ჩილეს Pepper სიმები სახელმწიფო იკონკა
ნიუ-მექსიკოში მოგზაურობს მრავალი ღირსშესანიშნაობა სამხრეთ-დასავლეთით და ესპანეთის მემკვიდრეობით: მზე, მთები და მაღალი უდაბნოები; დიდი ცა sunsets; მშობლიური ამერიკული სამკაულები და ხელნაკეთობები; და ristras. რა არის istrust, თქვენ ჰკითხავთ? თუ თქვენ უკვე მივესალმებით ენჩუკურკულსა და სანტა ფეს, თქვენ რა თქმა უნდა, მინახავს ristra- ს, მაგრამ შეიძლება არ იცოდეთ სწორი სახელი.
რისტრა არის ხმელი ყვავი, ნიორი ან სხვა საკვები პროდუქტები. მაგრამ ახალ მექსიკაში, როდესაც ხალხი საუბრობს ristra, ისინი გულისხმობდა სიმებიანი წითელი ლუქი ჩილ pods რომ შეიძლება ჩამოკიდებული როგორც გაფორმება ბევრ ახალი მექსიკის სახლებში, განსაკუთრებით იმ გააკეთა adobe.
Ristras როგორც დეკორი
ფირმის ბაზრებზე ფასები გაიყიდება და სეზონურად სუფთა სეზონი გვიან ზაფხულში ან ადრეულ შემოდგომაზე. Rstras ამბობენ, რათა ორივე კარგი ჯანმრთელობისა და წარმატებას ვაკეთებ მათ, ვინც გათიშეთ მათ საკუთარ სახლში.
თქვენ იხილავთ წითელ ჩილას ristras მასშტაბით ახალი მექსიკაში გამოყენებული როგორც გაფორმება. ისინი ხშირად ეკიდებიან წინა პორებს და პორტალებს მხიარულ მისასალმებლად. მათ ასევე შეუძლიათ ჩამოიხრჩვეს სამზარეულოები, სადაც ჭილობები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საჭიროა ან ინახება მრავალი წლის განმავლობაში, როგორც გამხმარი გაფორმება. შეიძინეთ ერთი შენთვის, რომ შეავსოთ თქვენი ვერანდა ან შენი სამზარეულო; ისინი ახალი მექსიკაში მოგზაურობის სუვენირული სუვენირია.
Red chile pods დაიწყება, როგორც მწვანე chile pods, მაგრამ ისინი დარჩა ვაზის დიდი ხნის განმავლობაში, და რომელიც საშუალებას აძლევს მათ გახდეს წითელი.
ერთხელ ისინი წითელი, ისინი აიყვანეს და strung ერთად twine გადატანა ristra თოკზე შექმნას ამ iconic გაფორმება.
შესახებ chiles
ყვავილები მცენარეების ღამის ოჯახში Capsicum genus- ის ნაწილია. სხვა nightshades არიან პომიდორი, ბადრიჯანი და კარტოფილი. წიწაკა არის წიწაკა, ამიტომ ტერმინი "წიწაკა". ისინი არ უკავშირდებიან შავი წიწაკას, მაგრამ ისინი დაკავშირებულია სხვა წიწაკისაგან, რომელიც მოიცავს ტკბილი წიწაკის, ჟალპენოს და ცხარე ჰაბანოსოს.
ახალი მექსიკელი ჩილე, რომელიც მთელი ქვეყნის მასშტაბით გაიზარდა, მაგრამ ყველაზე ცნობილია, როგორც ლუქიდან, ახალი მექსიკიდან, ჩვეულებრივ, ანაჰემი ჯიშებია. ეს ხშირად უწოდებენ ლუქი ჩილეს.
ჩილეები იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ ნიუ-მექსიკოს ქვეყანას აქვს ადგილი, რომ მთელ სახელმწიფოში არსებობს საყოველთაო კითხვა: წითელი ან მწვანე, რაც გულისხმობს წითელ ან მწვანე ჩიტს თქვენს კვებაზე. ბევრი სახის ცხელი წიწაკაა .
არსებობს გარკვეული დაპირისპირება, თუ როგორ უნდა დაწერონ სიტყვა "ჩილი"; Webster- ის ახალი მსოფლიო ლექსიკონში ეს "chili" ყველა ტიპისაა, გარდა Hatch ჯიშისგან, რომელიც გაიზარდა ნიუ-მექსიკოში, რომელიც "ჩილეს" უწოდებს. ჩილე არის ესპანელი სიტყვის სიტყვები. ახალი Mexicans ყველა სიტყვიერად ის ესპანეთის გზა, და ასე როგორ დაინახავთ მას მენიუები ან საცალო განცხადების იქ.