01 წლის 03
Petites Assiettes de Remy
სად არის საუკეთესო რესტორანი ზღვაში? მიუხედავად იმისა, რასაც ჩემი მეგობრები, ოჯახი და მკითხველები ფიქრობენ, ყველა საკრუიზო ხომალდში არ ვყოფილვარ, მაგრამ ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში მომიწია საუკეთესო რესტორანი Disney Dream- ში . პრემიუმ სპეციალობის რესტორანი ასევე ნაპოვნი Disney Fantasy საკრუიზო გემი, და მე ველოდები მას აწვდის იგივე საოცარი საკვები და მომსახურება.
Remy არის პატარა, ელეგანტური ფრანგული რესტორანი, რომელიც 80 წლით დაჯილდოვდება. იგი მდებარეობს ორ უმსხვილეს დისნეის კრუიზის გემებზე 12-ში. ვახშამი ამ შესანიშნავი სასადილო გამოცდილებით მოდის უფრო მაღალ ფასზე, ვიდრე ზოგი მზად არის გადაიხადოს, ასევე ძნელია უზრუნველყოს ვახშამი საზაფხულო კურორტებზე ბევრ საკრუიზოზე, განსაკუთრებით კი Disney Dream- ზე, რომელსაც მხოლოდ სამი და ოთხდღიანი მარშრუტი აქვს. თუმცა, მათ, ვისაც უყვარს სამახსოვრო სასადილო გამოცდილება, უნდა შეეცადონ Petites Assiettes de Remy, რამდენიმე კერძების პროგრესული დეგუსტაცია, რომლებიც სადილზე ასევე მსახურობენ. ეს დაგემოვნება შესთავაზა ადრეული საღამოს embarkation დღეში ყოველ საკრუიზო ოთხი ან მეტი დღის განმავლობაში, ასე რომ შესაძლებელია ყოველ მცურავი Disney Fantasy შვიდი დღიანი Cruises და ოთხდღიანი Cruises of Disney Dream.
დისნეის საკრუიზო სტუმრებმა, რომლებსაც Disney Fantasy- ში გაემგზავრნენ, შეუძლიათ განიცადონ მეორე ექსკლუზიური "დეგუსტაციის" შესაძლებლობა ზღვის დღეებში, პომპიდუს პატრისტერეს დესერტის გამოცდილებაზე. ტკბილი კბილით ვისაც უყვარს ეს!
Petites Assiettes de Remy შესახებ Disney Fantasy და Disney Dream
Remy chefs მიიჩნევენ, რომ ეს Petites Assiettes უნდა იყოს კულინარია მოგზაურობა, და ეს მართლაც, რადგან თითოეული ექვსი სხვადასხვა კერძები ემსახურება სხვადასხვა მონაკვეთზე სანახაობრივი რესტორანი. კერძები შეირჩევა რემის სეზონური მენიუდან და შეირჩევა სპეციალურად შერჩეული ჭიქა ღვინო თითოეული კურსისთვის.
რემი დეგუსტაცია ხშირად იწყება ბლინზის, კალიფორნიის ხიზილალის და შამპანური ღვინის ოთახში. ეს დრამატული alcove სავსეა მსოფლიო კლასის ღვინის იატაკად-ჭერი რიგები. მომდევნო ოთხი კურსებისთვის, დეგუსტაციის მონაწილეები ძირითად სასადილო ოთახში გადადიან, შესანიშნავი ფრანგ-ინსპირირებული კერძებისა და გემრიელი ნაქსოვი ღვინოების შერჩევა.
დეგუსტაცია ასრულებს დესერტის შემცველ პირად სასადილო ოთახში, რომელიც ნაჩვენებია ფოტოზე. ეს პატარა სასადილო დაასახელა Chez Gusteau და მისი სახელი შთაგონებული გამოგონილი პარიზში რესტორანში Disney-Pixar ფილმი, "Ratatouille". მათ, ვისაც უნახავს ფილმი, იციან, რომ რემი არის ანიმაციური თვისების ვარსკვლავი ხასიათი.
ექვსი სეზონური კერძები მე მირბოდნენ Petites Assiettes de Remy on Disney Dream იყო:
- Siphon Foie Gras
- შიმპი და იბერიო ჰემი
- შემწვარი ორაგული
- ფლეტტანი (ჰალიბუტი)
- Agneau Fermier (ცხვრის)
- შოკოლადი მენტე დესერტი
მე არ ვარ foie gras გულშემატკივართა, მაგრამ მე მქონდა მძიმე პერიოდში გადამწყვეტი რომელიც დანარჩენი ხუთი კერძები მე სარგებლობდა საუკეთესო. თითოეული იყო კეთილშობილური მსახურობდა დეგუსტაცია, და ღვინოები შეესაბამება სრულყოფილად.
თუ გამოტოვებთ Petites Assiettes de Remy- ს, სადილზე მიდიხარ (თუ შეგიძლიათ დაჯავშნა). ეს შესანიშნავი სასადილო გამოცდილებაა და ერთი წლის განმავლობაში თქვენ საუბრობთ.
მომდევნო ორი გვერდს აქვს ორი კერძების ფოტოები, რომლებიც ხანდახან შედის დედის და დედის მენიუში.
Page 2 >> Grilled Salmon შესახებ Disney Dream >>
02 03
გემო გახეხილი ორაგული ზე Petites Assiettes de Remy on Disney Dream
ეს გემოვნების შემწვარი ორაგული Remy იყო სათავეში ერთად შებოლილი ორაგული კრემი და თან ახლავს ნიახური და პომიდორი. ეს არის ერთ ერთი ექვსი კერძები მსახურობდა Petites Assiettes de Remy on Disney Dream, მცირე ფირფიტა, პროგრესული სასადილო გამოცდილება. კერძი შეიქმნა განსაკუთრებით Remy მიერ ჯილდოს Chef Armaud Lallement.
გვერდი 3 >> Kobe Beef შესახებ Disney Dream >>
03 03
კობი ძროხის გემოვნებაზე Petites Assiettes de Remy- ზე Disney Dream- ზე
ეს გემოვნების Kobe ძროხის დროს Remy იყო მსახურობდა thyme jus და თან ახლავს turnip და კარტოფილის gratin. გასული ფოტოში შემწვარი ორაგულის მსგავსად, შეფ არმაუდ ლაულატმა შექმნა კერძი, განსაკუთრებით Disney Dream და Disney Fantasy Cruise გემებზე რემიანი რესტორნები.