ნიუ-დელიში, ცენტრალურ ბიზნეს-უბანში, ბოლო წლებში ცხოვრობენ. ეს კიდევ ერთხელ საკმაოდ bland სამეზობლოში არის სახლში ზოგიერთი ქალაქის საუკეთესო რესტორნები და ბარები. ყველაზე განლაგებულია უშუალო წრეში (ასევე ცნობილია როგორც კონნალტის ცირკი). ეს არის ძლიერი და სოციალური! ხართ თუ არა დაინტერესებული ზოგიერთი ქუჩის საკვები შერჩევის ან სასურველი სასადილო, აქ არის არჩევანი რა ჭამა კანადაში ადგილი.
10 of 01
ჩრდილოეთ ინდოეთის სამზარეულო: ვედა
ვედა ვედა ნამდვილად არ არის თქვენი ჩვეულებრივი ჩრდილოეთ ინდოეთის სამზარეულოს ერთობლივი. ეს არის ეკოლექტუალური თანამშრომლობა ნიუ იორკის რესტავრატორი ალოკ ალგარვალში, ინდური დაიბადა ნიუ-იორკის ბაზაზე მოქმედი სამაგისტრო შეფ სვირი საარანი და ცნობილი ინდური დიზაინერი როიტ ბალ. რესტორანში ძვირადღირებული ინტერიერი აქვს მკაფიო რეგულარული შეგრძნებით. ვფიქრობ, ღრმა წითელი აგურის კედლები, ხავერდოვანი ფარდები, ჭაღები და სარკეები ყველგან. ბევრი კერძები ემსახურება თანამედროვე twists. ცხვრის ფეხი არის სახლის სპეციალობა. ასევე არსებობს სპეციალური დეგუსტაცია მენიუთა ნაკვეთების მცირე ნაწილით. გსურთ რომანტიული ვახშამი? ეს არის ადგილი
10 of 02
სამხრეთ ინდოეთის სამზარეულო: სარაავანის Bhavan
ფოტოები / გეტის სურათები ცნობილია თავისი უგემრიელესი და გონივრულად priced ავთენტური ვეგეტარიანული სამხრეთ ინდოეთის სამზარეულოთი, ამ წარმატებული ჯაჭვის რესტორანი ინდოეთსა და საერთაშორისო მასშტაბით გაფართოვდა, რადგან 1981 წელს დაარსდა Chennai- ში. კონნალტის ადგილი ფილიალი 2004 წელს დაიწყო. დაველოდოთ შაბათ-კვირას. დოზა არის სპეციალობა აქ. თუ თქვენ შეგრძნება მშიერია, შევეცადე კლასიკური თამამი თალი. დაიბანეთ იგი სამხრეთ ინდური ფილტრის ყავათ.
10 of 03
თანამედროვე ინდური სამზარეულო: ფარსი კაფე
Farzi კაფე Quirky ჯერჯერობით ელეგანტური Farzi კაფე მიზანია ინდოეთის სამზარეულოს Vogue შევიდა, და ის აკეთებს დიდი სამუშაო მას! რესტორანი დააარსა ინდოეთის კვების ექსპერტი ჯიგს კრარა და მისი მეწარმე ვაჟი (რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ველური წარმატებული მასალის ბიბლიოთეკისთვის ). ფარსი კაფეს აქვს იგივე მიდგომა ინდური საკვები როგორც Masala ბიბლიოთეკა, აქცენტი მოლეკულური გასტრონომია. თუმცა, საკვები უფრო ექსპერიმენტული და ხელმისაწვდომია, რადგან რესტორანი მიზნად ისახავს ახალგაზრდა გულშემატკივარი. ეს არ არის მხოლოდ პოპულარული დანიშნულების საკვები. შეხედეთ ჭურჭელს, როგორიცაა ტემპურა შემწვარი prawns, იხვი samosa, და asparagus და წყლის წაბლის korma. Bands და DJs რეგულარულად შეასრულოს იქ შაბათ ძალიან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ პარტიის სანამ გვიან. (შენიშვნა, რომ ბავშვები არ არის დაშვებული რესტორანში პარასკევს და შაბათს ღამეები).
10 of 10
რეგიონალური ინდური სამზარეულო: დედა ინდოეთი
დედა ინდოეთი მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ახალი აბიტურიენტი სასადილო სცენაში კონნალტის ადგილი, დედა ინდოეთის evocative ნოსტალგიური დეკორი იქნება ტრანსპორტირება თქვენ უკან დროში. ეს იარაღია, რადგან რესტორანსაც იგივე სახელი ჰქვია 1957 წლის ბოლივუდის ფილმში. ფართო მენიუ შედგება 150-ზე მეტი კერძისგან მთელი ქვეყნის მასშტაბით. ქაბაბი პოპულარულია აქ. თუმცა, იდეალურად უნდა იყოს თავგადასავალი და ცდილობენ ისეთ ნაკლებად ცნობილ სპეციალობებს, როგორებიცაა ნაღალად მდინარე თევზი, ნიგალენდში მყოფი თევზი, თევზის მანიის ქათმის ხორცი, ისრაელიდან, ან ცხვირიდან. არსებობს ცოცხალი მუსიკა შაბათ-კვირას. უნდა მივიღოთ მუშაობა? რესტორნის ზედა ნაწილი კვირის განმავლობაში ერთობლივი სამუშაო სივრცეა.
