგზაურებმა, რომლებმაც ლომი ან ჩანგს ურჩევნიათ.
Boon Rawd ლუდსახარში (უძველესი ტაილანდში) სათაო ოფისი ბანგკოკში, მაგრამ ლუდი მზადდება scattering of ლუდსახარში მთელი ქვეყნის მასშტაბით. ლუდსახარშის საზოგადოებრივი ტურები არ არის რეკლამირება, თუმცა კერძო, ჯგუფური და კორპორატიული ტურები შეიძლება დაუკავშირდეს კომპანიას.
02 03
ლომი
მეტყველება: "ლომი"
ლეო, 5% ABV- თან ერთად, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული "ბიუჯეტი" ლუდის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია - ძირითადად იმიტომ, რომ იგი ადვილად იცვლება და არ არის ცვლილება.
ერთხელ, Chang ჰქონდა nasty რეპუტაცია იმისთვის, რომ თანმიმდევრულად საშინელი "Changovers". მოგზაურმა ლოიოს მიმართა, რაც უფრო ხარისხიანად ითვლებოდა, მაგრამ მაინც იაფია. სინჰის მსგავსად, იგი ასევე გააკეთა Boon Rawd ლუდსახარში, მაგრამ ღირს ცოტა ნაკლები. დიახ, სახელი კიდევ ერთი ყვირილი მითოლოგიური, ლომის მსგავსი მხეცია.
ლეო ტაილანდში ბაზარზე დიდი წილია, მაგრამ სინამდვილეში Chang Changers- ის თანახმად, ჩანგის არომატი არ არის. უწოდებენ შუა კანდიდატს სადღაც შორის ჩანსა და სინჰას შორის.
ფასები იცვლება მთელი ქვეყნის მასშტაბით, მაგრამ ლეო, როგორც წესი, უფრო ნაკლებია, ვიდრე Chang, მაგრამ Singha- ზე ნაკლები.
03 03
ლუდის Chang
გამოთქმა: "ch-ah-ng" ვიდრე "ch-ae-ng"
Beer Chang ( chang არის ტაილანდური სიტყვა "elephant") არ შეიძლება იყოს ასევე ცნობილია დასავლეთში, როგორც Singha, მაგრამ ეს ძლიერ პოპულარულია ტაილანდში. Chang განსაკუთრებით განსაკუთრებით უყვარს ბიუჯეტის მოგზაურებს, რომლებიც გაატარონ ბევრი დრო სოციალიზაციის : ეს, როგორც წესი, იაფი ყველაზე ტაილანდური ლუდის ბრენდები შეთავაზება.
Chang უკვე ეხმარება განახლება მზე parched მოგზაურებს 1995 წლიდან. ბევრი ურჩევნია თამამი გემო მეტი ლეო ან Singha. 2015 წლამდე, ტაილანდში ლუდი იყო ყველაზე ძლიერი ლუდის არჩევანი: ABV იყო რთული დარტყმა 6.4 პროცენტით. ახალი Chang Classic- ს ABV 5.2% აქვს.
მიუხედავად იმისა, რომ ის გაიმარჯვა რიგი ჯილდოები, Chang იბრძოდა რეპუტაცია ხარისხის კონტროლი. ჭორები გაიქცა ველში, რომ ჩანგის ABV შეუსაბამო იყო ბოთლებსა და 10% -ზე მეტს მიაღწევდა. ტაქსონების მთელ ტაქსს ეშინოდათ "Changover" - ში, რომელიც აუცილებლად იგრძნობდა სპილოს ერთ-ერთს. ვიდრე overindulgence, ლუდის რეცეპტი, როგორც წესი, განიხილება დამნაშავეებმა.
Chang შეიცვალა ABV და ფორმულა, გათავისუფლების რამდენიმე ვარიანტი, მათ შორის Chang Light, ცვლილების პროექტი და Chang ექსპორტი. 2015 წელს, ყველა ბრენდი კონსოლიდირებული იყო Chang Classic- ში.
ტაილანდში ტაივში ყველაზე დიდი სასმელების კომპანია ტაილანდური სასმელების მწარმოებელ ტაილანდში (ThaiBev) იწარმოება. მათ ასევე გააკეთეს Sangsom და Mekhong, ყველაზე პოპულარული rums ტაილანდი.
ThaiBev დაარსდა 2003 წელს და სათაო ოფისში ბანგკოკში, მაგრამ ბევრი მწიფდება კეთდება Ayutthaya , უძველესი დედაქალაქის ჩრდილოეთით Bangkok.
Archa (ცხენი) ლუდი ასევე წარმოებულია ThaiBev- ის მიერ, თუმცა, მოგზაურობისთვის ეს არ არის ცნობილი. Archa არის პოპულარული არჩევანი ზოგიერთი expat წრეებში, რომლებიც ურჩევნიათ გემო და 5 პროცენტი ABV.
განახლებულია გრეგ როჯერსის მიერ