რამდენიმე მოვლენა, რომელიც სამხრეთ-აღმოსავლეთში, Wisconsin- ის მსგავსად, ფერმერების ბაზრის მსგავსად, ადგილობრივ ფერმერებს ატარებს, მათი მოსავლის საქონელი ცოცხალი მუსიკისა და ახლად ყვავის ყავისთვის. სურსათის მოვაჭრეები შეუერთდებიან მხიარულს, ჭამს, როგორიცაა კრეფები, პასტები, ტატამერები და ხორცის საუზმე სენდვიჩები დილით. თითქმის ყველა სამეზობლოში ახლა ფერმერთა ბაზარია, რაც ადვილად გაიზრდება სეზონზე, ადგილობრივად მოყვანილი პროდუქციით.
არ ერიდე ფერმერებს: ბევრი სიყვარულია მათი სიყვარულის გაზიარება მიწაზე და მოთხრობები, რომლებიც მათ მოსავალს უკარგავს. ეს მოიცავს რეცეპტებს - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ კომფორტულად იგრძნონ კომბინა ერთად სამზარეულოში, მაგალითად. გაცნობა ფერმერებს არის შემდეგი საუკეთესო რამ გამოჩენის ფერმაში, ყოველივე ამის შემდეგ!
ვისკონსინის შტატის რიცხოვნობის რაოდენობამ რიგ-რიგ ორ მეურნეობებში რიგითი მეურნეობის რიცხოვნობა მოიპოვა, მეორე კი კალიფორნიაში, უფრო დიდი ხასიათის მასა და წლების განმავლობაში მზარდი ამინდი დალოცა და ეს მიძღვნა გვიჩვენებს. ფერმერების უმრავლესობა ფერმერთა ბაზრებზე აკმაყოფილებს, ხოლო ისინი არ შეიძლება იყოს სერტიფიცირებული ორგანული, მზარდი მეთოდების გამოყენებით (სხვა სიტყვებით, პესტიციდებისა თუ ქიმიკატების) სჯერა.
და თუ შიმშილით მეტი სიღრმისეული ფერმის გამოცდილება, განიხილოს დაჯავშნა ელეგანტური-მაგრამ rustic სადილი on Wisconsin ფერმა ამ შემოდგომაზე. ეს მუხლი ასახავს თქვენს ვარიანტებს. კიდევ ერთი გზა თქვენი ადგილობრივი ფერმერების გაცნობაა CSA- სთვის, რომელიც არის სოფლის მხარდაჭერის პროექტი.
მზარდი სეზონის დასაწყისში ბინის საფასურის გადახდა (გაზაფხულზე) უზრუნველყოფს ფერმერულ-ხილისა და ბოსტნეულის მიღებას ნოემბრის თვემდე. გარიგებისთვის, ბევრი ადგილობრივი მეურნეობის მასპინძელი სტუმრებისთვის მხოლოდ CSA- ს წევრებისთვის - ან ყოველთვის შეგიძლიათ დაჯავშნოთ ვიზიტი თქვენს მოგზაურობასთან დაკავშირებით.
აქვს მწვანე thumb? სამუშაო ადგილის მოხალისე ადგილობრივ ფერმაში, ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ მიიღებთ უფასო ხილს და ბოსტნეულს სანაცვლოდ თქვენი შრომის სანაცვლოდ.
ორშაბათი
რა: West Allis ფერმერთა ბაზარი
სად: 6501 W. ეროვნული გამზირი, West Allis
როდის: შუადღის 6 საათი; მაისი 3-ნოემბერი 26, 2016
რა: Fondy ბაზარზე Schlitz პარკი
სად: შლიცის პარკი, 1555 N. მდინარე რივერენერის წამყვანი, მილუოკი (ცენტრში)
როდის: 11 am-2 pm; 28 ივნისი - ოქტ. 4, 2016
რა: Thiensville სოფლის ფერმერთა ბაზარი
სად: სოფელი პარკი, 250 ელმ ქ
როდის: 9-დან 7 საათამდე; 21 ივნისი - ოქტ. 25, 2016 წ
ოთხშაბათი
რა: Westown ფერმერები ბაზარზე
სად: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (Downtown)
როდის: 10 am-2 pm; 1 ივნისი 26, 2016
რა: Brown Deer ფერმერები ბაზარზე
სად: ბაზარი სავაჭრო ცენტრი, 9078 N. მწვანე Bay გზის, ყავისფერი ირმის
როდის: 9 am-6 pm; 15 ივნისი 26, 2016
რა: Cudahy ფერმერები ბაზარზე
სად: 3500 ბიბლიოთეკა წამყვანი, Cudahy
როდის: 3 საათიდან 7 საათამდე; 15 ივნისი 12, 2016
რა: Elm Grove Village Market
სად: 13230 Watertown ფიცარი გზის, Elm Grove (Ray- ის ავტო სერვისი)
როდის: 5 საათიდან 8 საათამდე; 8 ივნისი - 19 ივლისი, 2016 წ
ხუთშაბათი
რა: CORE / El Centro Rooftop ფერმერთა ბაზარი
სად: 130 W. ბრიუს ქ., მილუოკი (უოლკერის ქულა)
როდის: 4 სთ-დან 8 სთ-მდე (თვეში მეოთხე ხუთშაბათი); ივნისი-სექტემბერი
რა: Walker Square ფერმერები ბაზარზე
სად: Walker Square Park, სამხრეთ 9 და დასავლეთის Washington Streets (Walker ქულა)
როდის: 7 am-3 pm; 4 ივნისი 29, 2016
