10 of 01
ტური წითელი ვაშლის ფერმის შესახებ ჰაირიდი
ვეძებთ ავთენტური New England farm გამოცდილება ამ შემოდგომაზე? Red Apple Farm ჩრდილოეთ ცენტრალური მასაჩუსეტსის ქალაქ Phillipston არის ზღაპრული ადგილია აირჩიოთ თქვენი საკუთარი ვაშლი - და ასე უფრო მეტი.
თქვენ მიიღებთ მეგობრულ, კარგად მომზადებულ თანამშრომელს, როდესაც ჩამოდი და სექტემბრის და ოქტომბრის შაბათ-კვირას, თქვენი პირველი რიგის ბიზნესი უნდა იყოს ჰეიდიდის გასავლელად ამ 67-acre ტურის განმავლობაში, მეოთხე თაობის , ოჯახის საკუთრებაში და სიყვარულით შემონახული ფერმა. თქვენ მიიღებთ გრძნობა ყველა ამ აგრარული outpost - კვების ფერმის ცხოველები შეისწავლოს ლაშქრობა ბილიკების - და მოიპოვოს მადლიერება ენერგეტიკული მფლობელები ალ და ნენსი ვარდების და მათი ოთხი შვილი დაასხით შევიდა შენარჩუნების ამ hilltop ბაღი და ფერმაში. ენერგეტიკული საუბრისას თქვენ ასევე იხილავთ 15 კვტ ქარის ტურბინას და 10 კვტ მზის პანელს, რომლებიც უზრუნველყოფენ ყველა ფერმა ელექტროენერგიას. მას შემდეგ, რაც ისინი ახლა ეყრდნობიან მხოლოდ ეკოლოგიურად სუფთა ქარს და მზის ენერგიებს, "ჩვენ ვამბობთ, რომ შეცვალოს სახელი" მწვანე ვაშლის ფერმა "," ალ აჩვენა.
წითელი ვაშლის ფერმაში შესვლა უფასოა. 2013 წლის მონაცემებით, ხანდაზმულია ასაკის 4 და 4 წლის ასაკში.
ჩემი ოჯახი და წითელი ვაშლის ფერმის მონახულება 2011 წლის სექტემბრის დასაწყისში, და ამ ფოტო ტურს, მე დავანახე და გითხრათ, რომ ჩვენი საყვარელი ოჯახის თავგადასავლები ფერმაში.
10 of 02
აირჩიე შენი საკუთარი ვაშლი
ალ ვარდების ბაბუამ 1912 წელს წითელი ვაშლის ფერმა დააარსა, როგორც საბითუმო ვაშლის მწარმოებელი. ალ-მამამ გააკეთა წინასწარმეტყველების გადაწყვეტილება, რომ გადაეცა საკუთრება საცალო ოპერაციაში. "ჩვენი ბიზნესი შეიცვალა გაყიდვის ვაშლის გაყიდვის გამოცდილება," ამბობს ალ. შემოდგომაზე, კრეფა ვაშლი კვლავ ცენტრალურია ამ გამოცდილებისთვის და Red Apple Farm- ის დარგვის სტრატეგიები და მდებარეობა 1,250 ფუტი ზღვის დონიდან, რათა ის ერთ-ერთი ყველაზე გრძელი წარმოშობის ბაღი გახდეს ახალი ინგლისში. წითელი ვაშლის მეურნეობა გვთავაზობს 50-ზე მეტ სახეობას კრეფინს, ისტორიულ ჯიშებს, როგორიცაა ბოლდუინი ტრადიციულ ფავორიტებთან, მათ შორის მაკინტოშსა და მაკუნთან შედარებით ახალი ტიპის ვაშლისთვის, როგორებიცაა Ginger Gold.ვაშლის კრეფა იწყება წითელი ვაშლის ფერმაში ივლისის ბოლოს და, როგორც წესი, გადის ოქტომბრის ბოლომდე, როდესაც ზამთრის ბანანის ვაშლი მზად არის კრეფა.
10 of 03
გათხრა შენი საკუთარი კარტოფილი
14 წლის განმავლობაში ახალი ინგლისის შემოდგომაზე , ჩემი ოჯახი და მე მქონდა არაჩვეულებრივი შესაძლებლობები შეარჩიო ვაშლი და გოგრები. მაგრამ გათხრა ჩვენი კარტოფილი? ეს იყო ის, რაც ჩვენ არასდროს მინახავს და ჩემი ქმარი ვერ აღუდგა შანსი, რომ გადაეღო კარტოფილის მოსავლის გამოცდილება მისი bucket სიაში. მან და ჩემი შვილი მოისმინა, როგორც თანამშრომელი განმარტა პროცედურები. შემდეგ, კარტოფილის სავარძლები იყენებდნენ ლამაზი წითელი კარტოფილით, რომლებიც უგემრიელესი იყო.
