ვანკუვერში ჭამა ადგილობრივი
ახლა, ყველამ ვიცით, რომ ადგილობრივი მოსახლეობის საკვების მიღება შეღავათიანია - ჩვენი ნახშირბადის დაბალი კვალი ინარჩუნებს გარემოს, ხელს უწყობს ჩვენს ადგილობრივ მწარმოებლებს და ფერმერებს. მაგრამ არსებობს დიდი საჭმლის მომგებიანი სარგებელიც: ხილისა და ბოსტნეულის ყურძენი უფრო დიდი არომატით გამოირჩევა, ვიდრე მათი ნაპერწკალი.
1995 წელს ვანკუვერის ფერმერთა ბაზრები აყვავებულ ქალაქებში გაიზარდა. პროდუქტებისა და მცენარეთა გარდა, თქვენ ასევე ნახავთ ხელოსნებს, მომზადებულ საკვებს, ფერმერებს და ადგილობრივ ზღვის პროდუქტები.
აგრეთვე იხილე: სრული გზამკვლევი ვანკუვერში, ძვ
04 01
ვანკუვერის ფერმერები ბაზრები - საზაფხულო და შემოდგომა / ზამთარი
ვანკუვერის ფერმერთა ბაზრების სახელწოდებაა ადგილობრივი ფერმერთა ბაზრების საზოგადოება. არსებობს ხუთი Vancouver ფერმერები ბაზრები გაიხსნება ზაფხულში, და ერთი ღია შემოდგომაზე / ზამთარში.
საზაფხულო ვანკუვერის ფერმერები ბაზრები:
- ტროუტის ტბის ფერმერების ბაზარი (რუკა): შაბათს, 9am - 2pm, 7 მაისი - 22 ოქტომბერი, 2016
- კიწილანო ფერმერთა ბაზარი (რუკა): კვირა, 10 სთ - 2 სთ, 8 მაისი - 23 ოქტომბერი, 2016
- West End Farmers Market (რუკა): შაბათს, 9am - 2pm, 28 მაისი - 22 ოქტომბერი, 2016
- მთავარი ქუჩის სადგური Thornton Park- ზე (რუკა): ოთხშაბათს, 2pm - 6pm, 1 ივნისი - 5 ოქტომბერი, 2016
- Downtown Farmers Market (რუკა): ხუთშაბათი, 2pm - 6pm, 2 ივნისი - 27 ოქტომბერი, 2016
Yaletown Farmers Market (რუკა): ხუთშაბათი, 2pm - 6pm, 5 მაისი - 27 ოქტომბერი, 2016
Mt სასიამოვნო ფერმერთა ბაზარი (რუკა): კვირა, 10am - 2pm, 12 ივნისი - 9 ოქტომბერი, 2016
შემოდგომა / ზამთარი ვანკუვერის ფერმერები ბაზარი:
- ზამთრის ფერმერთა ბაზარი ნატ ბეილის სტადიონზე (რუკა): შაბათს, 10 სთ - 2 სთ, ნოემბერი - აპრილი
- ჰასტინგსის პარკი (რუკა): კვირა, 10am - 2pm, ნოემბერი - მაისი
04 04
ახალი ფესვები კარგი კვების ბაზარი - წელიწადში
CSA- ს ახალი ფესვების ურბანული მეურნეობის საზოგადოება წელიწადში მერყეობს ბაზრის სტენდით, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ვანკუვერის სკოლის თვეში თვეში წარმოებული პროდუქტი და ყვავილები.
- იტალიური კულტურული ცენტრის ახალი სასურსათო ბაზარი (რუკა): ყველა სხვა ოთხშაბათს, 4:30 საათი - 6:30 სთ, წელიწადში
04 04
Granville Island ფერმერთა ბაზარი - საზაფხულო / ადრეული შემოდგომა
ვანკუვერის უძველესი ფერმერების ბაზარი იწყება ზაფხულის უფლებისთვის გრანილის კუნძულის საზოგადოებრივი ბაზრის გვერდით (სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილობრივი პროდუქტი / ხორცი / ზღვის პროდუქტები წელიწადი).
- Granville Island Farmers Market (რუკა): ხუთშაბათი, 10am - 3pm, 2 ივნისი - სექტემბრის ბოლოს, 2016
04 04
UBC Farms Market - საზაფხულო / ადრეული შემოდგომა
ბრიტანეთის კოლუმბიის უნივერსიტეტი (UBC) მდებარეობს UBC ფერმაში, რომელიც ივნისის-ოქტომბრის ზაფხულის ფერმერთა ბაზრებს მასპინძლობს.
- On-site UBC Farms Market (რუკა): შაბათს, 9am - 1pm, 4 ივნისი - 29 ოქტომბერი, 2016
- On-site UBC Farms საღამო ბაზარზე (რუკა): სამშაბათი, 4pm - 6pm, 14 ივნისი - ოქტომბერი / ნოემბერი, 2016
- On-campus UBC Farms Market (რუკა): ოთხშაბათს, 11:30 am-1:30pm, ივნისი 1 - ოქტომბერი / ნოემბერი, 2016