12 ფოტოსურათები, რომლებიც აჩვენებს პანკალს, რომელიც აღინიშნება თამილში

12 of 01

რა არის პონგალგი?

პონგალალი 4 დღიანი მოსავლის ფესტივალია თიანეთში , რომლის სახელიც ნიშნავს "დუღილს" ან "გაღრმავებაზე", რაც სიუხვით და კეთილდღეობას წარმოადგენს. ეს ყოველწლიურად იანვრის შუა რიცხვებში ხდება და შეესაბამება ინდოეთის მთის ზამთრის მოსავლის ფესტივალს მაკარ სანკრანტს.

Pongal არის ყველაზე პოპულარული ფესტივალი წელს Tamil Nadu. იხილე სურათების შესახებ, თუ როგორ აღინიშნება ფესტივალი ამ პონგალში ფოტო გალერეაში.

12 of 02

მიღების Pongal Kolam

ფესტივალის პირველ დღეს, სახლები გაწმენდილია და ქოლამი დგას იატაკზე ბარისა და ფერადი ბრინჯის ფქვილის გამოყენებით. ეს არ არის მხოლოდ ლამაზი და მისასალმებელი. იგი ასევე განსაზღვრავს წმინდა ადგილს, სადაც მზადდება პანგოლის კერძი.

12 of 03

პანგოლის კერძი

პანგოლის კერძი დამზადებულია პანგოლის ფესტივალის მეორე და უმნიშვნელოვანეს დღესასწაულზე და ხალხში იკრიბება დღესასწაული. ეს გააკეთა გარეთ ბრინჯი, რომ მოხარშული რძე და jaggery (unrefined შაქარი) in earthen ან ფოლადის ქოთანში. ქიშმიშის და კეშირების დამატებაც შესაძლებელია. ცნობილია, როგორც ტკბილი პანგოლი ან ჩაკარა პანგოლი.

12 of 12

ემზადება პანგოლის პოტი

კოლლის არეალში, ცეცხლი მზადდება პანგოლის კერძით. ქოთანში შექმნილია მზის პირდაპირი ხედი.

12 of 05

დეკორატიული Pongal პოტი

მაგრამ პირველი, პანგოლის ქოთანში ამშვენებს ტურმერულ ფესვს, რომელიც გაჭიმულია და კვეთს მის ზღვარზე.

12-დან 06-მდე

ყურძნის ფესტივალისთვის ყურძნის ყურძენი

Turmeric ნიშნავს auspiciousness და ზოგადად კეთილდღეობა. გამყიდველები შეიძლება იხილოთ თამარში, სადაც ფესტივალისთვის ყიდიან თამამად.

12 of 07

შანხაის ფესტივალზე შაქრის ლერწმის გაყიდვა

ქუჩის მოვაჭრეები ასევე ყიდიან შაქრის ლერწმის, რომელიც პანკალის ფესტივალზე მზის ღმერთს სთავაზობს. ეს მოსავალი თამბაქოს ნაწარმზეა.

12 of 08

ქალები პანგალის დღესასწაულში

სოფლებში, პანგოლის კერძი ზოგჯერ მოხარულნი არიან ღია ჯგუფში.

12 of 09

პანგოალო პონგალ

Highlight სამზარეულო მომზადება Pongal კერძი როდესაც რძის boils დასრულდა. ეს "overflow" ნიშნავს სიმრავლის, რაც მნიშვნელობა Pongal ფესტივალი. ხალხი ყვირილი, "პანგოლო პანგოლი".

12-დან 10-ს

Pongal შეთავაზება

მას შემდეგ, რაც პანგელის კერძი მომზადდა, მას შესთავაზა მზე ღმერთი. ლოცვის შემდეგ კერძი იზიარებს ოჯახსა და მეგობრებს.

12-დან 11-ს

Mattu Pongal

ძროხა და ხარი ამოიღებს პანგალური ფესტივალის მესამე დღეს, რომელსაც მასუ პონგალმა უწოდა. ამ დღეს ეძღვნება დეკორატიული და თაყვანისცემის ფერმის ცხოველები, რომლებიც გამოიყენება სამუშაოდ სფეროებში. ეს საყოველთაოა, რომ ნახოთ მათ ქუჩაში, შეიმუშავა სხვადასხვა ფერები და მორთული ბურთები. Mattu Pongal- ის ატმოსფერო არის ოპტიმისტური და კარნავალი მსგავსი. უფროსი ტაძარში თანჯავურში, რათა იხილონ ძვირფასი ქვები მათი მფლობელების მიერ კურთხევებისთვის.

12-დან 12-მდე

ჯალიკატუ: ტრადიციული პონგალ სპორტი

Jallikattu არის ტრადიციული bull-taming სპორტი, რომელიც, როგორც წესი, ნაწილი დღესასწაულები Mattu Pongal დღეს. იგი მოიცავს ხარს გამოჰყავს ხალხის გულშემატკივართა, რომლებიც ცდილობენ ბზარის უკან დაბრუნების მცდელობას და შეძლებისდაგვარად დიდხანს შეაჩერონ. თუმცა, ჯალიკატუ ბოლო წლებში აიკრძალა ცხოველთა სისასტიკის გამო დაპირისპირების გამო. საპროტესტო აქციები კვლავ გრძელდება და სამართლებრივი მდგომარეობა ჯერ კიდევ არ არის ნათლად მოგვარებული.