06 01
სამხრეთ კაროლინას კმაყოფილი შენი წყურვილის აპლიკაცია დელიკატურ გამოკვლევას სთავაზობს
თუ თქვენთვის სადმე სამხრეთ კაროლინაში აღმოჩნდით, დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ თქვენი ტელეფონიდან ჩამოტვირთული თქვენი წყურვილის ტურის აპლიკაცია. ან, თუ გსურთ აირჩიოთ წყურვილი- quenching სასმელების წლის მოძველებული გზა, ჩამოტვირთოთ Satisfy შენი წყურვილი ტური რუკა.
მდებარეობა Charleston to Greenville, app და რუკა სახელმძღვანელო წევრებს მეშვეობით ისტორია და ოსტატობა უკან ზოგიერთი სამხრეთ კაროლინას ყველაზე ცნობილი სასმელების. ტურის მაჩვენებლები 40 ლუდსახარში, 14 ღვინის ქარხანა, 18 დისტილერია და 18 სხვა სასმელების გაჩერება.
06 06
სამხრეთ კაროლინის Craft ლუდის მოძრაობა
Craft ლუდის მოძრაობა არის sweeping მასშტაბით სახელმწიფო სამხრეთ კაროლინას და მოიყვანა ლუდის მოყვარულებს შორიდან და ფართო ისარგებლოს ცივი ერთი. ადგილობრივები და სტუმრები მიესალმებიან თავიანთ გზას პალმეტტოს შტატის შიდაპოლიტიკურ IPA- ებს, ალესებს, სტეფებს და სალაროებს.
- Palmetto Brewery (Charleston): სამხრეთ კაროლინას უძველესი ლუდსახარში უკვე ლუდის მიღების დღიდან 1993 წლიდან. მათი უძველესი brew, Amber Ale, დარჩა საუკეთესო არჩევანი ბეჭდვისთვის drinkers მისი malty overtones და crisp, მშრალი დასრულება. ეს წყვილი კარგად არის მრავალფეროვანი კერძებით, მათ შორის, სამხრეთ კერძებითა და შოკოლადის ჩიპით.
- ჭაობში კურდღლის ლუდსახარსა და ტაპუმზე (გრინვილში): მიუხედავად იმისა, რომ ბენ პირერსმა ამ ლუდის ქარხანა 2014 წელს დააარსა, მას აქვს 30 წლიანი გამოცდილება. ჭაობში კურდღლის ლუდსახარში დაიბრუნა ადგილობრივი გული და სული მათი თანამეგობრობას მათი წვრილმარცვლოვანი ლუდით, 2015 წლის მსოფლიო ჩემპიონატზე ორი ოქროს მედალი მოიპოვეს IPA- ს და ბელგიის ძლიერი ალისთვის.
- მდინარე რატ ლუდსახარში (კოლუმბია): "ჩვენ გვიყვარს მწიფე ლუდი, რადგან ლუდი ბედნიერია". ამ მარანას მხოლოდ საკმარისი მიზეზი აქვს ნივთების გასაოცარი ნივთების შესწავლა. დარწმუნდით, რომ შეეცდებიან ჩემი დილის მსუქანი, რომელიც უჩვეულოდ წყვილი დესერტით; ჩვენი გემოვნების ტესტერი სცადა ლეღვის პურის, შოკოლადის ბისკოტისა და ხილის თხილის კრეკერით.
06 06
პალმტტოს სახელმწიფო ღვინის ქარხანა
მიუხედავად იმისა, რომ პალმეტტოს სახელმწიფო წლის მრგვალი ამინდი, მეღვინეები კვლავ აწარმოებენ ჯილდოს ღვინოებს, რომლებიც ძირითადად მეწარმეებისგან ყურძნისგან შედგება, რომელთაც ტრადიციული ღვინის რეგიონებში გამოყენებული ყურძენი უფრო მეტი აქვთ. მდებარეობა Upstate ყველა გზა ქვემოთ Lowcountry, არსებობს უამრავი ღვინის თქვენთვის აღმოჩენა.
