Ყველაზე ცნობილი ღვინოები ესპანეთში

ესპანეთში ყველაზე ცნობილი ესპანეთის წითელი ღვინო მოდის ლა რიოჯას და რიბერა დელ დუერონის რეგიონებიდან. La Rioja მდებარეობს ჩრდილოეთ ესპანეთში მხოლოდ სამხრეთით ბასკეთის ქვეყანა, უფლება ქვემოთ Cantabrian მთები, სადაც ვენახები შეადგინოს Ebro ხეობაში. აქ უამრავი საზაფხულო ფესტივალია, მათ შორის პოპულარული ღვინის ბრძოლა, რომელსაც ბეთლალა დე ვიო უწოდა. რიბერა დელ დუერო ასევე ჩრდილოეთ ესპანეთში მდებარეობს და ითვლება კასტილისა და ლეონის ერთ-ერთ თერთმეტ რეგიონში, ღვინის ხარისხით.

სინამდვილეში, ეს საზოგადოება უკვე 2 000-ზე მეტ ღვინოს აკეთებს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეგიონები საკმაოდ შორეულია, ღვინის მოყვარულებმა ესპანეთის ერთ-ერთ სხვადასხვა ღვინის ტურში მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ ამ რეგიონში ღვინოების შერჩევაში. La Rioja და Ribera del Duero- ს ღვინის რეგიონებს აქვს ნათელი და ხილის ღვინოები, რომლებიც უხვად და იაფია დანარჩენ ესპანელებთან შედარებით.

La Rioja

Rioja- ს ყველაზე გავრცელებული ყურძენია ტემპრანილი , ესპანეთში ყურძენი. სახელი მომდინარეობს ესპანურ სიტყვის ტემპანოსგან , რაც ნიშნავს "ადრეული", რადგან ყურძენი ყურძნისგან განსხვავდება, ვიდრე სხვა ყურძენი. რიოჯასთვის განკუთვნილი სხვა ყურძენია: გარნაჭა ტიტტა, გრასიანო და მაზელა. ყოველ წელს, რეგიონში 250 მილიონი ლიტრი ღვინოა. მოგზაურებს შეუძლიათ ამ ღვინის ნიმუშები ბარიდან, ლორენლოში მდებარე კალე ლორესთან ან ვენახში ან ღვინის ქარხანაში.

სათავგადასავლო ღვინის ფესტივალთან ერთად, შეუძლიათ იხილოთ ჰარო ღვინის ფესტივალი ჰეროში, ლა რიოჯას რეგიონში, რომელიც ცნობილია ამ წითელი ღვინის წარმოებისთვის.

დღესასწაული ყოველწლიურად ყოველწლიურად ივნისში იწყება და მე -13 საუკუნეში დაბრუნდება, როდესაც ჰარო თავის საკუთრებასა და მის მეზობელს მირანდა დე ებოს შორის იყოფა. დღეს, დამსწრეთა აცვიათ თეთრი მაისურები და წითელი scarf ადრე ცნობილი ღვინის ბრძოლა ხდება, სადაც ისინი იყენებენ გემები, როგორიცაა თაიგულების და sprayers დაიწყოს მათი ღვინო.

ფაქტობრივად, ეს ტრადიცია წახალისებულია.

რიბერა დელ დუერო

Ribera del Duero არის მონაკვეთი მიწის მდინარე Duero in Castilla-Leon, გაგრძელების Burgos to Valladolid და მათ შორის ქალაქ Peñafiel. Ribera del Duero ღვინის იყენებს Cabernet Sauvignon და Tempranillo ყურძენი. ესპანეთში ყველაზე ძვირადღირებული ღვინო გამოირჩევა Vega Sicilia winery- ის მიერ. ესპანეთში სხვა ცნობილი წითელი ღვინის რეგიონები მოიცავს ნავარას, პრიორიტოს, პედენეს და ალბარინოს.

ყველაზე პოპულარული Ribera del Duero ღვინოები მოიცავს Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" და Aalto. ეს შესთავაზა ღვინოების დიაპაზონი ყველგან $ 43 ბოთლი ყველა გზა მდე $ 413 თითო ბოთლი.

წითელი და თეთრი ღვინო

ესპანეთში სასადილო როდესაც რიორა და რიბერა დელუერო დიდი პოპულარობით სარგებლობს რესტორან მიმტანებად, მათ შორის ორია. რიოჯასთან შედარებით, რიბერა ზოგადად უფრო ფუფუნებაა და უფრო ძვირია. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ღვინო ყველაზე პოპულარულია ამ ორი რეგიონიდან, არსებობს ესპანეთის თეთრი ღვინოები . მაგალითად, თეთრი რიაჟა Viura- სგან კარგი არჩევანი, შერი და კავა.