როგორ და სად ვიყიდოთ ადგილობრივი საკვები ვანკუვერში
ადგილობრივი კვების - მოძრაობა ჭამა ადგილობრივად გაიზარდა საკვები - არის მზარდი მოძრაობა ვანკუვერში. მიუხედავად იმისა, რომ იდეა სავაჭრო ადგილობრივი საკვები შეიძლება, როგორც ჩანს, daunting პირველ რიგში - რამდენი სასურსათო მაღაზიები მე უნდა ეწვევა მისაღებად ჩემი სავაჭრო გაკეთდეს? - ეს ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ.
გამოიყენეთ ეს გზამკვლევი სად ვიყიდოთ ადგილობრივი საკვები ვანკუვერში, BC , რათა იპოვოს ადგილობრივი სასურსათო მაღაზიები და ბაზრები, რომ განახორციელოს ადგილობრივი საკვები, ასევე რჩევები მოძიების ადგილობრივი საკვები თქვენს სამეზობლოში.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი სავაჭრო Vancouver CSA (სათემო მხარდაჭერილი სოფლის მეურნეობის) ორგანიზაციებისგან: ადგილობრივი მოსახლეობის მიღება ვანკუვერში: ადგილობრივი წარმოება და CSA მომსახურება .
ბიუჯეტში? შეიძინეთ თქვენი პროდუქტი, ხორცი და ზღვის პროდუქტები ამ ბაზრებზე მაშინ მოხვდი ფასდაკლების მაღაზიაში (როგორც კანადის Superstore) თქვენი სხვა საჭიროებისთვის.
01 წლის 05
არჩევანი ბაზრები - ვანკუვერ Westside
არჩევანი ბაზრები ვანკუვერში. გამოსახულება თავაზიანობის არჩევანი ბაზრები ვანკუვერში ადგილობრივი ჭამის უმარტივესი გზაა ყველა სასურსათო მაღაზიაზე (ან თითქმის ყველა) მაღაზიაში, რომელიც ახორციელებს ადგილობრივ საკვებს. მაღაზიებში, რომლებიც ჯაჭვის სუპერმარკეტის ზომაზეა დამოკიდებული, არჩევანი ბაზრები კარგი ფსონია როგორც ადგილობრივ საკვებს, ისე სხვა სასურსათო პროდუქტებზე ერთი სავაჭრო მოგზაურობის დროს.
არჩევანი ბაზრები ეკუთვნის და მიეძღვნა ბუნებრივი და ადგილობრივი საკვები. ვანკუვერში ოთხი ადგილი უკავია ყველა მათგანს: კიწილანო, იალტუუნი, კამბი და კრისდისა. ქვედა მატერიკზე რამდენიმე სხვა ადგილია.
02 05
გრანილის კუნძული - ვანკუვერი Westside
გრანილის კუნძული ვანკუვერში, ძვ. ფოტო დონა ლინჩის მიერ Granville Island არის, ბევრი თვალსაზრისით, ადგილზე ნულოვანი კვების ადგილობრივი ვანკუვერში. კუნძულზე ბევრი ბაზარი და ადგილობრივი მაღაზიაა, რომლებიც სეზონურ პროდუქციას, ზღვის პროდუქტებსა და პროდუქტებს წელიწადის განმავლობაში სთავაზობენ.
კუნძულის ყველაზე დიდი ბაზარი, რასაკვირველია, ცნობილია Granville Island Public Market- ში , სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილობრივი პროდუქტი (თუმცა არსებობს ასევე არა-ადგილობრივი წარმოებაც, ასევე გამოიყურება იმ ნიშნები, , ადგილობრივი ხორცი და ადგილობრივი ზღვის პროდუქტები (Longlineer Seafood და Salmon Shop).
ასევე გრინვილის კუნძულზე:
- Lobster Man - სუფთა, ადგილობრივი ზღვის პროდუქტები
- საკვები კანადა - ადგილობრივი ხელოვნების პროდუქტები
05 of 03
კომერციული წამყვანი - აღმოსავლეთ Vancouver
აღმოსავლეთ End კვების Co- Op კომერციული წამყვანი. გამოსახულება თავაზიანობა აღმოსავლეთ End კვების Co- Op გრანილის კუნძულის მსგავსად, კომერციული წამყვანი და მისი შემოგარენია ვანკუვერში ადგილობრივი მოსახლეობის ჭამა: ადგილობრივი და ბუნებრივი საკვებით მიძღვნილი მრავალი ადგილობრივი ბაზარია.
- აღმოსავლეთ End კვების Co-Op - ადგილობრივი და არაადგილობრივი (მაგრამ სამართლიანი ვაჭრობა) საკვები
- ყოველდღიური Catch - ადგილობრივი და არა ადგილობრივი (მაგრამ მდგრადი, OceanWise) ზღვის პროდუქტები
- წამყვანი ორგანიზაციები - ადგილობრივი და არა-ადგილობრივი ორგანული პროდუქტები
04 of 05
ვანკუვერის ფერმერები ბაზრები - სეზონური
ტკბილი ტბა ფერმერთა ბაზრის ვანკუვერში. ფოტო დონა ლინჩის მიერ ვანკუვერის ფერმერები ბაზრები დიდი ხნის განმავლობაში ვანკუვერში ჭამენ. ზაფხულის თვეებში (მაისი-ოქტომბერი), ფერმერთა ბაზრები მთელს ქალაქშია, მაგრამ დანარჩენი წლების განმავლობაში ნაკლები არჩევანია.
შეიტყვეთ მეტი: გზამკვლევი ვანკუვერის ფერმერთა ბაზრებზე
05 05
იპოვეთ ადგილობრივი საკვები თქვენს სამეზობლოში: ჩვენ გული ლოკალური აპლიკაცია
ჩვენ ადგილობრივი ლოკალური ოთახი. BC წყვილის ასოციაციის გამოსახულება თავაზიანობა შექმნილია BC Dairy Association- ის მიერ, ეს უფასო აპლიკაცია iPhone და iPad- ისთვის დაგეხმარებათ BC- ით გაიზარდოს და მოიტანოთ სასურსათო საკვები, მათ შორის სასურსათო, ბაზრები და რესტორნები.
- ჩვენ Heart ლოკალური აპლიკაცია iTunes- ზე
- ლოკალური საკვები პროდუქტების ნახვა (BC Dairy Association)