სტუმარი გზამკვლევი რესტორნები ნიკოვსთან და პროვენკალთან ერთად
ნიცა შეიძლება ცნობილი იყოს თავისი ბრწყინვალე ვარსკვლავებისთვის, მაგრამ ეს ტრადიციული ნიკოუს სამზარეულოა, რომელიც სამხრეთ საფრანგეთის კულინარიულ დედაქალაქში მეფობს. ადგილობრივი კერძებისა და პროვანსალური გემოვნების საუკეთესო ადგილები არის ადგილობრივი ბისტროები, რომლებიც ადგილობრივებს უჭერენ მხარს. ბევრი მართავენ chefs ვინც მომზადებული ერთად greats ადრე სოლო. თქვენ იპოვით რამოდენიმე ნამდვილი საგანძური ჩვეულებრივი ტურისტული ხაფანგისა და პიცის სახსრებით Vieux Nice- ში (ძველი ნიცა) და პორტში.
- ასევე შეამოწმეთ კარგი, იაფი რესტორნები ნიცაში
- და შესაძლოა სიფრთხილით ამ ამაზრზენი საფრანგეთის კერძები (თუ არ ხართ ფრანგული)
01 09
ლეს Viviers
ვეძებთ მეტი Vieux ნიცა Chateau. Glenn ვან დერ Knijff / Lonely Planet სურათები / გეტის სურათები ლეს Viviers- ის ორ ნაწილად არსებობს, რომელსაც ყველაზე მზარეული ჟაკ როლანსი ეკუთვნოდა. უკეთესი რესტორანი სერიოზული დანიშნულების ადგილია, მაგრამ ბევრს ურჩევნია პატარა 1900 სტილის ბისტრო. დეკორი შეიძლება იყოს ცოტა კლიშე, მაგრამ ხელოვნების დეკო სტილი, ქვის კედლები, დაფა მენიუები, მაგიდის თეთრეულის და სუფთა ყვავილები მაგიდაზე მუშაობს. ეს არის კლასიკური, მაღალი დონის კერძები, როგორიცაა scallop carpaccio ერთად ტრიუფელი და deviled veal თირკმელებში. კარგად ღირს ხარჯები მათი სპეციალობების flappingly ახალი თევზი და ზღვის პროდუქტები. მითითებული მენიუები ფასები გონივრულად; ყველა საფრანგეთის ღვინის სია სერიოზული და თუ თქვენ არ ფრთხილად, შეიძლება დაზიანდეს თქვენი საფულე.
მისამართი: 22 rue Alphonse Karr, ახალი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 16 00 48საიტი
ღია: ხუთშაბათი-პარ. შუადღე-2pm, 6 pm-10pm, შაბათი 6 pm-10pm.
09 09
Le Bistrot du Port
ნიცაში თევზის ბაზარი. გეტის თომას კრეიგი On ზაფხულის დღის წიგნი leisurely კვება გარე მაგიდები ნათელი ყვითელი Bistrot du პორტი. ეს შესანიშნავი ადგილია ხალხის თვალსაზრისით, განსაკუთრებით მეგა მდიდარი და ძირის ქვედა პორტში საპირფარეშოზე. მყუდრო ინტერიერი, ნიცის დიდი პანორამული ფრესკით, ზამთარში დიდი ადგილია. თევზი არის თამაშის სახელი; შეკვეთა გულუხვი ზღვის პროდუქტები platter ან ვთხოვთ chef ხოსე Orsini მთელი თევზი მოხარშული მარილი.
მისამართი: 28 Quai Lunel, ძველი პორტი
ტელ .: 00 33 (0) 4 03 55 21 70საიტი
გახსნა: ხუთშაბათი, ხუთშაბათი. შუადღე-2pm, 7 pm-10pm, Tues შუადღე-2pm.
09 09
ლა მერანდა
ანულილეტი ფრანგული ჩიპებით. გეტის / ნილ მერსში არაჩვეულებრივი კერძები ყოველდღიურად ჩამონტაჟებულია დაფაზე, ადგილობრივები ამ პატარა, უხერხულ და გულწრფელად არასასიამოვნო ბისტროზე მიჰყავთ (შენ არ იჯდეს უცნაური). ტრიპე, პოტენსია ყველით და ანულელეტებით დამზადებულია ყოფილი ნეგროსკო ჩეფის, დომინიკ ლე სტანკის მიერ. არარის საკრედიტო ბარათები, არ ტელეფონის ნომერი, არ დაჯავშნა. ეს ძალიან წარმატებულია.
მისამართი: 4 rue Raoul-Bosio, Vieux Nice
ტელეფონი არ არის.საიტი
ღია: ხუთშაბათი-პარ. შუადღე-2pm, 7 pm-10pm.
04 09
კოტ სუუ
ცხვრის კასრი. გეტის / ingwervanille Côte Sud არის საუკეთესო ფსონი თუ თქვენ გამოჩენის Matisse ან Chagall მუზეუმები Cimiez, ჭკვიანი საცხოვრებელი ფართობი მთებში მაღალი ზემოთ Nice. ამ მშვიდობიანი სამეზობლო რესტორნის მოზიდვა არის მზარეული ჟან ლუკ ჯოფერის ექსპერტი, რომელიც ემსახურება თავის მენიუში, რომელიც ყოველ დღე ბაზარზე ყიდულობს. წიგნი შუქზე, ჰაეროვან რესტორანში ან ტერასაზე ხეების ქვეშ იჯდეს უახლეს ზღვასთან ერთად პომიდორითა და ხახვებით, ან ბალახებით სავსე სალათის სალათი.