დამატებული ბონუსი: ჩემი ქალიშვილი შეიტყო - როგორც ბევრი ქალაქი slickers გაკეთება, როდესაც ისინი ეწვევა Red Apple Farm - რომ კარტოფილი იზრდება მიწისქვეშა. გათხრა კარტოფილი არის პოპულარული საქმიანობა სკოლის ჯგუფების რომ ეწვევა Red Apple Farm.
10 of 10
შეიძინეთ ახალი გრუნტის Peanut კარაქი
სიაში დამზადებული მასაჩუსეტსი სპეციალობის საკვები პროდუქტების ჩვენ გვქონდა შანსი ნიმუში Red Apple Farm გახდის თქვენ drool: სიდრი donuts, ვაშლის dumplings, ხელნაკეთი fudge, ხილის topped ნაყინის, კარამელის ვაშლი, ვაშლის სიდრი, ნეკერჩხალი ბამბა Candy . და ეს იყო ყველა შემდეგ scrumptious მწვადი სადილი!
ერთი პროდუქტი, რომელსაც სახლში მივიყვანეთ, აბსოლუტურად არ შეგვიძლია შეჩერდეთ რაიმეს გაოცება. თაფლის შემწვარი, ოდნავ ჭექის, ახალი ნიადაგის peanut კარაქი დამზადებული ფერმის ამ მოძველებული peanut კარაქი მანქანა. ჩვენი ვიზიტის მხოლოდ ერთი კვირის შემდეგ, ჩემი შვილი უკვე დაჟინებით ითხოვდა: "ფერმაში უნდა დავბრუნდეთ ფერმაში უფრო მეტი პიტნის კარაქით".
10 of 05
მოძებნა Perfect გოგრა სურათზე-Perfect Pumpkin Patch
წითელ ვაშლის ფერმაში გიგანტური გოგრის სადმე ვნახეთ, ჩემი მყისიერი რეაქცია იყო Linus- ის მოძიება. თუ გავიხსენებთ, რომ ეს დიდი გოგრა, ჩარლი ბრაუნი , თქვენ იცით, რომ მე მჯეროდა, რომ მე დავრჩებოდი ყველა გოგრის წიაღში.
წითელი ვაშლის მეურნეობა აქვს 8 ჰექტარს პლანტაციებით და განსხვავებული ფერმებისგან განსხვავებით, სადაც გლუვი სატვირთო მანქანებით შემოიფარგლება და გაფანტულია, წითელი ვაშლის ფერმა ჯანსაღი, ფორთოხლის ნიმუშები ვაზზე იზრდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ჭეშმარიტი გოგრა დალაგება გამოცდილება. ჩვენ კიდევ ვნახეთ გოგრა, რომელიც მიაღწია დაახლოებით 300 ფუნტს - და კვლავ იზრდება!
10 of 06
Savor Cider Donuts და Apple Dumplings
მე უკვე აღვნიშნე Red Apple Farm- ის მაღაზიაში გატანილი ყველა გემრიელი პროდუქტი, მაგრამ მე ვიქნები, რომ მე არ ვარ კონკრეტულად რჩევა, რომ არ გამოტოვოთ საცხობი ვაშლის ხელსაწყოები და შაქრის სიდრი დონატები, რომლებიც სახლში მკურნალობენ სიკვდილისთვის, როდესაც წითელი ვაშლის ფერმა დონატო ფრიერისგან სუფთა და თბილია. ჩვენ გვქონდა შანსი, რომ დავბრუნდე სცენების სანახავად სამზარეულო ეკიპაჟის მძიმე მუშაობა cranking out ამ სატენდერო donuts, დამზადებული ფერმა საკუთარი სუფთა სიდრი.
როდესაც წითელი ვაშლის ფერმა Philliptson, მასაჩუსეტსის, საიდან დახურულია ზამთარში, შეგიძლიათ კვლავ დააკმაყოფილებს თქვენს სიდრი donut cravings დროს Wachusett მთა Bullock Lodge სიდრის სახლი ხოლო თქვენ ფერდობებზე.
