იმ შემთხვევაში, თუ არ გესმით, მონრეალი გაგა საჭმელზეა. ქალაქი oozes რესტორნები, უნიკალური კულინარიული ტრადიციები და foodies გაფუჭებული მიერ შესაშური შერჩევა ადგილობრივი პროდუქტი.
ბოლო წლებში სატელევიზიო chefs გორდონ Ramsay და ჯემი ოლივერ ორივე ორივე აირჩია მონრეალის to წამყვანი მათი პირველი კანადის რესტორანი საწარმოების.
მაგრამ ისინი არ არიან ერთადერთი, ვინც დაიჭირეს მონრეალის კვების შეპყრობით. ზოგიერთი კერძები მთელ ამერიკას, ევროპას, აზიას მთელ საერთაშორისო ყურადღებას აქცევს ... პარიზისა და ნიუ-იორკის მოსასმენსაც კი ცდილობენ, რომ კანადაში სურსათის კაპიტალის გარეთ მოსასმენად არომატები და ტექსტურები გაიმეორონ.
ჩანაწერისთვის, ეს არის poo-tzin-thong ვლადიმერ პუტინი - არ poo-teen, საერთო და მთლიანად forgivable შეცდომა გამოთქმა. კვებეკის სწრაფი კვების ფრონტის / კატასტროფის ფართობი / ჩემი საყვარელი hangover საშუალება არა მხოლოდ საერთაშორისო კვების საზოგადოების მიერ ქარიშხალით აღების, ახლახანს დააწინაურეს კანადაში ეროვნული კერძი. მაგრამ იყო ეროვნული დეკრეტი? გააკეთა მთავრობამ კვლევა? არა და არა. სინამდვილეში, ეს იმიტომ, რომ ამერიკული მედია - მე ვლაპარაკობ CNN- ის ნელი ამბების დღე და გადაწყვიტა ეს იყო.
შებარტის ხორცით შებოლილი ხორცი სენდვიჩი. Bryce Edwards / Flickr / CC BY 2.0
ეს არ არის ნორმალური. ეს არ არის მარცვლეული ხორცი. ეს არის მონრეალი შებოლილი ხორცი . მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი საკმარისი პრეტენზია ადგილობრივი სწრაფი კვების დელიკატესი არის overrated, underspiced pastrami wannabe, სხვები salivate სწრაფად, ვიდრე პავლოვის ძაღლების ძალიან ნახსენები smokey, ტკბილი- meets- მარილიანი სენდვიჩის stacked ერთად ათეული პლუს ნაჭრებით, მომზადებული ამ მკაფიოდ მონრეალის გზა . მაგრამ რა არის ზუსტად? და სად არის საუკეთესო ადგილები ქალაქში ჭამა?
და ორი ადგილიდან მხოლოდ ერთი ბლოკი ერთმანეთისგან გაიტანა საუკეთესო მათი სახის: ან წავიდეთ ერთად Fairmount Bagel ან ნუ Viotour. ან კიდევ უკეთესი, სცადეთ ორივე.
მონრეალს აქვს მკვლევარი საჯარო ბაზრებზე. ერთ-ერთი მათგანი ჩრდილოეთ ამერიკაში ყველაზე დიდია, აქედან 300-მდე მოვაჭრემ, მწარმოებლებსა და ფერმერებს ერთი ადგილი უკავია პიკის სეზონში.
კვებეკის კალიფორნიის ფედერაციის წარმომადგენლების თქმით, კუპეს პროვინციაში სწორედ აქვეა მსოფლიოს ნეკერჩხლის სიროფიდან ორი მესამედი. კვებეკის ნეკერჩხლის პროდუქტების საზიანო ბლოკი აქ არის მონრეალში. სტატისტიკურად, კვებეკის პროვინცია ერთ სულ მოსახლეზე უფრო მეტ პროდუქტს იყენებს, ვიდრე მსოფლიოს ნებისმიერ წერტილში. და ვისაც ოდესმე შეეძლო ტკბილი ნეკერჩხალი სუფრა მის მრავალ ფორმაში, მართალი გითხრათ?
