Bettys Café თეა ოთახი იორკში არის ლეგენდა. თუ ეჭვი გეპარება, როდესაც ეწვევა York, ქალაქი, რომელიც არ არის slouch in ტკბილი კბილი დეპარტამენტის, საჭიროა მხოლოდ შევხედოთ ხაზის ხალხი queuing მისაღებად შემოსული
ჯვარი ტრადიციული ინგლისური ჩაის ოთახი და დახვეწილი შვეიცარიული კაფე, Bettys ჰგავს ადგილი არ არის სხვა შუადღის ჩაი. ტკბილეულის შერჩევა და მსუბუქი კვება საოცარია. თქვენ ალბათ იპოვით იაფი ჭიქა ჩაის იორკში, მაგრამ რატომ გინდა?
შემთხვევითი Yorkshireman
Bettys (და სხვათა შორის, Bostys არ არსებობს apostrophe და არ არსებობს Betty და ალბათ არასოდეს იყო) დაარსდა 1919 წელს შვეიცარიის confectioner ფრედერიკ Belmont. სიუჟეტის მიხედვით, ის აპირებდა დაიწყოს ბიზნესი ინგლისურ სამხრეთ სანაპიროზე, მაგრამ არასწორი მატარებელი და ჰეროგატში დასრულდა, სადაც პირველი ბეტი დაიდგა.
კარგი რამაც. ისინი ისევე როგორც ჩაი და ნამცხვრები ინგლისის ჩრდილოეთ ნაწილში. York Café, ახლა ფლაგმანი პატარა Yorkshire ჯაჭვი, იყო მოდელირებული შემდეგ დედოფალი მერი. ფაქტობრივად, მას შემდეგ, რაც Belmont გემი გემი 1936 წელს, მან დაქირავებული იგივე ხელოსნები და სახალხო რეწვის ოსტატების შექმნათ რესტორანი.
მეორე მსოფლიო ომის დროს, ბეტისის სარდაფში ბარი იყო პოპულარული ამერიკელი და კანადის ბომბდამშენი. ბევრი ხელმოწერილი მათი სახელები, ერთად ალმასის tipped კალამი, სარკეში, რომელიც ჯერ კიდევ გამოფენილია.
მრავალფეროვანი და გულუხვი მენიუ
მენიუში Bettys მოიცავს საოცარი მასივი ტკბილეული და ნამცხვრები, ასევე ლანჩი და ვახშამი კერძები, როგორიცაა უელსის Rarebit და ძეხვი და ბადაგი.
რესტორანში შვეიცარიის დამფუძნებლის ასახვა, ასევე არსებობს ბირჰერმულელი საუზმეზე და შვეიცარიის საუზმეზე, აგრეთვე შვეიცარიის კერძების შერჩევა შვეიცარიის ალპური მაკარონის მსგავსად (პასტა და კარტოფილი raclette). ბევრი ტრადიციული ინგლისური ჩაის მაღაზიებისგან განსხვავებით, Bettys ემსახურება ღვინისა და ლუდის.
შუადღე ჩაი და მის ფარგლებს გარეთ
არსებობს ექვსი Bettys თეა ოთახი კაფეები გარშემო იორკშირში და ყველა მათგანი ემსახურება "დღის მეორე ნახევარში ჩაის" მთელი დღის განმავლობაში.
დაგეგმილია ლანჩის გამოტოვება და გვიან სადილად, რადგან შუადღისას ჩაის დღეა. £ 18.75 / $ 30 (2015 ფასები), შეგიძლიათ ველით ბანკის Bettys საკუთარი, ჩაის ოთახი ნაზავია ჩაის ერთად შერჩევა სენდვიჩები - შებოლილი ორაგული და ნაღები ყველი, იორკშირში ლორი, შემწვარი ქათამი და კვერცხი მაიონეზი - scones ერთად ჯემი და clotted ნაღები, და პატარა ნამცხვრების შერჩევა, tarts და ფრანგული სტილის macaroons. ოდნავ დამატებით, ისინი შამპანურ ჩაიში გადაიქცევიან ჭიქა ბუშტის ჭიქით.
არ ინერვიულოთ, თუ თქვენი მადის - ან თქვენი საფულე - არ ვრცელდება ასეთი ჭარბი. დაახლოებით ნახევარი ფასი, ისინი ემსახურებიან მარტივი კრემი ჩაი - ქოთანში ჩაი, scones ერთად მარწყვის ჯემი და clotted კრემი. ან შეგიძლიათ უბრალოდ შეუკვეთოთ ჩაი ან ყავა და აირჩიოთ ერთი მათი საოცარი ნამცხვრები ტორტი Trolley.
Bettys Café თეა ოთახები Essentials
- სად: ყველა ჩაის ოთახი იორკშირშია. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ დედოფალი მერი დეკორით და საჰაერო ხომალდის სარკეში ეწვიეთ ძირითად იორკში, 6-8 ქ. ჰელენის მოედანზე, York YO1 8QP. სხვები მდებარეობს -
- Harrogate - პირველი Bettys დათარიღებული 1919 წელს
- Stonegate York - პატარა Bettys, მინი ვერსია York მთავარი ჩაის ოთახი, რომ ზოგჯერ ადვილია შეღწევას. ეს არის ჩამოთვლილი, შუა საუკუნეების შენობა 46 Stonegate
იორკი, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE გულში Wharfedale თვალსაზრისით Ilkley Moor - სცენა ცნობილი უცხოპლანეტელები ინციდენტი 1987 წელს.
- ჩრდილო-აღმოსავლეთი - მაღალ ქუჩა, ნორლანდერტონი, DL7 8LF ელეგანტური ქართული ბაზრის ცენტრში.
- და ჰორლოუ-კარარის სამეფო ჰორტოკულტურული საზოგადოების ბაღი, თანამედროვე ბეტონის თანამედროვე გარემოში, ჩაის ოთახები აქ 58 ჰექტარი RHS ბაღებიდან გამოიყურება.
- დათქმები: დაჯავშნა არ არის ხელმისაწვდომი კაფეებში - ამდენად ხანგრძლივი რიგები დღესდღეობით. თუმცა, 2015 წლის ზაფხულში, Bettys- მა უფრო დახვეწილი, უფრო ფორმალური და უფრო ძვირია - რეზერვაცია მხოლოდ შუადღისას ჩაის ლედი ბეტი თეა. იგი ხელმისაწვდომია საიმპერატორო დარბაზში ჰეროგატსა და ბელმონტის ნომერში, რომელიც დაასახელა დამფუძნებელს იორკში.
- ეწვიეთ მათ ვებ-გვერდს გახსნის დროსა და დამატებითი ინფორმაციის მისაღებად.