სწრაფი გზა Pinoy გული? ღვიძლის მეშვეობით.
მოგზაურობის tipplers, აღსანიშნავად ამ თქვენს მარშრუტი: ფილიპინური უყვარს მისი ძლიერი სასმელი. ლუდისა და ალკოჰოლური სასმელების ადგილობრივ კულტურას დიდი ხანია ადგილი ჰქონდა კათოლიკური ეკლესიის ალკოჰოლური და მრავალხმიანობის ძირძველი ტოლერანტობის წყალობით, რაც ესპანეთის დაპყრობამ ვერ შეაჩერა.
ფილიპინოები თავიანთ სასმელებს აწვდიან, აშშ-ს მთავრობას (რომელიც 1898-1946 წლებში ფილიპინებს მართავდა) დაიბრუნა აკრძალვა კუნძულ კოლონიაში.
როდესაც კი ელისოტ ნესს ვერც კი შეეძლო შეეძინა Pinoys- ისა და მათი სან-მიგელების შორის, თქვენ იცით, რომ ყოფილიყო მათი ალკოჰოლი სერიოზულად.
სასმელი ქუჩაში
ასე რომ, ეს მოხდება, როდესაც თქვენ მოგზაურობთ მეშვეობით ფილიპინები , რომ თქვენ უნდა მოწვეული სასმელი ადგილობრივ მოსახლეობას. კარგი მეგობრები ერთად სვამენ და ახალი მეგობრები მზადდება სასმელების - ეს არის გზა ფილიპინური.
ქალაქებში თქვენ შეიძლება მიწვეული იყოთ მათ ადგილობრივ ბარიებთან. უფრო მეტ საშუალო კლასში, სამუშაო კლასსა და სოფლად, ადგილობრივი საარი-სარის (ჯიშის) მაღაზიის გარეთ მცხოვრებ ადგილობრივ მოსახლეობას იპოვით და შეიძლება მათთან მიერთება.
როცა მიიწვიეს, ეს უხეშად იტყვიან. იმის ნაცვლად, რომ უარი თქვას, თავაზიანად უნდა გაკეთდეს, რომ ერთ ღამეს დარჩეს სასმელზე. მაგრამ რას დალევს სასმელი? და როგორ დალევდით მას?
ამოირჩიე შენი შხამი
ფილიპინების გრძელ გამოცდილებასთან ერთად სასმელებთან ერთად შეიძლება ბევრი რამის შესახებ თქვა.
ლუდი: ლუდი ალბათ ფილიპინების ყველაზე ცნობილი საექსპორტო პროდუქტია - ადგილობრივად წარმოებული სან-მიგელ ლუდის ბრენდი რეგიონის მასშტაბით არის მთავარი მოთამაშე. სან მიგელი კარგავს ლუდის ომს დის ბრენდის წინააღმდეგ - Red Horse Beer- ის უფრო მაღალი ალკოჰოლური კონტენტი უფრო პოპულარულია ღირებულებით ცნობილ მოყვარულებს შორის.
მყარი ლიქიორი: ფილიპინოები ამჯობინებენ ჯინი და რუმი ლუდის გამო ძალიან მარტივი მიზეზის გამო: ქვედა ღირებულება სწრაფი დარტყმით. ფილიპინები მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი ბაზარია ჯინი, ბარი არცერთი - 43% ყველა ჯინი მსოფლიოში არის მოხმარებული აქ ფილიპინები, რომელიც დაახლოებით 22 მილიონი შემთხვევა წელიწადში. ხარისხის მერყეობს Premium ჯინსების to ჭუჭყიანი იაფი rotgut ვარიანტი ცნობილია colloquially როგორც "ჯინი bulag " (ჯინი ისე ცუდი, ეს იქნება ბრმა თქვენ).