რა: ჯექსონის პარკის ფერმერთა ბაზარი
სად: ჯექსონის პარკი, 3500 W. ტყის გამზირი, მილუოკი (ჯექსონის პარკი)
როდის: 3:30 საათიდან 7 საათამდე; 9 ივნისი - სექტემბერი. 29, 2016
რა: West Allis ფერმერთა ბაზარი
სად: 6501 W. ეროვნული გამზირი, West Allis
როდის: შუადღის 6 საათი; მაისი 3-ნოემბერი 26, 2016
რა: სამხრეთ Milwaukee ფერმერთა ბაზარზე
სად: სამხრეთი მე -11 გამზირი და მილუოკის გამზირი, სამხრეთ მილუოკი
როდის: 3 საათიდან 7 საათამდე; ივნისი 2-ოქტ. 13, 2016 წ
რა: Grafton ფერმერები ბაზარზე
სად: გრაფტონი უმაღლესი სკოლა, 1950 ვაშინგტონი, გრაფტონი
როდის: 10 საათიდან 6 საათამდე; 7 ივლისი 25, 2016 წ
FRIDAY
რა: Cedarburg ფერმერთა ბაზარზე
სად: Cedarburg კულტურის ცენტრი (Mill Street), W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
როდის: 9 am-2 pm; 10 ივნისი 14, 2016 წ
შაბათი
რა: სამხრეთ სანაპირო ფერმერთა ბაზარი
სად: სამხრეთის შორეული პარკი, 2900 ს. შორეული წამყვანი, მილუოკი (Bay View)
როდის: 8 am-noon; 18 ივნისი-ოქტომბერი 15, 2016 წ
რა: საკათედრო ტაძრის ბაზარი
სად: 520 ე ვესეს ქ., მილუოკი (აღმოსავლეთ ქალაქი)
როდის: 9 am-1 pm; 4 ივნისი 1, 2016 (არ არის ბაზარი 2 ან 16 ივლისს)
რა: Wauwatosa ფერმერთა ბაზარზე
სად: 7720 Harwood გამზ., Wauwatosa (ახლოს წითელი მაღაზია); ჰარტ პარკის პავილიონში, მხოლოდ 10 სექტემბერს, 2016 წელს
როდის: 8 am-noon; 4 ივნისი 15, 2016 წ
რა: Whitefish Bay ფერმერები ბაზარზე
სად: აღმოსავლეთი ვერცხლის საგაზაფხულო წამყვანი და ჩრდილოეთ ბერკელის ბულვარი, თეთრიფის ყურე
როდის: 8 am-noon; 9 ივლისი-ოქტომბერი 1, 2016 წ
რა: West Allis ფერმერთა ბაზარი
სად: 6501 W. ეროვნული გამზირი, West Allis
როდის: 1 სთ-დან 6 საათამდე; მაისი 3-ნოემბერი 26, 2016
რა: ქ ფრენსის ფერმერთა ბაზარი
სად: 4550 ს. ბრუსტის გამზ
როდის: 9 am-4 pm; 18 ივნისი-ოქტომბერი 29, 2016
რა: გარე მილსაკის ბაზრის გარე ურბანული ბაზარი
სად: აღმოსავლეთი პავლე გამზირი და ბროდვეი გამზირი, მილვოკი (ისტორიული მესამე სართული)
როდის: 10 am-3 pm; 4 ივნისი - სექტემბერი. 24, 2016
რა: Greendale ღია ბაზარი
სად: Broad Street Village Centre, შორის Northway და Schoolway ცენტრში Greendale
როდის: 8 am-noon; 25 ივნისი, 9 ივლისი & 23 აგვისტო, 6, 20 და 27, სექტემბერი 10, 17 & 24, ოქტ 8
რა: ბაღის რაიონის ფერმერთა ბაზარი
სად: მე -6 ქუჩა და ჰოვარდ გამზირი, სათემო ბაღებში, მილუოკი (სამხრეთის მხარე)
როდის: 1 სთ -5 საათამდე; 11 ივნისი-ოქტომბერი. 15, 2016 წ
რა: Fox Point ფერმერები ბაზარზე
სად: Stormonth სკოლა, 7300 N. ლომბარდი გზა, Fox Point
როდის: 8 am-noon; 18 ივნისი-ოქტომბერი 15, 2016 წ
ორშაბათი
რა: Riverwest მებოსტნეები ბაზარი
სად: ბაღი პარკი, 821 ე ლოკუსტის ქ., მილუოკი (მდინარე)
როდის: 10 am-3 pm; 19 ივნისი 16, 2016 წ
რა: Shorewood ფერმერები ბაზარზე
სად: ტბა ბლეფი დაწყებითი სკოლა, 1600 ე ტბა ბლუ ბლდ., შორეული
როდის: 9:30 საათიდან 1 საათამდე; 19 ივნისი 23, 2016
რა: Walker Square ფერმერები ბაზარზე
სად: Walker Square Park, სამხრეთ 9 და დასავლეთის Washington Streets (Walker ქულა)
როდის: 7 am-3 pm; 4 ივნისი 29, 2016
რა: Enderis პარკის ფერმერები ბაზარზე
სად: Enderis Park, შორის Chambers და Locust და 70 და 72 Streets, Milwaukee (დასავლეთ მხარეს)
როდის: 10 am-2 pm; 19 ივნისი-სექტემბერი. 25, 2016 წ
რა: Greenfield ფერმერები ბაზარზე
სად: კონკლის პარკი, 5151 ვ. ლაიტნის გამზ., გრინფილდი
როდის: 10 am-2 pm; მაისი 8-ოქტ. 30, 2016 წ
რა: Saukville ფერმერები ბაზარზე
სად: ვეტერანთა პარკი, 639 ე. მწვანე სადგური, საუკვილი
როდის: 9 am-1 pm; 19 ივნისი 30, 2016 წ