Saxon კომფორტული საკვები საერთაშორისო სამზარეულოს
ეძებთ დიდ რესტორანს ლეიპზიგის ღირსშესანიშნავ დღეს ? ნამდვილი გემოვნების ქალაქი, აქ არის რამდენიმე საუკეთესო რესტორნები Leipzig, საწყისი სასადილო სასადილო და საერთაშორისო სამზარეულოს , აღმოსავლეთ გერმანიის კომფორტული საკვები .
01 წლის 05
აურბახს კელერი
ამრეი-მარი გსურთ შეამოწმოთ გერმანიის ყველაზე ცნობილი რესტორნები თქვენს სიაში? შემდეგ ეწვიეთ Leipzig- ის Auerbachs Keller- ს, რომელიც მდებარეობს ქალაქ მადალერის გადასასვლელში, ქალაქის ცენტრში.
დავუბრუნდეთ შუა საუკუნეებს, ეს არის ერთ-ერთი უძველესი რესტორანი ქვეყანაში და იყო გერმანიის ყველაზე გავლენიანი მწერალი იოჰან ვოლფგანგ ფონ გოეთეს საყვარელი რესტორანი. მან ასევე შედის პაბი ღვინის მარანი და მეფისტო ლეგენდა მისი ცნობილი პიესის, ფაუსტისა.
ბნელი და მყუდრო სარდაფის ოთახებში, სახლში დამზადებული ძროხის roulade წითელი კომბოსტო და საქსონია კარტოფილი dumplings არის სრულყოფილი კომფორტული საკვები სიცივეში . დარწმუნდით, რომ გოეთეს ძეგლის ძირში დაათვალიერეთ რესტორნების შესასვლელთან კარგი წარმატებები. რესტორანი საუკეთესო მოგზაურთა სიაშია, ამიტომ დაჯავშნა.
მისამართი : გრიმისის სტრიბი 2-4, 04109 ლეიპზიგი
02 05
Thüringer Hof
Thüringer Hof მიუხედავად იმისა, რომ Auerbachs Keller შეიძლება ჩანს ცოტა touristy, Thüringer Hof არის შესანიშნავი ალტერნატივა. ნაკლებად ცნობილი, დედამიწის ქვემოთ მდებარე რესტორანი ადგილობრივებისა და სტუმრების საყვარელია.
კარგი მოძველებული გერმანული საკვები უკვე მოინათლა მარტინ ლუთერი და გერმანელი კომპოზიტორი იოჰან სებასტიან ბახი ტრადიციულ თიურინგურ და ფრანკონის რეცეპტებთან, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში არ შეცვლილა. მენიუ მოიცავს რეგიონალურ სპეციალობებს, როგორიცაა თიურინგური კარტოფილის სუპიანი ძეხვი, ან მარინირებული ძროხის რაისინის სოუსით და ნამცხვრები. იყიდება დესერტი, შეუკვეთეთ Quarkkeulchen , ბლინი დამზადებული ნაღების კარტოფილი და quark ყველი, მსახურობდა ვანილის ნაყინი და applesauce.
მისამართი : Burgstraße 19, 04109 Leipzig
05 of 03
Stadtpfeiffer
Stadtpfeiffer გევანდჰუსში კონცერტის შემდეგ, რომელიც მსოფლიოს უძველესი სიმფონიური ორკესტრის სახლშია, თანამედროვე და საჰაერო სასიამოვნო რესტორანი "Stadtpfeiffer" - ში, ცნობილი საერთაშორისო გურმანი სამზარეულოს რეგიონალური ინგრედიენტებით.
სერვისი მიუმსუბუქე და სეზონთან ერთად შეიცვლება Michelin- ს რესტორნის დახვეწილი მენიუ. მასში წარმოდგენილია დელიკატები, როგორიცაა წაბლისფერი პურზე, პერგორდის ტრიუფელი, ბეკონი და წითელი ხორცი, თბილი შოკოლადის ტორტი ლავანდის ნაყინი და კარამელიზებული მანდარინი. ფასები საშუალოზე მაღალია, მაგრამ სტუმრები თანხმდებიან, რომ ფული ღირს. დაჯავშნა აუცილებელია.
მისამართი : გევანდჰაუსი, აგუსტუსპლაზი 8, 04109 ლეიპზიგი
04 of 05
ზილის გვირაბი
Zills გვირაბი თუ თქვენ ხართ დაინტერესებული ზოგიერთი რეგიონალური საქსონიის მოსაკრებელი, ეს თქვენთვის რესტორანია. დათარიღებული 1875 წლამდე და აღდგენილი ქალაქიდან, Zille- ს გვირაბი ცნობილია თავისი საქსონიის კერძებისა და ლუდისთვის.
ვრცელდება სხვადასხვა სართულებზე, შეგიძლიათ მყუდრო Bierstube- სთან ერთად მოაწიოთ თავისი ტვიფრიანი ჭერი და კედლები, ან აირჩიონ ელეგანტური Weinstube- ში მე -2 სართულზე მისი ვარსკვლავური ღვინის შერჩევა.
ნამდვილი გემოვნების ლეიპზიგისთვის, არ გამოგრჩეთ კერძი ლიფზიგერ ალელელი , ახალგაზრდა ბოსტნეულის შერჩევა, როგორიცაა სტაფილო, კოლიბრი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ასპარიზი, უფრო მეტი სოკოთი, ციხე კუდები და ცრემლები.
მისამართი : ბარფუცგასენი 9, 04109 ლეიპზიგი
05 05
ყავის სახლები ლაიფციგში
კაფიეჰაუს რიკეთი. დოქტორი ბერნდ გროსი ლეიპციგი ბევრი კლასიკური ყავის სახლია, ბევრი მათგანი ასობით წლისაა. ზოგიერთი ყველაზე ტრადიციული (და ლამაზი) არიან:
- Kaffeehaus Riquet - ღირს შესვლა თავისი არტ ნუვოს არქიტექტურა მარტო
- კაფე კანდლერი - Thomaskirche- ს საპირისპიროდ
- Zum Arabischen Coffee Baum - აგებულია პატარა მუზეუმი მიძღვნილი ყავის კულტურა
გარდა სახლში დამზადებული ნამცხვრები და Torten , დარწმუნდით ცდილობენ Leipziger Lerche (Lark of Leipzig), ტკბილი საკონდიტრო სავსე marzipan, კაკალი და ალუბლის.