Საკვები ვაჭრობა ნიცაში

გზამკვლევი ნიცის სასურსათო მაღაზიები

სად უნდა დაიწყოს

თუ თქვენ სერიოზული კვების პროდუქტების მაღაზია ხართ, თქვენ უნდა დაიწყოთ ძველი ნიისში " Cours Saleya" ღია საჰაერო ბაზარზე. ეს არის დიდი ბაზარი ძველი კვადრატის შუაგულში მოქცეული სადგომებით და მხარის გასწვრივ მდებარე კაფეები და ბარები. შენი გრძნობები შეურაცხყოფილია ფერისა და ხილისა და ბოსტნეულის სუნით.

მაგრამ არ შეჩერდი; საკვების მაღაზიები მთელი ნიცის გამოცხადებაა. სუპერმარკეტი სავაჭრო არასოდეს ექცევა საკმაოდ იგივე მოზიდვას ერთხელ.

ზეითუნის ზეთი

ნიცა და მისი მიმდებარე ტერიტორია აწარმოებს რამდენიმე შესანიშნავი პროდუქტი და ზეითუნის ზეთი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანია. არ არის სავარაუდოდ, რომ არსებობს მრავალი სპეციალისტი მაღაზიები, რათა გაახარონ თქვენი ძვირფასი ოქროს ზეთებით და დიდებული ზეითუნის ზეთი.

მიიღეთ ტურის გარშემო ზეთისხილის ნავთობ მაღაზიები და თქვენ მალე გაუსწოროს ერთად დახვეწილი განსხვავებები სხვადასხვა ზეთები, რთველი და მწარმოებლები. როგორც ზეთები იყიდება ლამაზი ბოთლებში, რომლებიც დიდი საჩუქრებით და ლიტერატურაში ჭეშმარიტი ერთგულია, თქვენ სავარაუდოდ გამოდის ღარიბი.

ოლივია
ოლივიაზე ორი ნაწილაკია. დაწყება მაღაზიაში, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მცირე ზომის მწარმოებლების ზეითუნის ზეთები, რომლებიც გადაწყვეტენ, რომ შეიძინონ. სპექტრი ფართო და პერსონალი ძალიან სასარგებლოა. არსებობს ასევე რესტორანი, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ დამწყებთათვის, როგორიცაა aubergines, mozzarella ყველი ან ბოსტნეულის ყვავილები და ძირითადი კერძები, რომლებიც აწარმოებს სოკოს cannellonis to pastas ერთად კურდღლის, ან pesto სოუსით.

და რა თქმა უნდა, თითოეული კერძი გააჩნია სხვადასხვა ზეთისხილის ზეთს, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში.
მისამართი
8 bis rue du Collet, ძველი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
საიტი

ალზიარი
Alziari არის კარგად დამკვიდრებული ზეითუნის ზეთი სპეციალისტი, ორი მაღაზიები ნიცაში, და სპექტრი ორივე გონება- boggling. ყველაფრისგან გრანდიოზული ყურძენიდან გასვლაზე საკონტროლო ნავთობის მოპოვება ხდება.

ასევე ღირს ეძებს მათი საკმაოდ ზეითუნის ზეთი დაფუძნებული საპნები. ეწვიეთ თავიანთ სხვა მაღაზიას უძველეს სამუშაო წისქვილთან ერთად, რომ ნიცაში გაეცათ წარმოება და შეისწავლონ დაგემოვნება. არსებობს ასევე შესანიშნავი La Table Alziari სადაც შეგიძლიათ სცადოთ cod მოხარშული Nicois სტილი (cod კარტოფილი, ზეთისხილი და ტომატის სოუსით) ან შესაძლოა ტკბილი ადგილობრივი ცხვრის.

მისამართი
14 rue St-Francois-de-Paul, ძველი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
და 3128 Boulevard de la Madeleine, La Madeleine
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
საიტი

ინარჩუნებს, bonbons და ყველა ტკბილი რამ

Confiserie (confectionary) ასევე მნიშვნელოვანი ნაწილი ხმელთაშუა ცხოვრების, და მაღაზიები არიან გასაოცარი რაოდენობით მაცდური ჯიშების შემონახული ხილი რომ დაფარული ნუშის.

