თუ არ იცნობთ ტაილანდურ ქუჩის საჭმელს, თუნდაც ტერმინი შეიძლება ცოტა გაუგებარია - არის ქუჩაში დამზადებული საკვები "ქუჩაში", ქუჩაში იყიდა ან ქუჩაში ჭამდა? სინამდვილეში, ტაილანდური ქუჩის საკვები ნამდვილად არ არის ყველა განსხვავებული ქუჩის საკვები სახლში. თქვენ ალბათ შეიძინა ცხელი ძაღლი გამყიდველი და შეჭამეს პარკის bench, ან მიიღო ნაყინის cone სანაპიროზე ზაფხულში. ეს იგივე იდეაა ტაილანდში.
დიდი განსხვავება ტაილანდური ქუჩის საკვები და ქუჩის საკვები სახლში არის ის, რომ ტაილანდში ქუჩის საკვები ყველგან არის, და ყველაზე ხალხი მიიღებს მინიმუმ ერთი მათი კერძები ყოველდღე ქუჩაში. მოვაჭრეები ტაილანდში მოამზადებენ მცირე ზომის კერძებს, კერძოდ კი მაგიდებსა და სკამზე სკამებს დაათვალიერებენ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ საჭმელზე ჭამა, ასე რომ თქვენ არ ჭამთ.
არსებობს ასევე უფრო მეტი ჯიშის ტაილანდური საკვები, ვიდრე უბრალოდ pretzels და ნაყინი. ტაილანდური, ტაილანდური კენკრა, როტი, ნუიდები, შემწვარი ბანანი, ხილი, პაპაიას სალათი, შემწვარი ქათამი და სხვა ნებისმიერი საერთო ტაილანდური კერძი ქუჩაში. საკვები არის ახალი და სწრაფი და კვება იშვიათად დაგიჯდებათ 40 baht ($ 1.30)!
მოსახერხებელი და ღირებულება როლი ქუჩის საკვები პოპულარობა ტაილანდში, მაგრამ ტრადიცია და კომუნალური ასპექტი ჭამა გარეთ ასევე დიდი ფაქტორები. ამის გამო, ქუჩის საკვები ხშირად ძალიან მაღალია.
მოვაჭრეების პოპულარულ ადგილებში კონკურენტები კონკურენციას უწევენ იმდენად, რამდენადაც საკვები ძალიან კარგია.
რა ვჭამო:
ამდენი არჩევანი ძნელია იცოდეს სად უნდა დაიწყოს. თუ თქვენ იმყოფებით ტაილანდში და გინდა ნიმუში, რამდენიც შეგიძლიათ, სცადე ყველაფერი! მას შემდეგ, რაც კერძები იმდენად გონივრულად priced, თქვენ გაქვთ არაფერი დაკარგოს.