მაიინ ტურისტების უმრავლესობა ვერ აღუდგება ლობირებს. თუ გინდათ, რომ ლანჩხარში გემრიელი ლუბესტერის პურის გასახსნელად, სასიამოვნო სალათის სადილისთვის სასიამოვნო სადილისა, რომელიც მზადდება ახალი ინგლისის საუკეთესო chefs- ის მიერ, რომელიც მზადდება ლაშქრის appetizers- ზე, ერთი- of-a- სახის lobster დესერტი, აქ არის თქვენი საუკეთესო ფსონები.
04 01
Lobster in უხეში
Lobster. კარაქი. ნამდვილად გჭირდებათ რაიმე მეტი? არა, მაგრამ სანახაობრივი ხედი lobster კატარღა სამუშაო Harbor დარწმუნებული არ დააზარალებს. თუ თქვენ ოცნებობდი Maine lobster- ს ჭამს, Thurston- ს Lobster Pound- ს ხელმძღვანელობდა Bass Harbor- ში ბერნარში, Maine- ში (ბარ Harbor- ის და Acadia National Park- ის მახლობლად). Lobster არ მიიღოს ნებისმიერი fresher, და ამ out-of-the-way lobster pound სთავაზობს diners ხელმისაწვდომი ფასები, ძალიან.
04 04
დაუვიწყარი გურმანი კვება
თეთრი ბარნი ინა კენუკბუნპორტში, მეინი, არ არის შეუსაბამოდ, როდესაც საქმე ემსახურება ახალ ინგლისის ხელმოწერებს shellfish in imaginative, delectable გზები. ვახშამი ფორბსის 5-ვარსკვლავიანი რესტორანი დაუვიწყარი გამოცდილებაა, ხოლო ბევრი კერძია, რომელიც მაცდუნებს, მწვავე წინააღმდეგობის გაწევა, როგორიცაა Steamed Maine Lobster Nestled Homemade Fettuccine- ის საწოლზე, რომელიც შეიცავს სტაფილოს, Ginger, Snow Peas და კონიაკის მარჯანი კარაქი.
04 04
შესყიდვის ცოცხალი Maine Lobster
სამზარეულო lobster არ არის, როგორც სახიფათო, როგორც თქვენ ალბათ წარმოიდგინეთ. თუ გვინდა, რომ მოხდეს ლუდის, ორთქლის, ორთქლის ლუდი ან გრილი , ეს შეჯიბრი უნდა იწყებოდეს ლობირებს, რაც უფრო ახლოა. მაშინაც კი, თუ თქვენ იქნება სამზარეულოში ნაკადი თქვენი Maine შვებულებაში ან კრეფა up რამდენიმე "შეცდომები" ტრანსპორტირება სახლში ერთი საბოლოო გემო Maine ხოლო თქვენ unpack თქვენი მოგზაურობა, ერთ ერთი საუკეთესო წყაროების ცოცხალი lobsters არის Pine Point Fisherman- ის Co- op, ასევე ცნობილი როგორც Lobster Co-op, წელს Scarborough, Maine (ახლოს ძველი Orchard Beach). თუ ვერ მივიღებ Maine, co-op არის ასევე დიდი განყოფილება, რომელიც შეუკვეთოთ ცოცხალი lobsters for ღამით გადაზიდვა თქვენი doorstep. Co-op- ის უბრალოდ დაჭერილი lobsters არიან იაფად შედარებით სხვა ონლაინ lobster გამყიდველები.
04 04
საუკეთესო Lobster დესერტი
თუ ფიქრობთ lobster ამისთვის დესერტი ჟღერს არასწორი ... თქვენ უფლება! გემოს lobster ნაყინი მეტია, ვიდრე პატარა disconcerting. მაგრამ, თუ აღმოჩნდებით ბარ ბარბორში, მაინეში, და თამამად იგრძნობთ თხზულებს ან მოგეწონებათ ამბავი ეუბნებიან ეგ სახლში, მაშინ თქვენ უნდა შეწყვიტოთ ბენ და ბილ შოკოლადის ეპოსიუმი მთავარი ქუჩაზე ამ გაყინულის გემოვნებით concoction. თუ ვერ მიაღწევს მაინას, მაგრამ უბრალოდ უნდა გადალახოს ეს უცნაური არომატი თქვენი ნაყინის ბალკის სიაში, შეგიძლიათ ლობიოს ნაყინის ნაზავი თქვენს სახლში გაიგზავნოს.