Confiserie Auer
ეს არის ნამდვილი საგანძური მაღაზია დიდი შოკოლადის და იმ მშვენიერი შემონახული ხილი, სადაც თქვენ გარღვევაა crisp შაქარი შევიდა რბილი ცენტრი დეგუსტაცია მსხლის, გარგარი ან blackcurrant. Auer ოჯახის უკვე მიღების bonbons (ტკბილეული) 1820 წლიდან და თქვენ იპოვით ძნელია გაანადგურეს თავს დაშორებით საკმაოდ მაღაზია.
მისამართი
7 rue St Francois de Paul, ძველი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
საიტი

ფლორიანი
გაძლიერებული შაქარი-დაფარული ყვავილები და ხილი, ტკბილი სიროფები, კარამელის შემცველი ნუშის, დაქანებული კლიტამენტები, შოკოლადები და სხვა შეღავათები იყიდება ფლორიანში.

ეს უილი Wonka- ს ქარხანაა. გემოვნება პროდუქტები პირველ რიგში, შემდეგ გაატარეთ მცირე ბედი დელიკატებზე. ფლორიანში ორი მაღაზიაა, ერთი ნიცისში, მეორე კი პონტ-დე-ლუპში, დაახლოებით 10 კილომეტრის დაშორებით გრასედან, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ პროდუქცია (და მონაწილეობის მისაღებად სემინარს მიიღე).
მისამართი
10 წლის პაპაჩინო, ძველი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 55 43 50

ასევე
Le Pont du Loup
06140 ტურრეტესი- sur-Loup
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 59 32 91

ვებსაიტის ორივე მისამართი

LAC პატრიციერი
Nice- ში 3 LAC მაღაზიაა და შეგიძლიათ იხილოთ, თუ რატომ მიდიხარ მათში. სპეციალობით ნამცხვარი და შოკოლადის მაღაზიები, ისინი დელიკატური ნამცხვრების გასავლელად ხდებიან, ხოლო შოკოლადის მაღაზია გთავაზობთ უამრავ აღფრთოვანებას სხვადასხვა გემოვნებისგან (მათ შორის შაქრის გარეშე სხეულის შეგნებისთვის); macaroons იმ impossibly ველური ფერები, pralines, ცხელი შოკოლადის ფხვნილი და მეტი, ყველა ლამაზად boxed, შეავსოთ ფართები.

მისამართები
შოკოლადის ხელოსანი
49 Rue Gioffredo
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78

პატრიარერი
18 Rue barla
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74

პატრიარერი
113 Route de Laghet (ოდნავ ქალაქგარეთ)
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
ვებსაიტის ყველა მისამართი

L'Art Gourmand

ეს არის ცნობილი ადგილი ყინულის კრემები. აქ გაცილებით მეტია გაყინული დელიბი: აქედან ნუუკატები, ხილის ჟალუზები, კალციონები (გახეხილი ხილი და ნიადაგი ნუშის), ნამცხვრები - კარგად, იდეა. არსებობს ასევე სასიამოვნო სალონი de thé პირველ სართულზე ნამდვილი ინგლისური ჩაი მსახურობდა გარემოში ფრესკები კედლები და სწორი მოძველებული შეგრძნება.
მისამართი: 21 rue du Marche, ძველი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
Facebook გვერდი

შეიძინეთ ინგრედიენტები მაშინ ვისწავლოთ საზ ის, რაც თქვენ შეიძინა

კანადაში დაბადებული როზა ჯექსონი დიდ სამზარეულოს კლასს გადის ძველი ქალაქის ცენტრში. თქვენ შეხვდებით კაფეს კაფეში და კრუასანი მაშინ წავიდეთ მასთან ერთად ბაზარზე სადგომის, შემოწმების და ყიდვის პროდუქტი, და სწავლის რა უნდა ვეძებოთ ამავე დროს.
შემდეგ დაბრუნდებით მის ბინაში თავისი პროფესიული სამზარეულოთი, ისწავლეთ, როგორ გაყიდე ის, რაც იყიდა (და რა როზა აქვს წინასწარ), შემდეგ დასხარით სასიამოვნო კვება თქვენს თანამემამულეზე.

• Les Petits Farcis სამზარეულო კლასები

ნიცა არის კვების მოყვარულთა ოცნების ქალაქი

• დაწვრილებით შესახებ ნიცის for Foodies
• ყველაზე ბისტროები ნიცაში
• ნიცაში კარგი იაფი რესტორნები
• სხვა ბაზრები შეისწავლონ ნიცაში

შეამოწმეთ ნიცაში სამდღიანი ტური, რა თქმა უნდა, კარის სალეიას ბაზარზე

მეტი მარკეტინგის სამხრეთ საფრანგეთის