გემრიელი, Vegan და იაფი ქუჩის მკურნალობა
საკმარისად საკმარისია, რომ პარიზში არის მსოფლიოს საუკეთესო ფალაფოლი, რომელიც აღიარებულია, იაფად, ბუნებრივად vegan და უცნაური უგემრიელესი შუა აღმოსავლეთის სენდვიჩს, რომელიც შედგენილია ღრმა შემწვარი chickpea ბურთები, ბოსტნეული რაღაც, sesame tahini და / ან hummus , და სხვა ინგრედიენტები, რაც დამოკიდებულია რეგიონულ ვერსიას. პარიზში ყველაზე ცნობილია ისრაელის სტილის ფალაფოლებისთვის, რისი დეზ როსიესთან ერთად რამდენიმე კონკურენტი მარიის რაიონის ძველ ებრაულ კვარტალში აღმოჩნდა.
რა თქმა უნდა, გემრიელი ლიბანისა და სირიის ჯიშებიც იქნებიან, და მე, როგორც დიდი გულშემატკივარი, მათ შორის. როგორც flexitarian რომელიც ჭამს ძალიან ცოტა ხორცი, კვირის falafel პარიზში გახდა სტაბილური რიტუალი ჩემი, და კიდევ ხორცის ჭამა მეგობრები და ოჯახი გახდა ენთუზიასტების ამ საყვარელი პარიზის falafel სახსრების. ისიამოვნე, მაგრამ შეეცადეთ თავიდან ავიცილოთ ტრიბინი თქვენი პერანგიდან ქვემოთ, ახლა - ეს ასეც არის. ქუჩაში, ან მის მიმდებარე საჯარო ბაღში ჭამს, პარიზული სტანდარტების მიერ სრულიად მისაღებია, ამიტომ არ ინერვიულოთ.
06 01
L'As du Fallafel
By Aschaf / Andrea Schaffer / [CC BY 2.0] / Wikimedia Commons მე ვცდილობდი, რომ ქალაქის ყველაზე ცნობილი ფალაფალის ადგილები შევამოწმე, მაგრამ რატომღაც, L'as du Fallafel - L'- ის მნიშვნელობა "ace" - ყოველთვის გამოდის როგორც ოქროს სტანდარტი. ტრაბახობის სახელი, როგორც ჩანს, გარანტირებულია. სრულყოფილად ახალი ინგრედიენტები მოდის მხოლოდ სწორი პროპორციებით გამოსაყენებლად falafel sandwich რომელიც აერთიანებს crunch, creaminess და სრულყოფილი ქორწინების არომატს და ტექსტურები. ეს თანმიმდევრულად იდენტიფიცირებულია, როგორც პარიზში ერთ-ერთი საუკეთესო სასურსათო ნივთის შეძენა, მაგრამ ჯერ კიდევ 6 დოლარად დაიხარჯებით, თუ ქუჩაში ჭამთ. ხაზები შეიძლება იყოს ხანგრძლივი და სტილი პერსონალის პატარა brusque დროს, მაგრამ მიღების რომ სენდვიჩის ხელში და თხრიან შევიდა თქვენი ჩანგალი ყველა ღირს. წაიკითხეთ ჩემი სრული მიმოხილვა იმისთვის, რომ გაირკვეს, თუ რატომ უნდა გაეცნოთ იქ.
06 06
"L'as" მხოლოდ რამდენიმე კუთხიდან არის ჩემი მეორე საყვარელი ადგილი მიიღოს- out falafel. Chez H'Anna- ის ვერსია მსგავსია, თუმცა, ზოგიერთის აღფრთოვანებას, უფრო მკაცრი ბოსტნეული შეიცავს, როგორიცაა გახეხილი სტაფილო და კომბოსტო, და ოდნავ ნაკლები ცხიმიანი. მე ასევე ურჩევნია ჭამა აქ თუ მინდა ისარგებლოს სრული sit-down კვება, რადგან სასადილო ოთახი L'როგორც არის ხმაურიანი და ატმოსფერო ძალიან hurried ჩემი გემოვნების. გაითვალისწინეთ, რომ ფაზაფელის დისკი Chez H'Anna არის გიგანტური და ადვილად იზიარებს ორი ადამიანი, თუ თქვენ არ famished.
მისამართი: 54 Rue des Rosiers, მე -4 arrondissement
მეტრო: წმინდა პავლე
გახსნის საათი: სამშაბათის ჩათვლით, 12:00 საათიდან 12:00 საათამდე. დახურულია ორშაბათს.06 06
ჩეზ მარიანა
Wedged შორის პირველი ორი რესტორნები ამ სიაში არის Chez Marianne, ასევე ძალიან კარგი არჩევანი. მე პირადად მე ნაკლებად ვგრძნობ მათ ფალაფელის სენდვიჩის გულშემატკივარს, რადგან მე ვიპოვე კომპონენტები ცოტა ნაკლებად სუფთა, და მკაფიოდ ყოველთვის არ შეკვეთა. თუმცა, რესტორანში გამოცდილება ბევრად უფრო მაღალია. სასადილო ოთახში არის სასიამოვნო და მშვიდი და ფალაფელის ფირფიტები არის გემრიელი და ლამაზად წარმოდგენილი. Chez Marianne ასევე გთხოვთ, რომ თქვენ ტკბილი კბილი: მათ აქვთ მრავალფეროვანი ტრადიციული, ძირითადად აღმოსავლეთ ევროპის ებრაელი, ნამცხვრები, strudels და ტკბილეული. კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ ის ყოველდღე ყოველდღე იხსნება, განსხვავებით მეზობელ ფალაფელის რესტორნებში Rue des Rosiers- ში.
