Mofongo არის პუერტო რიკოს ეროვნული კერძი - აქ არის ის, სადაც ცდილობენ თავს
Mofongo, ეროვნული კერძი პუერტო რიკო, შეიძლება მერყეობს მარტივი to ამაღლებული. კერძი იწყება პიკელებული, შემწვარი და მოხარშული მცენარეების ძირითადი ინგრედიენტით. ეს მაშინ შერეული ნიორი, ღორის cracklings და ბეკონი, და, როგორც წესი, ფორმის ბურთი სანამ ემსახურება.
მაგრამ იქიდან, საკმაოდ ბევრი არაფერი მიდის დასძინა არომატის და მზადება. თევზი, ქათამი, ხორცი და ღორის შეიძლება დაემატოს, როგორც წესი, piled შევიდა ღრუს indented ზედა mofongo. ხორცი შეიძლება იქნას გამოყენებული, როგორც მოხარშული ან გაძლიერებული სხვადასხვა საწებელი. Endlessly მრავალმხრივი, mofongo ემსახურება როგორც ადგილობრივ კერძებს და unadorned, ასევე მუშაობს პოპულარული მხარე კერძი.
პუერტო-რიკოში მოგზაურობა არ არის სრულიად სრულიად უშედეგოდ, ვიდრე მონფოგოს, რომელიც ადგილობრივი კულტურისა და კუნძულზე სხვა არაფერია. საბედნიეროდ, არსებობს უამრავი ადგილები მიიღოს mofongo ფარგლებში ადვილი მიუწვდომელ San Juan ტურისტული სფეროებში. აქ არის საუკეთესო mofongo რესტორნები და კაფეები და ქალაქის ირგვლივ - საუკეთესო და უმარტივესი ადგილები Puerto Rico სია delve შევიდა უსასრულოდ შემოქმედებითი სამყაროში mofongo!
შეამოწმეთ პუერტო-რიკო განაკვეთები და მიმოხილვები TripAdvisor- ში
01 წლის 11
ელ ჯიბარიტო, ძველი სან ხუანი
ეს სოლ- იუანი რესტორანი ძველ სან ხუანში გარედან შემოდის ინტერიერის დიზაინით შთაგონებული მისი ნათელი ფერწერული სამეზობლოებით. რაც შეეხება საკვები, ეს იაფია პუერტო-რიკონის კრეოლური სამზარეულოთი. რესტორანი ცნობილია თავისი "ტრიფონგოსთვის" - ტკბილი მცენარეების, კასავას და მწვანე ნარგავის ნაზავი.
11 of 11
პუნტო დე ვიტა, ძველი სან ხუანი
იყიდება mofongo მიზნით, შეამოწმეთ Punto de Vista, მდებარეობს სახურავზე სასტუმრო Milano ძველ სან ხუანში. მოხუცთა შორის საუკეთესოა shrimp and chicken mofongo.
11 of 11
სანტაელა, სანდურცე
სანტაელა ახლოს მდებარეობს სანურურო ბარიოს ფერმის ბაზარზე, რომელიც ცნობილია, როგორც ლა პლასტატა. რესტორანი ცნობილია თავისი კომედია ქრიოლასთან ესპანეთის, ინდოეთისა და აფრიკის სამზარეულოს მიერ. ვკითხე lobster mofongo, სურათები აქ. რესტორანსა და ბაზარს შორისაა Doubletree- ს მიერ Hilton San Juan და სხვა Condado სასტუმროები.
11 of 04
მი Casita, იზლა ვერდე
ისლას ვერდის მიმდებარე ზოლში მდებარე მაის კასტი არის ძალიან ადგილობრივი რესტორანი, რომელიც ხშირად პირველ ადგილზეა ტურისტებზე, რომლებიც აეროპორტის მახლობლად მდებარეობენ და ისლას ვერდის სანაპირო კურორტებიდან, მათ შორის რიც-კარლტონი სან ხუანი , კონტინენტალური და ელ სან ხუანი. Shrimp mofongo არის მათი ხელმოწერის კერძი.
11 of 11
ოკეანო, კონდადო
გემოს თქვენი mofongo ზღვის breeze ზე Oceano, მაღალი კლასის eatery თანამედროვე, მრავალსართულიანი შენობა გადაჰყურებს ატლანტის ოკეანეში Condado . აღმასრულებელი Chef ერიკ Gonzales ლიდერობს მისი კოლოსალური shrimp mofongo ერთად ვნება ხილის შემცირება და ემსახურება up ვეგეტარიანული ვერსია.
11 11
Casa Dante, Isla Verde
საოჯახო საკუთრებაში არსებული Casa Dante კიდევ ერთი დიდი არჩევანია mofongo in Isla Verde , რომელიც ემსახურება Puerto Rican სამზარეულო, რომელიც მოიცავს mofongo როგორც მხარეს კერძი მათი გამონაკლისი churrasco სტეიკი ან მთავარ მოზიდვას in გაუთავებელი ჯიშების. ღიაა გვიან, ძალიან.
11 of 11
მოლინის კაფე
Hipster hangout Santurce არის სახლში მოლინის კაფე, ბიუჯეტის მეგობრული ადგილობრივი რესტორანი კარგად განიხილება crab, ქათმის და სტეიკი mofongo.
11 of 11
ოროზოს, კონდადო
საოჯახო მეგობრული Orozco ის მდებარეობს გულში Condado და არის ნათელი და მხიარულ ადგილას ამოთხრა სამყაროში mofongo. დაიბანეთ გულუხვი ეხმარება მათი shrimp mofongo დიდი minty mojito!
11 of 11
Inaru, ძველი სან ხუანი
ზღვის პროდუქტები mofongo არის გზა წასვლა ამ მაღალი კლასის ბარი და რესტორანი, რომელიც ემსახურება თანამედროვე იღებს კლასიკური პუერტო Rican სამზარეულო.
11 of 10
კაფე მანოლინი, ძველი სან ხუანი
კაფე Manolin უკვე ემსახურება comida criolla ძველი სან ხუან მეტი 70 წლის განმავლობაში. კაფეტერიას სტილის რესტორანი არ არის სუპერ ლამაზი, მაგრამ ქათმის მოფონგო და shrimp mofongo ყველაზე მაღალი მაჩვენებელია. ან, შეუკვეთოთ მწვანე არომატი მოფანგო თქვენი კლასიკური პუერტო რიკონის ხახვი სტეიკი, ღვიძლის სტეიკი, სტეიკი სტეიკი, გრეერი ან ღორის ქაოსი.
11 11
El Patio del Nispero, სასტუმრო El Convento, ძველი სან ხუანი
მდებარეობს ელეგანტური სასტუმრო El Convento- ში, რომელიც მართლაც ოდესღაც იყო მონასტერი - El Patio del Nispero ემსახურება ქათმის, skirt steak- ს ან shrinp mofongo al fresco- ში ერთ-ერთ ყველაზე ლამაზი ადგილას.