პარიზში ყველაზე სტუმრებმა მაღაზიების ფანჯრები ივსება პასტელ-ფერადი, დელიკატური პატარა ორცხობილა, რომელიც ძალიან კარგად გამოიყურება ჭამოს და ნაჩვენები აქვს ხელოვნურად დიდ ქაღალდზე. "მაკარონი" - იტალიური მაკარკონისგან "ერთად გაანადგურეს" - არ უნდა იყოს დაბნეული ჩრდილო ამერიკელი მაკარონით , მჭიდრო, მაგრამ ძლევამოსილი ბიძაოვანი ქოქოსით.
მსოფლიოში ცნობილი ფრანგული ჯიშის შემადგენლობაში შედის კვერცხის თეთრეულის, ნუშის, შაქრისა და ვანილის ორი პატარა, crispy ნამცხვარი, დაჭერილი მცირე ზომის გაანჩეით, კარაქით ან სხვა შევსებით. მე -20 საუკუნის დასაწყისში პარიზში გამოგონილი სავარაუდოდ, მაკარონის ეს მმართველი ვერსია საყვარელია გურმანებისა და საკონდიტრო ნიმუშებისგან. მაკდონალდს პარიზში ახლაც შეგიძლიათ იხილოთ მრგვალი პატარა ნამცხვრები, მაგრამ თუ ურჩევნია (სწორად ასე), საუკეთესო გამგზავრებისკენ მივუდგეთ ქალაქს, შესთავაზოს შემდგომ.
04 01
ლადური
Laduree macarons ალბათ ყველაზე ცნობილი, განსაკუთრებით საფრანგეთის გარეთ. ბეტსი უებერი / Creative Commons. მათი დაუსაბუთებელი პასტელი მწვანე ყუთებისა და ხელმოწერის ვარდისფერი ლენტებით, ლაურეიემ მარკეტინგის გადატრიალებას მიაღწია, რამაც მათი შეფუთვაზე თითქმის ისეთივე ცნობილი გახადა - სოფია კოპლოლა შთაგონებული მათი ფირფიტები მისი ფილმის მარი-ანანტიოტის მათი დიდებული მაკარონისთვის. რამდენიმე ადგილას პარიზში, მათ შორის ფლაგმანი საცხობი და tearoom განთავსებული posh Champs-Elysees,
წაიკითხეთ დაკავშირებული ფუნქცია: 6 საუკეთესო პარიზში პარიზში
ლატარიის ალბათ ყველაზე ცნობილია "კრემის დე ლა კრემის" მაკარონის შემქმნელები პარიზებისა და ტურისტების მიერ. ისინი აცხადებენ, რომ 1862 წელს მრგვალი პატარა ნამცხვრის ამ ყველაზე სასურველი ვერსია გამოიგონა, როდესაც პარიზში საცურაო საცურაო მაღაზიამ რესტორანი Rue Royale გახსნა. პოპულარული არომატებია: ვანილი, პისტოჩიო, დამარილებული კარაქის კარამელი და მუქი შოკოლადი, მაგრამ უფრო თუნდაც ტურისტებისთვის, რატომ არ ცდილობენ ეკლექტიკური გემოს, როგორიცაა შოკოლადი იუჟუ, დაქორწინებული დასავლეთი და აღმოსავლეთი პალატები (Yuzu არის აზიური ჯიშის მანდარინის ხილი).
04 04
პიერ ჰერმე
Incase / Creative Commons პარიზული პატრიარქის კიდევ ერთი მსხვილი მეპატრონე პიერ ჰერმი მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო საცხენოსნო საკონცერტო მზარეულია, ხოლო მაკარონის საკუთარი განსაცვიფრებელი და გემრიელი კოლექცია მათ ფულს ატარებს. ჰერმეს პარიზის გარშემო რამდენიმე მაღაზია აქვს, ძირითადად, კვერცხის, ნუშის და გენაკის შემოქმედებას, განსაკუთრებით კი შემოქმედებით და მოულოდნელ არომატს უყვარს. რატომ არ ცდილობენ მაკარონის არომატს ლატე ჩაი, ზეითუნის ზეთი და მანდარინი, ძირტკბილა და ვარდი, ან თუნდაც საყვირებით ? ჰერმე ასევე აფასებს თავის შოკოლადის მაკარონს, რომელიც მზადდება სუფთა წარმოშობის, მაღალხარისხიანი შოკოლადისგან პერუს, ვენესუელასა და სხვა რეგიონებიდან. სუფთა აღფრთოვანება ყველა გრძნობს.
04 04
ჟან პოლ ჰეინი
ჟან პოლ ისვინი შოკოლადერია, რომელიც ასევე ცნობილია თავისი გურმან მაკარონებისთვის. ჟან პოლ ჰევიანის თავაზიანობა. პარიზის ერთ- ერთი საუკეთესო შოკოლადის მწარმოებელი ჟან-პოლ ჰევინი ცდილობდა შეექმნათ მაკარონის შემქმნელებს ქალაქში თავისი საინტერესო და გემრიელი გემოვნების შერჩევა. ფრანგმა ჟურნალმა ფიგარომ 2012 წლის საუკეთესო ჰენინის მაკარონები დაასახელა, რაც მისი წარმატების ხაზს უსვამს. მისი შოკოლადის ჯიშები განსაკუთრებით რეკომენდებულია შოკოლადის მხოლოდ საუკეთესო კლასების შერყევაზე, მაგრამ ის ასევე შემოქმედებით და სასიამოვნო არომატებს, მათ შორის ლეღვისა და მანგოს ქინძით. თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ რამდენიმე მაკარონი, რომელსაც თან ახლავს ჭიქა გურმანი ჩაი ან ცხელი შოკოლადი ზე ჰევიანის საძირკველზე. ზამთარში, ეს გეგმა, რომელიც ძნელია სცემეს.
მისამართი (ფლაგმანი მაღაზია და ცრემლავი): 231 rue St Honore, 1st arrondissement .სამოგზაურო რჩევა: ჟან-პოლ ჰევინი ბუტიკი მდებარეობს თავისი გურმანების მისამართით, რომელიც ახლოსაა შოკოლადის შემქმნელებისთვის, როგორიცაა მიშელ კლაუზელი (201, Rue Saint-Honore), და არა შორს ორიგინალური ლაინერის მაღაზიადან, საცხობი და tearoom at 16, Rue royale.)
04 04
მომწონდა ეს? თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ:
Un dimanche à Paris არის ყველა შოკოლადის კონცეფცია მაღაზია Pierre Cluizel. ფრანსუა დურანდი / გეტის სურათები დაწვრილებით შეისწავლოთ გემრიელი ცომის და ტკბილეული ქალაქების სინათლის მოსაპოვებლად, შეხედეთ ჩვენი გზამკვლევი პარიზში საუკეთესო თონეებზე . შემდეგი, ნახეთ ჩვენი მოკლე ვიდეოზე ყველაზე შოკოლადის შემქმნელებს პარიზში, რაც გექნებათ შიგნით დაათვალიერეთ ქალაქის ზოგიერთი სამაგისტრო კაკაოს. საბოლოოდ, საჩუქრები და ეპყრობა მიიღოს სახლში თვითმფრინავი, წაიკითხეთ ჩვენი გზამკვლევი გურმანი foodshops და სუპერმარკეტებში პარიზში .