მისამართი: 2 rue du Professeur Sureau, Cimiez
ტელ: 00 33 (0) 4 93 01 36 40მეტი ინფორმაცია
ღია: ხუთშაბათი-პარ. შუადღე-2pm, 7 pm-10pm.დაიხურა აგვისტოში
09 09
ჩეზ აკჩიარდო
თევზის წვნიანი. გეტი / საქართველო გლინი სმიტი ეს ტრადიციული ნიცა რესტორანი პოპულარულია ადგილობრივებთან, და მას შემდეგ, რაც 1927 წელს იტალიური აჩიარდაროს ოჯახი გაიხსნა ძველი ქალაქიდან. ჩვეულებრივი ატმოსფერო ხდის სიმშვიდეს კანს, დაწყებული მათი საუკეთესო თევზის წვნიანი და აპირებს გადატანა კლასიკური მოსწონს Stuffed ბოსტნეული. სასმელი ღვინო, რომ ისინი ინახება ბარელზე ნამდვილად აუთენტურია Nice გამოცდილება. ეს დიდი ადგილია საწვავის გაჩერების შემდეგ , რომელიც ძველ ნიცაში სურნელოვანი ხილისა და ბოსტნეულის ბაზრებზე ვაჭრობს .
მისამართი: 38 Rue Droite, Vieux Nice
ტელ .: 00 33 4 93 85 51 16საიტი
ღია: ხუთშაბათი-პარ. შუადღის 2 საათი, 7 სთ-დან 10 სთ-მდე09 09
ლა მაგიდის ალზიარი
Alziari ზეთისხილის მაღაზია ნიცაში. მერი ენ ევანსი ზის რესტორანი გარე ტერასა და წესრიგის cod კარტოფილი, ზეთისხილი და პომიდორი ან ცხვრის Stew ისევე როგორც ბებია გამოიყენება. ადგილობრივი მოსახლეობა, როგორც საშიში ინსტიტუტის სახით, სასიამოვნოდ ცვალებად სამყაროში, ლა მაგიდა ალზიარი მართავს ზეთისხილის ნავთობის ოჯახის შვილიშვილს (შეგიძლიათ შეიძინოთ მათი ცნობილი ზეთები მაღაზიაში, 14 ფსონი ფრანსუა დე პაული).
მისამართი: 4 rue Francois-Zanin, Vieux Nice
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 80 34 03
გახსენით: Tues.- მზე. შუადღე-2pm, 7 pm-10pm.09 09
La Cantine de Lulu
ბუილიბაისე. გეტისი / ჯოფ ლი ჩრდილოეთ რეზიუმეზებულ ადგილას მასენას შორის ახალი ქალაქის seductive სავაჭრო ქუჩები, La Cantine სთავაზობს archetypal Nice გამოცდილება. ზუკჩინის ყვავილის წვეთები, არიოლი უკანასკნელი პარასკევის თვის განმავლობაში, ხბოს ზეთისხილით, ბულილაიზერი შეკვეთა. ერთგული ლოიალური შემდეგ ინარჩუნებს ამ პატარა ბისტროს დაბეჭვებას.
მისამართი: 26 rue Alberti, Vieux Nice
ტელ: 00 33 (0) 4 93 62 15 33მეტი ინფორმაცია
ღია: ხუთშაბათი-პარ. შუადღე-2pm, Tues.- პარ. 7 pm-10pm.08 09
Vin sur Vin
ღვინის ბარი გეტი / ბეტსი ვან დერ მიერი ერთხელ ღვინის ბარი, Vin sur Vin უკვე fabulously განახლებული როგორც brasserie / bistro ერთად 300 ძლიერი ღვინის სიაში ერთად hearty კერძები, როგორიცაა ძროხის Stew ან უბრალოდ მარტივი დისკო ყველი. ეს არის ახალი ქალაქის საცალფეხო ფართობი, იდეალურია შესვენების სავაჭრო.
მისამართი: 18 bis rue Biscarra, ახალი ქალაქი
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 92 93 20მეტი ინფორმაცია
გახსნა: Mon.- შაბათი. შუადღე-2pm, 7-10 საათზე.
09 09
ლე ბატერტო ანტოუნი
Mullet ელოდება უნდა მოხარშული. გეტის / ilarialuciani ადგილობრივები აქედან ბრინჯის ფასებში სადიპლომო სამზარეულოს ხვდებიან. ჯოელ როუჩონსა და ცნობილ ადგილობრივ და საერთაშორისო ვარსკვლავს, ჟაკ მაქსიმინს, Armand Crespo უნდოდა საკუთარი ადგილი. ასე რომ, რამდენიმე წლის წინ, ის და მისი მეუღლე სილვიე აიღეს ეს ძველი დადგენილი ბისტრო. ზამთარში, წავიდეთ მყუდრო ფილმი სასადილო ოთახი; ზაფხულში ჭამს მზიანი გარე ტერასაზე ტურისტების ნაზავი, ადგილობრივი მარეგულირებელი წესები და ყველა საუკეთესო რეკომენდაცია, შარშან მზარეულისგან. ფასები გონივრულია; კერძები, როგორიცაა მულტელი, არიან სათავგადასავლო; ღვინის სია არის სამართლიანი და არსებობს შთამბეჭდავი სია rums რომ მრგვალი off კვება.
მისამართი: 27 Rue de la Prefecture, Vieux Nice
ტელ .: 00 33 (0) 4 93 85 29 57მეტი ინფორმაცია
ღია: ყოველდღიური, შუადღის 2 საათი, 8 სთ-დან 10 სთ-მდე.