12-დან 06-მდე
მონრეალის საუკეთესო გვიან ღამის საკვები
საუკეთესო გვიან ღამით საკვები მონრეალში შედის Mimi La Nuit. თავაზიანობა Mimi La Nuit
შუაღამისას snack? სცადეთ ამ გვიან ღამის სახსრები. ზოგი ღია ცისკრის საათია, სხვები კი 24/7.
გარდა ჰონგ-კონგისა, სადაც დრაკონის წვერის ტკბილეული დგას არ არის იშვიათი, არსებობს მხოლოდ რამდენიმე ადგილი, რომელიც ამ იშვიათი და უძველესი კონცერტის გაყიდვას ეხება. Montrealer ჯონი ჩინ ამბობს, რომ ის პირველი დრაკონის წვერის კვერცხის ოსტატი იყო ჩრდილოეთ ამერიკაში დანერგვაზე, 1991 წლის ნოემბერში, როდესაც მან გახსნა მონტაჟის Chinatown- ში . მას შემდეგ, candy maestro არასოდეს ჩანდა უკან მისი გადაწყვეტილება აღორძინება ხელოვნების ზღვარზეა გადაშენების.
12 of 08
მონრეალის საჭმელი: გვიან ღამის მენიუები
მილოსი, ერთ-ერთი საუკეთესო 10 რესტორანი, ემსახურება თევზს ახლო ხმელთაშუაზღვისპირეთში იმავე დღეს, ატლანტის ყოველდღიური გასწვრივ. თავაზიანობა Milos
დაფიქრდით მონრეალის მაღალმთიან რესტორნებში? კიდევ ერთხელ დაფიქრდი. ყველა ბიუჯეტის სურსათის მიღება შეუძლიათ მიიღონ მაღალი დონის გუფები - სტეიკები, ლობიო პასტები, ორაგულის ტარტერა - სასიამოვნოდ ხელმისაწვდომი ფასის მიხედვით ქალაქის საუკეთესო რესტორნების ბრიგადის თავაზიანობა, რომელიც გვიან საღამოს მენიუს სპეციალურ შეთავაზებას სთავაზობს საღამოს ბოლოს , როგორც წესი, 9 საათის შემდეგ ან 10 საათზე
12 of 09
მონრეალის საჭმელი: Le Brunch
@ lilliankarroum / Twenty20
ეძებს ცხიმიანი სრულყოფის? ეს სია თქვენთვისაა . სასურველი სამზარეულო? ეს სია ასევე თქვენთვისაა.
12-დან 10-ს
მონრეალის საჭმელი: Le Romance
ლინდა რაიმონდი / გეტის სურათები
იმის გამო, რომ ყველას სჭირდება ცოტა რომანი მათ ცხოვრებაში. აქ არის, სადაც ჭამა მონრეალში თარიღი ღამით .
ონიგირი ყაზუში. Ames Lai / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0 მონრეალის izakayas წარმოშობა საკმაოდ ბოლოდროინდელი ფენომენია, იაპონიის სტილის ბარების პირველი პარტია 2010 წლის დასაწყისში გახსნილ ქალაქებში, ნიუ-იორკის, სან ფრანცისკოსა და ვანკუვერის კიდევ უფრო ხანგრძლივი ტენდენციის შემდეგ. მიუხედავად ამისა, თქვენ უნდა იყოს მკაცრი დაჭერილი არ მოვძებნოთ Montreal ლოკალი ბრენდინგის თავად izakaya. ისე. რომელი საუკეთესოა საუკეთესო?
martinedoucet / გეტის სურათები 2013 წლის 20 ივნისს მონრეალის 66 წლის ქუჩის საკვების აკრძალვასთან დაკავშირებით, სადაც ადგილობრივებმა და სტუმრებს შეუძლიათ, სატვირთო სატვირთო მანქანით იპოვნონ? მე ვთვლიდი, რომ ოთხი ჩემი საყვარელი ადგილია მონრეალის სასურსათო სატვირთო მანქანების დასადგენად.