მსოფლიო კლასის მეღვინეობა ნაშის მახლობლად ინდოეთში
ვენაში ვენახები ვენაში არის ინდოეთის ყველაზე ცნობილი და ყველაზე ხელმისაწვდომი ღვინის ქარხანა. 1997 წელს თავმდაბალი დასაწყისიდან, Sula Vineyards- მა ბრწყინვალედ შეიმუშავა მსოფლიო კლასის ღვინის ქარხანაში ბუტიკიანი სასტუმროს საცხოვრებლით. ღვინის ქარხანა ღიაა სტუმრებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ ისიამოვნონ ტური, ტასტინგები, კურსები და სახალისო ღონისძიებები. სასიამოვნო სიურპრიზია ინდოეთში ამ სტანდარტის ქარხნის მოძიება და აშკარაა, რომ დიდი შთაგონების შექმნა შთააგონებს.
საიდან და პარამეტრი
ქარხანა განლაგებულია ნაშკის გარეუბანში, მარახების სახელმწიფოს ჩრდილო-დასავლეთით ოთხი საათის განმავლობაში. ღვინის მოყვარულთათვის, სულა ვენახარსი მუმბაიში სასიამოვნო მოგზაურობას ხდის. ეს ადვილად მიღწეული ხშირი ინდური რკინიგზა მატარებლით, ავტობუსებით, ან თუნდაც ტაქსით.
ქონება არის 35 ჰექტარი ვენახი და ღვინის რაოდენობა, რომელსაც სულა აწარმოებს, არ იყო ისეთი დიდი, როგორიც მეგონა. თუმცა, ეს იმიტომ, რომ სულას გააჩნია რამდენიმე ასეული ჰექტარი ვენახი რეგიონში გავრცელებული სხვა ადგილებში.
ატრაქციონები და ობიექტები
სულა ვენახებს ბევრი სტუმრისთვის შესთავაზებენ. მისი ძალიან ambient დეგუსტაცია ოთახი უკვე არქიტექტურულად შექმნილია, რომელზეც აივანი affording ექსპანსიული views მეტი ვენახი. ჭერიდან შეჩერებული ღვინის ბოთლის განათება უნიკალური შეხებაა და თბილი ბრწყინავს.
დეგუსტაციის ოთახი ღიაა 11.00 საათიდან 11 საათამდე, ყოველდღე, გარდა მშრალი დღეებისა. ეს შესანიშნავი ადგილია მზის ჩასვლისა და საღამოს გასატარებლად.
დამატებითი გასართობი, არსებობს აუზი მაგიდა და lounge ბარი ასევე.
250 rupees მიიღებს თქვენ 30 წუთი escorted ტური ღვინის ქარხნის, მათ შორის დამუშავების ოთახი და დეგუსტაცია ხუთი ღვინო. ტურები ჩატარდება საათობით 11.30 საათიდან 6.30 საათამდე (შაბათ-კვირას 7.30 საათამდე) და უზრუნველყოს ღვინის მიღების პროცესის კარგი ცოდნა.
სულა ასევე აქვს გაყიდვისთვის ხელმისაწვდომი ღვინის დაკავშირებული ნაკეთობების მოზიდვა. მე ვერ შევეწინააღმდეგე სულა-ს uplifting მზე სიმბოლო (სრული ინდური ულვაში) და წავიდა ცოტა overboard, ყიდვის მაისური, ვერცხლის ღვინის ქულერი bucket და პატარა ხის ღვინის საკიდების.
სალვადოს ვენახების მონახულება საუკეთესოა იანვრის მარტის მოსავლის თვეებში. თქვენ შეძლებთ მიიღოთ ღვინის ღებინებაში. უკიდურესად პოპულარულ SulaFest- ის მუსიკალურ კონცერტს თებერვალში, ასევე ამფითეატრიდან, და ვენახებში კარავში სთავაზობს.
განთავსება
Sula Vineyards სთავაზობს ორ ვარიანტს სტუმრებს, რომელთაც სურთ დარჩეს მიმდებარე ტერიტორიაზე.
- მიღმა Sula - შედგება შვიდი ოთახი პლუს ცალკე 3 საძინებელი ვილა, გადაჰყურებს ტბა. ფასები იწყება 7,000 დოლარისა და გადასახადისგან.
- წყარო Sula- ში 23 ოთახიანი კურორტი (მათ შორის ოთხი ხის სახლები) შუა ვენახებში, აშენდა ჰგავს Tuscan ვილაში. მას აქვს საცურაო აუზი, ჩოგბურთის კორტი და სპა. ფასები იწყება 7,000 დოლარისა და გადასახადისგან.
გარდა ამისა, Nashik- ში განთავსება სულაში მოსახერხებელი ვარიანტია. ღირსეული Nashik სასტუმროები, რომ არ დაარღვიოს ბანკი არის Ginger და Ibis. მათთვის, ვინც არ არის შეშფოთებული ბიუჯეტის შესახებ, Gateway Hotel Ambad (ყოფილი ტაჯი რეზიდენტურის) რეკომენდირებულია.
პერსონალური სერვისისთვის, აირჩიე გლმოჰარ Homestay- ის ანმარმარტ ტატასტუ Homestay.
საკვები და ღვინო
ღვინის ქარხნის შემდეგ, დროა ჩემთვის დასახლდნენ და ისიამოვნო შეხედულებები, ერთი სულა პრემიერის ღვინოები და რამდენიმე მსუბუქი საჭმელები.
მე მოუთმენლად ველოდებოდი შარდონთან ერთად. თუმცა მე იმედგაცრუებული ვიცი, რომ სულა ვენახებს ჯერ კიდევ ართმევს ყურძენს. მცოდნე თანამშრომლებმა დაარწმუნა, რომ არსებობს რამდენიმე გეგმა იმისა, რომ უახლოეს მომავალში დაიწყება.
არასოდეს იბადება, იყო უამრავი სხვა მაცდური ღვინის ჯიშები არჩევანი. ესენი იყვნენ ჩენინ ბლანკი, სოვინიონ ბლანკი, კაბერნე სოვინიონი, შირაზი და ზიფანდალი. სულისკვეთების აღსანიშნავად, სულა აწარმოებს ცქრიალა ღვინოსაც. ღვინოები ფასი 500 დოლარამდეა.
ღვინოების უმრავლესობა ახალგაზრდა ღვინოა.
თუმცა, სულა დუნდორის სარეზერვო კურორტს ქმნის, რომელიც წლის ასაკში მუხაა. მე საკმაოდ სარგებლობდა ეს დეგუსტაციის დროს, მაგრამ რადგან ეს იყო ცხელი დღე მე შევარჩიე სოვინიონი ბლანკი.
ღვინის თანხლებით, მე უბრძანა ასორტიანი cheeses, crackers, ზეთისხილი, კაკალი და ხმელი ნაყოფი.
ჰორიზონტზე გასასვლელად, კმაყოფილების გრძნობები ადვილად მოვიდა.
მათთვის მადის მქონე ადამიანები, რომლებსაც აქვთ განწყობილი რაღაც უფრო მეტად მნიშვნელოვანი ჭამისთვის, Sula- ს აქვს ორი რესტორანი. პატარა იტალია იტალიურ სამზარეულოს ემსახურება "სუფრაზე ჩამოსულ" იტალიურ სამზარეულოს, რომელიც იყენებს სულა-ს ბაღების ორგანულ ინგრედიენტებს, ხოლო სომა სპეციალიზირებულია ჩრდილოეთ ინდური სამზარეულოს.
ეწვიეთ მათ ვებსაიტს