ტრადიციები, კვერცხი და თამაშები
სერბეთის აღდგომა, ისევე როგორც აღმოსავლეთი ევროპის სხვა ქვეყნებში , სადღესასწაულო დღესასწაულია საბაჟო, რიტუალის, ფერისა და სპეციალური კერძებით. სერბიელები, რომლებიც აღდგომის დღესასწაულს აღასრულებენ , მართლმადიდებლურ რელიგიურ კალენდარში მიჰყავთ და ისინი დღესასწაულებს ან უსმენელებს უწოდებენ . დღე შეიძლება ასევე მოიხსენიებოდეს როგორც ველიკდენი . ტრადიციული სერბეთის სააღდგომო მისალოცი არის Hristos vaskrse (ქრისტე გაიზარდა) და უპასუხა ერთად Vaistinu vaskrse (დიახ, მან გაიზარდა).
სერბეთის კალენდარში აღინიშნება რამდენიმე მნიშვნელოვანი დღესასწაული აღდგომისთვის - ზოგი მათგანი აღწერილია აქ.
ლაზარეს შაბათი
იმ დღეს, როდესაც ეკლესია აღიარებს, რომ ლაზარეს მკვდრეთით აღმდგარი ეწოდება, ვირჯინია სერბეთშია და ყვავილებთან ასოცირდება. მსგავსად აღდგომა პოლონეთში , ყვავილები და ტირიფები ფილიალის შემცვლელი ფაქტობრივი პალმის ფოთლებისთვის; ეს, ნაცვლად იმისა, რომ ნაქსოვში მოხდეს ბუკეტები, მასალებში გადაღებამდე, ეკლესიის სართულზე დალოცა და აკურთხა მღვდელი, რის შემდეგაც ისინი შეკრებილნი არიან კრებაში, რათა ნაქსოვი სახლები იქნებიან, ან საყოფაცხოვრებო ხატი. ამ დღეს, ბავშვებს ეძლევა ზარები აცვიათ ისე, რომ მათ შეუძლიათ განაცხადონ მომავალი ქრისტეს მათი გამოიწერეთ.
კარგი პარასკევი და კვერცხი დეკორატიული ტრადიციები
ჩვეულებრივად, კვერცხები საღამოს დიდი პარასკევით შეღებეს. როგორც აღდგომის დღეს ბულგარეთში , წითელი კვერცხი განსაკუთრებული მნიშვნელობა ენიჭება დღესასწაულის სიმბოლოს, რომელიც ქრისტეს სისხლით არის მოყვანილი.
შედეგად, პირველი კვერცხი უნდა იყოს საღებავი წითელი უნდა იყოს. წითელი კვერცხი ხშირად ინახება მთელი წლის განმავლობაში, სავარაუდოდ საყოფაცხოვრებო ხატის მახლობლად, რათა დაიცვას საყოფაცხოვრებო სანამ არ შეიცვლება ახალი წითელი კვერცხით შემდეგი აღდგომა.
მიუხედავად იმისა, რომ კვერცხი შეიძლება საღებავი ზედმეტი იყოს სერბეთში, ბუნებრივი საღებავები ჩვეულებრივ იყენებდნენ და ბევრი ოჯახი ამ წარსულს შეინარჩუნებს ბუნების ჭურჭლის გამოყენებით.
ხახვი ტყავი ყველაზე ubiquitous და ადვილად მოპოვებული საღებავია და ხახვის სკინებში მომწვანო კვერცხების აქტია, რომელიც ღრმა ფერის ტონს აწვდის საუკუნეების თარიღებს და ახორციელებს ფართოდ გავრცელებულ აღმოსავლეთ ევროპას. ამ ტიპის სააღდგომო კვერცხი შეიძლება ჩაითვალოს ფოთლოვან ან ყვავილთან, რომელიც კვერცხის კვერცხის ზედაპირზე ქმნის კვერცხის კვერცხს და ხახის კანს შორის. სხვა საღებავები მზადდება სუფთა, მწვანილი ან სხვა საღებავებიდან, რომლებიც მიღებულია სამზარეულოში, როგორიცაა ჩაი ან ყავა.
აღდგომის შაბათი
აღდგომის დღესასწაული აღდგომის შაბათ-კვირას აღდგომის შაბათ-კვირას აღდგომის დღესასწაულის მომზადების დღეს, დასუფთავებისა და დასუფთავების დღესასწაულის დასუფთავების დღეს, და დღეს, სადაც კვერცხის შეჯიბრებები ტარდება, ვინ განსაზღვრავს ყველაზე ლამაზი კვერცხების დამზადებას სეზონი. კვერცხები უნდა იყოს აღფრთოვანებული ამ დღეს, რადგან ისინი დაბზარულია და შეჭამეს მეორე დღეს.
აღდგომის კვირა
აღდგომის კვირაა, როცა ოჯახი ეკლესიას დაესწრება და კვებაზე იკრიბება. ეს არის ის დღე, როდესაც კვერცხის მოსასხამს თამაშობს ძმათა შორის ან უფრო სერიოზულ კონკურსებში. კვერცხი იმართება თითოეული მოთამაშის მიერ, რომლებმაც თავიანთი კვერცხები თავიანთი მოწინააღმდეგის წინააღმდეგ გამოიმუშავა. მოთამაშის კვერცხი, რომელიც უცვლელი რჩება, თამაშის გამარჯვებული გახლავთ.
სერბეთში მცხოვრებმა სოფელმა მორკინმა გააძლიერა ეს ოჯახი ერთ-ერთ საზოგადოებრივ დღესასწაულზე, მკაცრი წესების დამკვიდრებასა და გამარჯვების კვერცხის ნამდვილობის დემონსტრირებაში.
აღდგომის დღესასწაული აერთიანებს გატეხილი კვერცხებს, ხოლო გამარჯვებული კვერცხი განსაკუთრებულ პატივს მიაგებს. მყარი მოხარშული სააღდგომო კვერცხების გარდა, სადილზე შეიძლება მოიტანოთ მთელი რიგი კერძები. Lamb, სხვადასხვა სახის სალათები დამზადებული ბოსტნეული და სხვადასხვა desserts adorn აღდგომის მაგიდასთან. სერბეთის სააღდგომო პური ხშირად დამზადებულია ცვალებად ცომში, რომელშიც ფერადი კვერცხები ნაქსოვი იყო, სადღესასწაულო ცენტრის შექმნისთვის. კიდევ ერთი პოპულარული პური არის პური, რომელიც დარიჩინის როლს ასრულებს, როგორც ვარდების რევოლუციის მსგავსად, რომელიც შეიძლება ცალკეულ ნაწილად იქცეს.