Michelin Stars / Chicago Bib Gourmands for 2016 გზამკვლევი

მეექვსე გამოცემა მაჩვენებლები საუკეთესო რესტორნები In Windy City

არაა ბევრი ცვლილება, რომელიც 2016 წლის ჩიკაგოს მიხაელ გზამკვლევისთვისაა განკუთვნილი, რომელიც ოფიციალურად გამოაცხადა სამშაბათს, 27 ოქტომბერს, რესტორნებზე მომუშავე ვარსკვლავები. სამხრეთი Loop დაფუძნებული Acadia , რომელიც თანამედროვე ამერიკული სამზარეულოს ემსახურება სანაპირო მაიინის შთაგონებით, დამატებით ვარსკვლავი დაიმსახურა წლის ყველაზე დიდი დარტყმა, Parachute , გახადა სიაში მისი პირველი წლის ბიზნესში. Dusek- ის (საბჭოთა და ლუდი) , უაღრესად შემოქმედებითი და ქვემოთ- to- დედამიწის გასწვრივ Pilsen, ასევე იზიდავს ვარსკვლავი პირველად.

ყველაფერი რჩება იგივე.

აქ არის ვარსკვლავი მიმღები:

სამი ვარსკვლავი

ალინა : როგორ გწერთ რესტორანს, რომელიც საშუალოდ საშუალო სასადილო გამოცდილებას გადაეცემა? გენიოსამდე ღვთის მსგავსი, ალენიას გუნდი ეს ყველაფერი მოისმინა და საკმაოდ ბევრი გააკრიტიკა ყველა პრესტიჟულ ჯილდოს, რომელიც ცნობილია კაცობრიობისთვის მათი უნარების გამო. მფლობელი მზარეული გრანტის Achatz და მეწარმე ნიკ Kokonas , ლინკოლნ პარკის დაფუძნებული რესტორნის კერძები განკუთვნილია წაახალისოს სასადილოებს უფრო მეტად იმაზე ფიქრი, თუ რას ხარჯავს.

გრეისი : ყოფილი ჩარლი ტროტერი და გრანტი Achatz პროტეჟე კურტისი დუფმა ამ პროგრესულ ამერიკასთან ერთად მოვიდა სასადილო გამოცდილება ჩიკაგოში მოდური დასავლეთის სიახლოვეს მდებარეობს. მწვრთნებისა და სეზონურობის მნიშვნელობაზე ფოკუსირება გრეისმა ორი გემოვნების მენიუ: ფლორა, რომელიც ყურადღებას ამახვილებს ბოსტნეულებზე; და ფაუნა, რომელიც მიმოიხილავს ზღვის პროდუქტები და ხორცი. ის იშოვა სამი Michelin ვარსკვლავი , ჯეიმს წვერის ჯილდო და დამატებითი accolades.

ორი ვარსკვლავი

Acadia : მდებარეობს სამხრეთ Loop, Acadia მხოლოდ ხუთი წუთის სავალზე Hilton ჩიკაგოში . მფლობელი რაიან მაკკასე გახლდათ შეფ-მზარეული დიდი ხნით ადრე მან თავისი ღირშესანიშნაობების შექმნა ქალაქის ამ სამრეწველო ნაწილში ამ უაღრესად წარმატებული ბუტიკი სტილის გახსნის შესახებ. Acadia სპეციალიზდება სეზონური ახალი ინგლისის ტურში, მნიშნელის, მაკკასკის მარყუჟის საფუძვლებზე.

ეს იმას ნიშნავს, რომ, რა თქმა უნდა, თქვენ იპოვით ლამაზი წილი ზღვის პროდუქტები მენიუში.

42 გრამი : ვინ იფიქრა ამ საკვალიფიკაციო რესტორანი დუეტუნის გარეთ? მაგრამ აშენება რაღაც დიდი და ხალხი მოვა - მაშინაც კი, როდესაც ის შორეულ ჩრდილოეთ მხარეს სამეზობლოში Uptown. შეფ / მფლობელს ჯეიკ ბიკელჰაუპტს აქვს რეზიუმე, რომელიც მოიცავს Alinea- ს , გვიან ჩარლი ტროტერის რესტორანსა და Schwa- ს და მისი მენიუ gleefully ასახავს თავის დროს გატარებულ სამზარეულოებს.

თექვსმეტი (თუნდაც იმიტომ, რომ ეს მე -16 სართულზეა) არის საუცხოო სასადილო რესტორანი, რომელიც ემსახურება საუზმე, სადილი და ვახშამი თეთრი მაგიდის საცურაო მომსახურებით და ფასები.