მკვიდრი ალკოჰოლური სასმელები: მსოფლიოში ნომერ ქოქოსის მწარმოებელმა შეიძლება საკმაოდ მშვენიერი რამ გააკეთოს ქოქოსის შპრით. ტუბასა და ლამანოგს (ეს უკანასკნელი დისტილატს წარმოადგენს), რომლებიც ხშირად პროვინციებში ჩანერგულები არიან , თუმცა ლამანოგმა მოიპოვა გარკვეული კეთილგანწყობა ქალაქებში. ჩრდილოეთი მანილა, ილოკოსის რეგიონის ირგვლივ, ადგილობრივები სასმელი წყლით , სასმელისგან დამზადებული სასმელის სასმელით. ბაგუიოს მიმდებარე მაღალმთიან სოფლებში მოსახლეობა სვამს ტპუეს , რომელიც ბრინჯისა და სიმინდისაგან არის გამონაყარი .
ფილიპინები აზიაში აზიურ მინერალებს ატარებს. სან-მიგელ ლუდის ბოთლები შეიძლება აიყვანონ PHP 40-ის (1 $ -ზე ნაკლები) 7-Eleven ან Sari-Sari მაღაზიაში ან PHP 150 (დაახლოებით $ 3.50) მაღალი დონის ბარიში. პოპულარული Ginebra San Miguel ბრენდის ჯინი ღირს ნაკლები PHP 80 (დაახლოებით $ 1.75) ლიტრიანი ბოთლი საათზე კომფორტული მაღაზია.
ფილიპინები სასმელი საბაჟო
როდესაც ფილიპინებთან ერთად სასმელი, ადგილობრივ სასმელ ეტიკეტს მიჰყევი, რომ რამე გაჩაღდა.
Alay sa demonyo: Filipinos დაიწყოს მათი სასმელი სხდომები მიერ ასხამდნენ დარტყმას ადგილზე; ეს ეწოდება "alay sa demonyo", ან სთავაზობს ალკოჰოლური სასმელების.
Tagayan: იმის ნაცვლად, რომ გათვალისწინებული ინდივიდუალური სათვალე, აბაზანები ერთჯერადი. დანიშნული pourer ლიდერობს მინის და გადის გარშემო - "tagay" - მრგვალი რობინ სტილი. როდესაც მინის იღებს თქვენ, თქვენ უნდა დალევა ყველა, bottoms-up.
პულუტანი: ფილიპინოები ჭამს ბარ-ჩოვასთან ერთად სასმელებთან ერთად. ეს მოდის დიდ ფირფიტაზე, რომელიც გაზიარდება დანარჩენ ჯგუფთან. ლოკალური დამსჯელები ხელს უწყობენ ღრმა შემწვარი ან ცხიმოვან საკვებს, მათ შორის (მაგრამ არ შემოიფარგლება) გროტესკული იხვი ემბრიონი ცნობილი როგორც ბალტი .
ფილიპინებში დასალევი მიზეზები
Filipinos გვჭირდება პატარა საბაბი სასმელი - ისინი მივესალმებით ნებისმიერი საბაბი უნდა გავაკეთოთ დარტყმები მეგობრებთან ერთად. ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ იპოვით პატარა წრეებს სასმელებზე ქალაქებში, როგორიცაა მეტრო მანილა და შორეული ტერიტორიები, როგორიცაა სორგანო ; ეს თითქმის შეუძლებელია ფილიპინების კუთხე იპოვნოთ პოპულარული სასმელების გარეშე.
სასმელი კულტურა მართლაც მოდის საკუთარი ფილიპინების ერთ- ერთ ფესტივალზე . ამ მწერალმა თავი დააღწია სასმელებთან ერთად ყველა მხარეს, ხოლო სებუუს სინულოგის ფესტივალზე ხალხმრავლობაა.
პროცესი იმეორებს თავს დავავოს კადაიანუს დროს და გამრავლებს ალკოჰოლური ალკოჰოლური ლაბორკაის ფესტივალში Boracay- ში .
ასე რომ, თქვენი ღვიძლის მიღება მზად არის ფილიპინების ყველაზე პოპულარული ტურისტული ლაშქრობებით : ადგილობრივები მიესალმებიან და შემდეგ იჯარით სასმელად. ან სამი, ან ხუთი. როგორც ამბობენ, Inom na! (მოდი დავლიოთ!)