ყველამ უნდა იცოდეს, სად იპოვონ საუკეთესო Philly cheesesteak. როგორც მე მიყვარს მიყვარს საბოლოო პასუხი, იქ უბრალოდ არ არის ერთი. არგუმენტი არასოდეს არ იქნება მთლიანად დასახლებული, რადგან ეს მართლაც პირადი უპირატესობის საკითხია.
ზოგიერთი მოსწონს rolls toasted და crispy ხოლო სხვები ურჩევნია მათ რბილი და chewy. ზოგიერთი მოსწონს ეს dripping ერთად grease, სხვები ჩივიან, რომ ძალიან ბევრი grease ხდის roll soggy. ზოგიერთი მოსწონს ხორცი diced როგორც thinly რაც შეიძლება, სხვები ურჩევნია ოდნავ უფრო დიდი ნაჭერი ან პატარა მოცულობით.
ვისწავლოთ ფაქტების ძირითადი ინგრედიენტები, რომ წასვლას რაიმე დიდი cheesesteak. ერთხელ, არსებობს უამრავი დიდი cheesesteak ლაქების ცდილობენ გაერკვნენ თქვენი პირადი ფავორიტი, მაგრამ პირველი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ წაიკითხოთ შესახებ როგორ შეკვეთა Philly Cheesesteak ასე რომ თქვენ გამოიყურება გრილი ხოლო აკეთებს.
04 01
როლი
cheesesteak. ჯ. სმიტი GPTMC- სთვის
ყველა დიდი cheesesteaks იწყება მყარი roll. ეს უნდა იყოს მავნე, არც ძალიან ჰაეროვანი ან ძალიან მკაცრი. ბევრი საუკეთესო ლაქა ქალაქში გამოიყენებს ამორუსოს ბრენდი, ადგილობრივი კომპანია 1904 წლიდან და ზოგიერთი გურმანი ტიპის ლაქები საკუთარ რულონებად. მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა, როლი უნდა ჰქონდეს გარკვეული chew. მიუხედავად იმისა, კარტოფილის რულონები მხოლოდ ჯარიმა ძაღლებისთვის ან ლობუსტრიანი სალათისთვისაა, ისინი არ იჭერენ მას cheesesteak.
അഴി
04 04
ხორცი
ხორცმა გულუხვად უნდა შეავსოს როლი. დატოვება inch of meatless roll არის გარკვეული no-no. მიუხედავად იმისა, რომ ძროხის არის სტანდარტული ხორცი, მხოლოდ ოდნავ ჯანმრთელი ქათამი cheesesteak, რომელშიც ქათამი შეიცვალა ძროხის, ასევე ძალიან პოპულარულია. ორივე გემრიელია, მაგრამ პირველად უნდა წავიდეს ძროხისთვის. რატომ არ?
അഴി
04 04
ყველი
ზოგიერთი ადამიანი უყვარდა ნათელი ყვითელი ყურესი Whiz, მაგრამ ყველაზე ადგილობრივები აირჩიონ ამერიკული ან provolone ყველი. ახლა, როდესაც Cheez Whiz შეიძლება მოხვდა ადგილზე შემდეგ ღამით სასმელი, ვურჩევ კარგი ძველი ამერიკული ყველი, რადგან, თუ ფიქრობთ ამის შესახებ, Cheez Whiz მხოლოდ kinda nasty. და არ სთხოვოთ ნებისმიერი სახის ყველი, როგორც შვეიცარია. არა მარტო ის უბრალოდ არ წავა, მაგრამ თქვენ შეიძლება იცინოს ხაზიდან.
04 04
ტოპინგები
თუ თქვენ უბრალოდ სიძულვილი შემწვარი ხახვი, დაამატეთ ისინი თქვენი cheesesteak. ის უკეთესს ხდის. ცხელი ან ტკბილი წიწაკა ასევე საერთო დამატებებია, მაგრამ ამის მიღმა, თქვენ შემოდიხარ ლამაზი ტერიტორია. ზოგიერთი დაამატეთ პიცა სოუსი, რაც მას პიცა სტეიკის, ან ტომატის, სალათის, ხახვის და მაიო, რაც მას cheesesteak hoagie. მიუხედავად იმისა, რომ თითოეული ამ ჯიშის არის გემრიელი საკუთარი უფლება, cheesesteak ქალწულები ურჩია შენარჩუნება ეს მარტივი და ჯოხი კლასიკური-ძროხის cheesesteak ერთად შემწვარი ხახვი და ამერიკული ყველი.