10 of 05
ბირანიანი: ბიკიგანა ბირანი
ბიგკენე ბირანიანი თუ თქვენ მართავენ ნამდვილი Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani არის ადგილი წასვლა. ეს არომატული, არაქალური დელიკატესი ითვლება ბრინჯის კერძების მეფე. ის დამზადებულია ბაზიმტის ბრინჯისგან, დამზადებულია ქოთანში სპეციალური სანელებლებით. რესტორანი ემსახურება ყველა სახის, როგორიცაა ცხვირსახოციდან prawn, მაგრამ ცხვრის ყველაზე famour. არსებობს ვარიანტებიც მცენარეებისთვისაც. გარდა ამისა, ტკიპები , კირქვები და ქაბაბიები ავსებენ ბირანისს. ასეთი რესტორნის ლეგენდარული სტატუსია, რომ დასვენების დღეებში მაგიდაზე მინიმუმ 20 წუთი უნდა დაველოდოთ.
10 of 06
თალი: Rajdhani
Rajdhani არაფერია საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი როგორც thali , მისი მრავალფეროვანი კერძები, თუ თქვენ მშიერი. რაჯდჰანში ეს პლატფორმა 32 სხვადასხვა ნივთს იწყებს. უფრო მეტიც, არსებობს 72 სხვადასხვა მენიუები, რომლებიც თანმიმდევრულად გარდაიქმნება. თალიები მცენარეული და გუჯარათული და სამეფო სამზარეულოს უმეტესი ნაწილია. პირველი Rajdhani რესტორანი გაიხსნა ბაროდაში გუჯარათში 1985 წელს, და ახლა არსებობს საშუალებები დაახლოებით 30 ადგილებში ინდოეთში.
07-დან 10-მდე
ზღვის და გოონ სამზარეულო: ლედი ბაგა
ლედი ბაგა ერთ-ერთი funkiest რესტორანი კონნალტის ადგილას, ლედი Baga გაიხსნა 2017 წლის დასაწყისში და recreates Goan vibe დელიში. იგი განსაზღვრავს, როგორც "ნაწილი სანაპიროზე shack, სრული hippie". კედლების გადაღებაც კი არსებობს. თქვენ გინდა ეწვევა მხოლოდ gorgeous დეკორი! მენიუ გამოსახულია yummy Goan- ს ტიპის ზღვის პროდუქტები, ბურგერები, საჭმელები და ზოგიერთი ძალიან შემოქმედებითი კოქტეილები. სცადეთ შეფ-ის სპეციალური რეცეპტი გოონ-თევზის შემწვარი, ქათმის კურირი და ბოსტნეულის კური. ხუთშაბათს საღამოს ცოცხალი ზოლები და მართლაც იაფი სასმელები (მხოლოდ 69 დოლარიდან).
10 of 08
ევროპული სამზარეულო: კვამლის სახლი დელიში
მოწევა სახლი დელიში იგრძნონ მქონე შესვენების ინდური საკვები? Smoke House Deli არის classy და chic რესტორანი, რომელიც ემსახურება ყველაფერს ბლინები რომ მაკარონი. სცადეთ Peri Peri Chicken, Caesar სალათი, ან tenderloin სტეიკი. ერთ-ერთი ხილისა და ბალახით შევსებული მარტინი, ან ხელოვნური კოქტეილი. მისი კედლები ხელოვნურად გაფორმებულია ძველ კონნალტის ადგილის მაღაზიებთან, ასევე ადგილობრივ ძეგლებთან, როგორიცაა ჯანტარ მანდარი და აგრასენ კი ბაოლი. ბედნიერი საათია 11 საათიდან 9 საათამდე, ორშაბათიდან ხუთშაბათამდე. საუზმე ემსახურება მთელი დღის განმავლობაში!
10 of 09
ქუჩის საკვები: Masala ბილიკი
Masala ბილიკი Masala ბილიკი, თქვენ შეგიძლიათ ნიმუში ვეგეტარიანული ქუჩის საკვები მთელი ინდოეთი გარეშე შეშფოთება ჰიგიენის. დამფუძნებელი კვების კრიტიკოსი და ოსტა ჯალალის დამფუძნებელი, რესტორნის ყოვლისმომცველი მენიუ დაყოფილია ოთხ ნაწილად - აღმოსავლეთი, დასავლეთი, ჩრდილოეთი და სამხრეთი ინდოეთი. მისი ინტერიერი არის მიმზიდველი და ფერადი, ავტოფრით, კედლებისა და ქოლგებიდან ჩამოკიდებული ჭერი.
10 of 10
ჩაი: Cha ბარი
Cha ბარი Cha ბარი, რომელიც მდებარეობს ოქსფორდის წიგნის მაღაზიაში, არის ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი ინდოეთში ინდოეთში . კონცეფცია დაიწყო 2000 წელს კოლაბორაში და პასუხისმგებელი იყო ჩაი (ჩაის) გარდამტეხი საქველმოქმედო ცხოვრების წესის მთელ ქვეყანაში. მენიუზე 150-ზე მეტი ჩაი, ყველასთვის რაღაცა, ubiquitous რძიანი ინდური "ჭრის ჭა" -ს ეგზოტიკური იაპონიის Genmaicha- ს ხსნისგან. შერჩევა აყვავებული ჩაის, ორგანული ჩაი, მცენარეული და აიურვედი ჩაი, დიეტა ჩაი, ინდური ჩაის რეგიონიდან ექსკლუზიური ჩაი და შრი ლანკა, სამხრეთ აფრიკა, ტაილანდი, რუსეთი, იაპონია, ჩინეთი და არაბეთი. შესაძლებლობები თითქმის გაუთავებელია! Gourmet საჭმლის და მსუბუქი lunches ემსახურება, ასევე მომხმარებელს მივესალმებით დაისვენოთ და წაიკითხეთ წიგნი მაღაზიის კოლექცია, როდესაც ისინი სასმელი.