- ქალაქი Scape მეღვინეობა (Pelzer): მფლობელები და ყველაზე ახალგაზრდა ქარხნის მფლობელები Southeast, Josh და Deb Jones, გიწვევთ მოვა და გემოვნების მათი fun ღვინოები. აღფრთოვანებული აქვთ მათი კავშირები ქალაქ გრინვილში, მათი ქალაქი ღვინის ეტიკეტები აქვს ქალაქის სრიალი. დარწმუნდით, რომ დააგემოვნოთ მათი ანანასი Riesling, რომელიც არის გართობა საზაფხულო სასმელი.
- Mercer House ქონების მეღვინეობა (Lexington): Mercer House ქონების მეღვინეობა იყენებს სამხრეთ კაროლინას სერტიფიცირებულ ყურძენს, რათა წარმოედგინა "hyperlocal" ხარისხის ღვინოები. მათი უკანასკნელი გათავისუფლებაა მათი "მე -7 ცა", რომელიც შექმნილია თეთრი თეთრი და ბრინჯაოს ყურძნისაგან. მათ სთავაზობენ იაფი დეგუსტაცია, რომელიც მოიცავს 8-დან 12 ნიმუშის 2 ფრენას.
- კუნძული მეღვინეობა (ჰილტონი ჰედლის კუნძული): ცნობილია თავისი უნიკალური ეტიკეტებით, ამ ღვინის ქარხანა აქვს კლასიკური წითელი და თეთრი ღვინოები, რომლებიც ყურძნისგან წარმოიშვა კალიფორნიიდან, ჩილედან და დიდი ტბების რეგიონიდან. თუმცა, ისინი ასევე გთავაზობთ დაბალი ქვეყნის სპეციალობის ღვინოებს, რომლებიც მზადდება კუნთების ყურძენიდან, რომელიც მოიცავს მათ მარგარიტა ღვინის და ატმის სანაპიროზე.
06 06
სამხრეთ კაროლინის დისტილერია
მიიღეთ ტური მრავალრიცხოვანი ავთენტური დისტილერიების საშუალებით და აღმოაჩენთ ამბავს თითოეული მათგანის უკან. მთელი სახელმწიფო, ხოჭოები, ვისკი, მსუბუქად ასაკის ჯინები და თუნდაც ზოგიერთი მოთმინება.
- ექვსი და twenty distillery (Piedmont): მათი handcrafted და პატარა სურათების ვისკის არის brewed ყველა სამხრეთ კაროლინას მარცვლეული - რბილი წითელი ზამთრის ხორბალი და სიმინდის საწყისი Upstate, ჭვავის და malted ქერის საწყისი Midlands და რაისმა Lowcountry. დარწმუნდით, რომ ხელი მოაწეროს პირადად ხელმომწერი ხელებით და ჩამწერი ბოთლი ვისკის, ბურბონის, ჯინი ან არაყი, რომელიც შეიძლება დაჯავშნოთ მათი ვებ-გვერდის საშუალებით.
- Striped Pig Distillery (Charleston): Charleston პირველი იურიდიული distillery წლიდან აკრძალვა ბევრი შესთავაზოს მათ შორის მათი Striped Spice Rum. ისინი ადგილობრივ ინგრედიენტებს მაქსიმალურად იყენებენ, მაგალითად სავანა შაქრის ლერწამიდან და მოლუსებიდან, მათი ვისკი, ჯინი, არყის და მთვარედან მოყოლებული, რომლიდანაც გაიზარდა ბონმანის, სამხრეთ კაროლინაში მდებარე Myer- ის ფერმაში. ტურები ღირს $ 5 კაცზე და ხუთშაბათს შაბათს შუადღეს იწყება.