ერთი ვარსკვლავი

ბლექბერდი

ბოკა

დუშეთის (საბჭოს და ლუდი)

EL იდეები

ელიზაბეტ

Everest

Goosefoot

Longman & Eagle

NAHA

ჩრდილოეთ აუზში

პარაშუტი

Schwa

სეფია

სპაგაგია

ტოპოლობამპო

ტრი

ვინც ეძებს ღირებულებას, ჯერჯერობით ხარისხი, როდესაც სასადილო გარეთ უნდა გამოიყურებოდეს 2016 ჩიკაგოში Michelin გზამკვლევი Bib Gourmand. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე ეგ ეძებენ იმ ყველაფერ მნიშვნელოვან Michelin- ვარსკვლავით რესტორნებს განსაკუთრებულ შემთხვევებში, სასადილო დაწესებულებებში Bib Gourmands- იც თანაბრად მნიშვნელოვანია.

ეს არის ყოველდღიური ჩიკაგოები, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ Michelin- ს პატივსაცემი და ანონიმური სურსათის ინსპექტორებს, და რაიმონებს ათავსებენ ისინი რესტორნებში, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ორი კურსები და ჭიქა ღვინო ან დესერტი $ 40 ან ნაკლები (საგადასახადო და გრატუტი არ შედის).

2016 წლისთვის, სიაში 10 ახალი მომხმარებელი შეემატა (იხ. *). ისინი წარმოადგენენ სხვადასხვა უბნებს, სამზარეულოს და სხვა, მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია ის, რომ ისინი ძალიან კარგები არიან. ქვემოთ იხილეთ ჩიკაგოს ჩიპის მთლიანი სია.

Angry Crab (The) *

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

არმია

Bucktown & Wicker პარკი

A10

ჩინეთი და სამხრეთ

Au Cheval

დასავლეთის მარყუჟი

Avec

დასავლეთის მარყუჟი

ბალენა

ლინკოლნ პარკი და ძველი ქალაქი

ბითრიქსი

მდინარე ჩრდილოეთით

bellyQ

დასავლეთის მარყუჟი

Belly Shack

Bucktown & Wicker პარკი

ბოჰემური სახლი *

მდინარე ჩრდილოეთით

ვაგონის სახლი (მალე CH ბარი + დებულებები)

Bucktown & Wicker პარკი

Ceres 'მაგიდა

ტბა

ჩილამ ბალამი

ტბა

ქვეყნის Barbeque

პილსენი, უნივერსიტეტის სოფელი და ბრიჯიპორტი

Cumin

Bucktown & Wicker პარკი

Dawson (The)

Bucktown & Wicker პარკი

დეკორ

პილსენი, უნივერსიტეტის სოფელი და ბრიჯიპორტი

მტრედის ლანჩონეტი *

Bucktown & Wicker პარკი

Duck Inn () *

პილსენი, უნივერსიტეტის სოფელი და ბრიჯიპორტი

Fat რაისი

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

ფრონტერა გრილი

მდინარე ჩრდილოეთით

გილტის ბარი

მდინარე ჩრდილოეთით

გოგო და თხა

დასავლეთის მარყუჟი

მწვანე ზებრა

Bucktown & Wicker პარკი

GT თევზი და ხელკეტი

მდინარე ჩრდილოეთით

ჰან 202

პილსენი, უნივერსიტეტის სოფელი და ბრიჯიპორტი

ჰერბ

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

ჰოლოფაფი

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

Jaipur

დასავლეთის მარყუჟი

ჯემი

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

ჯინი ტაილანდი

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

კაი ზანი

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

ლაო სზ შუანი

ჩინეთი და სამხრეთ

Luella ს სამხრეთ სამზარეულო *

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

ლულა კაფე

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

მანა კვების ბარი

Bucktown & Wicker პარკი

Maude ს Liquor ბარი

დასავლეთის მარყუჟი

mfk. *

ლინკოლნ პარკი და ძველი ქალაქი

MingHin *

ჩინეთი და სამხრეთ

მოტი ქ.

Bucktown & Wicker პარკი

ნანა

პილსენი, უნივერსიტეტის სოფელი და ბრიჯიპორტი

პუბლიკა (The)

დასავლეთის მარყუჟი

ტუმბო ოთახი

ოქროს ნაპირი

Purple Pig ()

Streeterville

რიკარდო ტრატოტორია

ლინკოლნ პარკი და ძველი ქალაქი

Sabri Nihari *

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

Slurping კუს

მდინარე ჩრდილოეთით

Smoque BBQ

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

სოლ დე მექსიკა

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

სპაკა ნაპოლი

ანდერსილვილი, ეგვვეტერი

სუში დუკკუ

დასავლეთის მარყუჟი

მაგიდა, Donkey და Stick

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი

TAC სწრაფი

ტბა

ორი

Bucktown & Wicker პარკი

უსათაურო სუპერი კლუბი

მდინარე ჩრდილოეთით

ვია ლიმა

ტბა

ტყე

ტბა

იუშო *

ჰუმბოლდტის პარკი და ლოგანის მოედანი