მისამართი: 2 rue des Hospitaliéres ქ Gervais, მე -4 arrondissement
მეტრო: წმინდა პავლეგახსნის საათი: ორშაბათი-კვირა, 12:00 საათი -12:00 საათი
06 06
კომპოზიტორ მემამულე
სენვიკის მდინარისკენ მიმავალ ლათინურ კვარტამდე და ფალაფელის ძალიან განსხვავებულ ვარიანტს, სენდვიჩის ლიბანის სტილის ვარიანტის ერთ-ერთ საყვარელ ადგილს წარმოადგენს კომპტოიტე მეტემენთი, რომელიც ექსკლუზიური, თბილი და პოლიგლოტი ფრანკო- ლიბანის ბიჭი სახელად რიჩარდ სალლანი წლების მანძილზე აწარმოებს. მას ასევე ეკუთვნის გასტრონომიული ლიბანის რესტორანი სავანნა, რომელიც ახლოს არის 27 რიგის descorts და ასევე მე -5 არნონდებოდა. თუ თქვენ ეძებთ მსუბუქი სადილი ან snack, თუმცა, ხელმძღვანელი traiteur ზე Comptoir Mediterranee. ლიბანის ფალაფელი ზოგადად მსუბუქია, ვიდრე ისრაელის კოლეგასთან ერთად, თხელი, ტრადიციული პურის სახელწოდებით "ლავაშის" და სპილენძის, ტომატის, კისრის და ხახვის სალათა ან ტაბუულის მიერ .
მისამართი: 42 Rue კარდინალ ლემონინი, მე -5 არანონიზაცია
მეტრო: კარდინალ ლემონინი ან ჯუსიეუ
გახსნის საათი: ორშაბათს შაბათს, 11:00 საათიდან 10:00 საათამდე. დახურულია კვირაობით.მოგზაურობის რჩევა: ასევე რამდენიმე კარგი ლიბანის რესტორანი ვურჩევ ფალაფელს Rue Rambuteau- სთვის, რომელიც მიემგზავრება ცენტრში "გეორგი პომპიდუს" , ლეს ჰალოზის სავაჭრო ცენტრისკენ. (მეტრო: რუმბუტო ან ლეს ჰოლი)
06 06
Maoz Fallafel
თუ თქვენ ტურისტი ქალაქის ცენტრში ახლოს, Notre Dame ტაძრის ან St-Michel ახლოს, და გვინდა ჯანმრთელი ვეგეტარიანული snack, განიხილოს სასაქონლო Maoz. ეს გლობალური ქსელი იღებს ქვედა რეიტინგს არომატისთვის და ზოგადად scrumptiousness, მაგრამ ეს ჯანსაღი, დამაკმაყოფილებელი კვებაა. Maoz თქვენ შეიკრიბება საკუთარი falafel, ასე რომ შეგიძლიათ pile რომ pita მაღალი ერთად ბევრი goodies, როგორც გსურთ.
მისამართი: 36 rue Saint-Andre-des-Arts, მე -6 arrondissement
მეტრო: ოდეონი ან სტ-მიშელი
გახსნის საათი: კვირადან ოთხშაბათი, 11:00 საათიდან 11:00 საათამდე; ხუთშაბათს შაბათს 11: 00-დან 2 საათამდე06 06
მომწონდა ეს? თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ:
Viennoiseries გაფორმებულია ლამაზად დროს ტიპიური პარიზული boulangerie. KJ Garbutt / Creative Commons. შეხედეთ ჩვენი სრული გზამკვლევი პარიზში გემრიელი ქუჩის საკვები, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცუდი პერსონალი და იდენტიფიცირება მაღალი ხარისხის იაფი ჭურჭელი, კრეფსიდან, ვაფლსა და სენდვიჩამდე.
სახლში საუკეთესო baguettes და breads ქალაქის სთავაზობს, კონსულტაციები ჩვენი ფუნქცია გზამკვლევი საუკეთესო თონეები პარიზში .
ტკბილი კბილი? წაიკითხეთ საუკეთესო შოკოლადის შემქმნელები და მაღაზიები პარიზში , მოგაწვდით ინსაიდერს "ქალაქის ფუფუნების შოკოლადის ინდუსტრიაში. მაკარონ-გიჟები თქვენ შორის გვინდა, რომ პარიზში საუკეთესო მაკარონებისთვის ჩვენი მწვერვალებით შევხედოთ, მათ შორის შეუსაბამო პიერ ჰერმეს.
საბოლოოდ, სპეციალური საჩუქრები და goodies მიიღოს სახლში თვითმფრინავი, peruse ჩვენი ფუნქცია საუკეთესო გურმანი foodshops და სუპერმარკეტებში პარიზში .