- სპილენძის ცხენის გაფილტვრა (კოლუმბია): კოლუმბიის პირველი მიკრო-დისტილერია ქმნის სპირტმჟავას კოლუმბიის ისტორიული ალენის ძმის ქარხნის ქარხანაში, პალმეტტოს შტატში, ადლჰ ფქვილში. ბრენდის ძველი მილის არყის აქვს ძლიერი მარცვლეული ცხვირი, რადგან ისინი არ იყენებენ ნახშირის ფილტრებს, როგორც მათი ფილტრაციის მეთოდით. თუ გსურთ უფრო მხიარული ჯიშის მორგება, დისლეილარი ასევე გთავაზობთ სეზონურ ჯიშებს, როგორიცაა წითელი ხავერდის პიტნის კრემის არაყი და პეკინის პრიალა კრემის არაყი.
06 06
ამერიკის ერთადერთი ჩაის პლანტაცია
სამხრეთ კაროლინა არის ერთადერთი სახელმწიფო რესპუბლიკაში, რომელსაც აქვს ჩაის პლანტაცია და ჩაის ქარხანა. 1888 წელს, დოქტორ ჩარლზ მწყემარმა დააარსა Pinehurst Tea Plantation in Summerville, სამხრეთ კაროლინა, რომელიც აწარმოებს კამელიას სინზისის ქარხას, რომელიც მშრალი და ჩაის ჩაი. 1963 წელს მფლობელებმა ჩაის საწვავი მცენარეები უფრო ფართო 127-acre კარტოფილის ფერმაში Wadmalaw კუნძულზე განაგრძო ჩაის ზრდის ექსპლუატაციის გაფართოება.
1987 წელს, უილიამ ბარკლა ჰოლმა, მესამე თაობის ჩაის ტესტერმა შეიძინა მიწა და დაიწყო მუშაობა ამერიკული კლასიკური ჩაის განვითარებაზე, რომელიც მზადდება 100% ამერიკული ჩაის ფოთლებით. მაღაზია ყიდის ცხრა გემოვნებას და ბრენდის პოპულარობით გამოიყენება ჩილესტონის რესტორნებში ჩაიცვი ჩაი. დღეს, Charleston ჩაის პლანტაციების ამერიკული კლასიკური ჩაი კი მსახურობდა თეთრ სახლში.
06 06
სამხრეთ კაროლინას უალკოჰოლო სასმელები
თუ თქვენ საკმარისი ალკოჰოლი გაქვთ სამხრეთ კაროლინის წყურვილიდან ჩამოსული ტურისტისთვის, გააკეთე სივრცე სახელმწიფო უალკოჰოლო სასმელებისთვის, როგორიცაა რძე, წვენი, ტკბილი ჩაი და სოდა.
- კუკის წვენი (გრინვილი): გრინვილის პირველი ცივი დაჭერილი საიზოლაციო არ არის ტიპიური წვენი ბარი. მათი მეთოდი ცივი დაჭერით infuses მეტი ნუტრიენტები და ვიტამინების ვიდრე რეგულარული ახალი წვენი. ნუ დატოვებთ გრენილს, რომელიც შეიცავს კალე, ისპანახი, დენდელიონი მწვანილი, რომაელი, კამა, კიტრი, ნიახური, რეჰანი და ალოეს.
- Hickory Hill Milk (Edgefield): თქვენ ოდესმე გაოცებული როგორ თქვენი რძე იღებს ძროხის შევიდა რძის გრაფინი? უხელმძღვანელებს Hickory Hill Milk და მიიღოს რძის ფერმის ტური და მაინტერესებს აღარ. ტურები იაფია და მოიცავს მათი ბალახის, არა-ჰომოგენური რძის ნიმუშს.
- ბლენჰიმ ჯინგერ ალე (ბლენჰემი): ბლენჰაიმ ჯინგარ ალემ 1903 წლიდან მოყვა ჯიშის ალეგიური ხალიჩა. კომპანია იყენებს ბუნებრივი მინერალური წყლის და სანელებლების საიდუმლო ნაზავს, რათა შექმნას თავისი ხატი, წითელი ცხელი ცხარე სასმელი. ამჟამად, ბლენჰაიმი არის უძველესი უწყვეტი დამოუკიდებელი სოდა ბოთლი მსოფლიოში. სასაზღვრო განშტოების სამხრეთიდან სამხრეთისკენ მიმაგრებულია, ეს არის უკიდურესი გაჩერება გზის უდაბნოებისთვის.