ნიმუში ახალი გემოვნების ამ foodie სამოთხის
ტურისტებისთვის უზარმაზარი გათამაშება გახლდათ ახალი ვარსკვლავის, ძველი სამყაროს, და სამყაროს შერწყმის, სუპერის ვარსკვლავების, ჯილდოს მქონე რესტორნებისა და კულინარიული ტრადიციების შედგენა. ახლა დანარჩენი კულინარიული სამყარო აღნიშნავს, ელიტარული chefs, როგორიცაა ჟან Georges Vongerichten, ხოსე ანდრეს და Alain Ducasse რომელმაც გახსნა რესტორნები რესტორანში.
Puerto Ricans მიყვარს აღსანიშნავად მათი საკვები ფესტივალების მთელი წლის განმავლობაში შესასრულებლად ყველაფერი crabs რომ ქოქოსის. კუნძული ხელს უწყობს ადგილობრივ chefs სხვადასხვა საკვები ფესტივალების. მიიღეთ ყველა ეს კულინარიული ნიჭი, დაამატეთ ოდნავ პუერტო რიკანის რომში , და თქვენ გაქვთ რეცეპტი მსოფლიო კლასის საკვები და სასმელი. იმისათვის, რომ განიცდიან საუკეთესო კუნძულის სამზარეულო (და სასმელი), შეამოწმეთ ეს შესანიშნავი საკვები ფესტივალები პუერტო რიკოში.
01 წლის 05
საბორეა პუერტო რიკო: კულინარიული ექსტრავაგანზა
Mofongo, ტრადიციული პუერტო რიკონის კერძი. გეტის სურათები / TinaWang საბორეა არის პუერტო რიკოს პრემიერი, რომელიც მაისში ხდება. ეს კულინარიული ექსტრავაგანზა აერთიანებს კუნძულის საუკეთესო chefs და ცნობილ საერთაშორისო კულინარიულ პიროვნებებს. თქვენ განიცდი როგორც კარიბის ზღვის აუზის ქვეყნებში, ისე მსოფლიოს მასშტაბით 30-ზე მეტი რესტორანი. გარდა საოცარი საკვები selections, შეგიძლიათ ცდილობენ სხვადასხვა rums, ღვინოები, ლუდი და distilled ალკოჰოლური სასმელების.
Saborea ხდება შაბათ-კვირას და მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული კვების ფესტივალი პუერტო რიკოში ($ 75 და ღონისძიებების დაგემოვნება, $ 300 შაბათ-კვირას), ეს არის ასევე ყველაზე დიდი, ყველაზე მდიდარი და ყველაზე მოსალოდნელი კულინარია .
02 05
SoFo კულინარია ფესტივალი
SoFo კულინარია ფესტივალი პოპულარულია (და თავისუფალი) ღონისძიება სახელწოდებით სამხრეთ Fortaleza, ქუჩის და მონაკვეთის ძველი სან ხუან, რომ სახლში შესანიშნავი რესტორნები. წელიწადში ორჯერ, როგორც წესი, აგვისტოსა და დეკემბერში, ამ რესტორნის დახურვის ქუჩები ახლოს და SoFo მეზობლად ოთხი დღის განმავლობაში იკავებს. ღონისძიებაში ასევე მონაწილეობენ ადგილობრივი მუსიკოსები.
SoFo- ზე, 40-ზე მეტი მონაწილე რესტორანში გაიხსნება კარი; ჩამოაყალიბეთ მაგიდები წარმომადგენლობითი tapas, კერძები და სასმელები; და მოიწვიოს ხალხი, რომ შეაჩერონ და მათი ნიმუშები. რესტორნებში, რომლებიც მონაწილეობდნენ წარსულში, შევიდნენ Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, კაფე პუერტო რიკო და Pirilo Pizza Rústica.
05 of 03
რუმი საერთაშორისო Rum & სურსათის ფესტივალზე
ღონისძიება, რომელიც პუერტო რიკოს ეროვნული სასმელების ირგვლივ აშენდა, პუერტო რიკოს მიერ წარმოდგენილ სუფრასთან ერთად, აერთიანებს სხვადასხვა სახის მაღალხარისხოვან რომაულ კვება კარიბულსა და ლათინურ ამერიკაში. ეს ორდღიანი მოვლენა, რომელიც მარტში ხდება, ჩვეულებრივ გამოსახულია scrumptious რომან მწვადი კონკურენცია, ხელოვნების შოუები, ცოცხალი დიჯეები და შემსრულებლები, ექსპონატები და ფოლკლორული ცეკვები. Plus, ფესტივალის პარამეტრი Paseo la Princesa არის ერთ ერთი ყველაზე რომანტიკული და სასიამოვნო ლაქების ძველი San Juan.
$ 25-45 უღელტეხილზე შედის შეუზღუდავი რამ ნიმუშები; ყველა სემინარის, კონკურენციისა და გართობის ხელმისაწვდომობა; და შეზღუდული საკვები ნიმუშები
04 of 05
Smokin 'ცხელი BBQ კონკურსი
2008 წლიდან, Smokin 'Hot BBQ კონკურსს თებერვალში განსაზღვრა ტერიტორია ფართობი Pit Master. მოზრდილებში $ 20 და 10 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის 10-დან 10 წლამდე (ყველა ბავშვისთვის უფასოა 6 წლამდე ასაკის ბავშვები), ცდილობენ ფრინველის, ძროხის სისუსტის, ღორის ნეკნების, ღორის ჩხირების, ბურგერების და სტეკის ნიმუშები სასმელებისა და მხარის კერძებით. კონკურენტები იყენებენ ტრადიციული და თანამედროვე შემწვარი ტექნიკის გამოყენებას და მათი სპეციალური ნაზავი. ღონისძიებები ორი დღის განმავლობაში მოიცავს სამზარეულო დემონსტრაციებს, ცხელი ფრთების ჭამა კონკურსი, ცოცხალი მუსიკა და არკადული.
05 05
მარიკაოს ყავა ფესტივალი
ყოველ თებერვალს, ქალაქ მარკიოში ყავის მოსავლის სეზონის დასრულება მასიური მარკაოს ყავის ფესტივალზე აღინიშნება. ყავის და ყავის გარდა, თქვენ ასევე სარგებლობენ მუსიკის, აღლუმების, ცეკვის, ხელოვნებისა და ხელოსნობის და ცეკვის. ფესტივალის შედეგია ბარიჯის კონკურენცია. ზოგიერთ მსოფლიოში საუკეთესო ყავა იზრდება ამ სფეროში , ასე რომ არ გამოტოვოთ თქვენი შანსი, რომ სცადოთ. თუ მარკიოს ვერ შეძლებ მას, ქალაქ ჯაიიაში თებერვალში ყავის ფესტივალიც აქვს.