07-დან 10-მდე
დღესასწაული ახალი-შებოლილი Pulled ღორის და სხვა Barbeque Delights
შაბათ-კვირას შრომის დღე შაბათ-კვირას, წითელი ვაშლის ფერმის დასძენს გარე მწვადის სასადილოში მისი ხაზოვანი upicements დღეში trippers. გრილები არ მხოლოდ აღმოჩნდება run-of-the-mill მგზავრობის, ან. გამოყვანილია ღორის, მაგალითად, არის ნელა შებოლილი ადგილზე.მე და ჩემი მეუღლე შევთანხმდით შემწვარი ქათმის და დავჭრათ ღორის სენდვიჩები. როდესაც დრო სჭირდებოდა სვოპს, ის არ იყო დაშორებული, რომ დაეტოვებინა ღორის ხორცი. ერთხელ მე შევეცადე bite, თუმცა, მე არ ვაძლევთ მას უკან!
არა მარტო ღორის მკურნალობა, ფრანგული კარტოფის ბრძანებები უზარმაზარია და ეს crisp, ოქროსფერი კარტოფილი გემოვნებით მყინვართან ძარღვებთან ერთად შემოდგომაზე.
10 of 08
ნიმუში ახალი დაჭერილი Apple Cider
ჩაასხით ნიმუში მინის წითელი ვაშლის ფერმა 100% ბუნებრივი ვაშლის სიდრი, და თქვენ უნდა hooked. ერთ-ერთი მფლობელი ალ როსის ოცნება ფერმაში მომავალია, ითანამშრომლოს გარდნერ ალეჰუსთან, რათა გაეცნოს მყინვარების ხაზს, რომელიც მზადდება ფერმაში.
10 of 09
სცადეთ Apple Soda
წითელი ვაშლის ფერმაში მყოფი Sidral Mundet ვაშლის სოდა არ არის დამზადებული ახალ ინგლისში. ისინი იმპორტირებული არიან მექსიკიდან, სადაც ფერმის მფლობელი ალ ვარსი გაიზარდა. მიუხედავად ამისა, თქვენ არ გვინდა, რომ ეს ტკბილი ტალღა სასმელების გამოტოვოთ, რაც ჩვენ არ გვხვდება სხვაგან და რომელიც მზიანი ახალი ინგლისის სადღესასწაულო დღეებში იდეალური განახლებისაა. მწვანე ვაშლის არომატი განსაკუთრებით მიმზიდველია.
10 of 10
იხილეთ უძველესი კომერციულად გაშენებული მაკინტოშ ხე
წითელი ვაშლის ბაბუის მფლობელი ალ ვარდების ბაბუა შეისწავლა პომოლოგიას - ხილის კულტურის მეცნიერებას - 1912 წელს მან დაამზადა ეს მაკინტოშ ხე, რომელიც სხვაგან განსხვავებით. სერ ისააკ ნიუტონი ხე უძველესი კომერციულად დარგეს McIntosh ვაშლის ხე ახალი ინგლისის, ამბობს ვარდების, და რომ სავარაუდოდ ხდის მას უძველესი ქვეყანაში. ფერმაში დამფუძნებლის ფოტოები ფერმერთა მაღაზიაში გათიშული ქონების შესახებ. დასვით თანამშრომელი აღვნიშნო, რომ ისინი.
2012 წელს, ამ sprawling, მყარი, ისტორიული ხე აღინიშნება 100 წლის დაბადების დღეზე.
ჯონი აპლექსირებული ხე ასევე დამაინტრიგებელია. გრაფტების საშუალებით, ამ ჯიშის დაახლოებით 60 სახეობა ვრცელდება.
მზადაა დაგეგმოს თქვენი წითელი ვაშლის ფერმაში? უცნობია თქვენი GPS for 455 Highland Avenue, Phillipston, მასაჩუსეტსი. ეს არის 1-1 / 2 საათი ბოსტონში ან ჰარტფორდში, ალფანისგან 2-1 საათი. მიუხედავად იმისა, რომ შემოდგომაზე არის ფერმაში ყველაზე დატვირთული სეზონი, ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ საკუთარი ბლენდერი ივლისში, აიღოთ ატამი აგვისტოში, დაესწროს ყოველწლიურ მადლიერების მოსავლის ფესტივალს ნოემბერში და სადღესასწაულო საჩუქრების მაღაზიაში ქვეყნის გზების საშობაო ტური დეკემბერში.
რა არის კრეფა და ფერმაში მოქმედი გრაფიკი, ეწვიეთ წითელ ვაშლის ფერმაში ან დარეკეთ 978-249-6763 ან უფასოა, 800-628-4851.
როგორც მოგზაურობის ინდუსტრიაში გავრცელებული იყო, მწერალს მიეწოდა სასადილო პროდუქტების მოზიდვის მიზნით გადაღების შეთავაზების გადახედვის მიზნით. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ გავლენას მოახდინა ამ მიმოხილვა, majidestan.tk მიაჩნია სრული გამჟღავნება პოტენციური კონფლიქტების ინტერესი. ეთიკის პოლიტიკა