Რესტორნები მარსელი

სად მიირთვით მარსელში

მარსელში კარგად ჭამთ. აქ ყოველთვის იყო კარგი რესტორნები, მაგრამ 2013 წლიდან მარსელი კულტურის ევროპული კაპიტალი გახდა, რესტორანში კი გაუმჯობესდა როგორც სამზარეულოს ხარისხი, ასევე რაოდენობა ან რესტორანი, განსაკუთრებით ახალგაზრდა მზარეულები ქალაქისკენ. მიუხედავად იმისა, რომ აქ ხარ, სცადეთ ადგილობრივი დელიკაციები: პასტი, როგორც აპერტიტი; ცნობილი ბოულილაის თევზის ღუმელი; და ალბათ pieds და პარკეტები , რომელიც ტრიპე და ღორები trotters, უფრო გემრიელი, ვიდრე თქვენ მინდა ვფიქრობ.

• 10 of 01

  ლე Petit Nice

  ლე Petit Nice არის მარსელი დაბრუნება რესტორანი, და ძვირადღირებული, მაგრამ ღირს ყველა ევროს. ჭამე ტერასაზე, რომელიც გადაჰყურებს ზღვას შესანიშნავი ხედით.

  გეერალ პასედატს აქვს 3 Michelin ვარსკვლავი, რომელიც მოიპოვა კარგად საგამომგონებლო კერძებით, რომლითაც ვერ იპოვით სადმე სხვაგან. ეს ადგილი თევზის ადგილია, ალბათ, არ გამიგია, ტრადიციული მეთევზეები ყოველდღიურად შემოიტანეს Le ბარი 1917 (1917 იყო თარიღი, როდესაც Passédat ოჯახის ჩამოვიდა მარსელი) ემსახურება ოდნავ ნაკლებად ძვირი კერძები. რესტორანი ვილა სტილში, ახლახან გარემონტდა.

  Anse de Maldormé
  კორნელიჩე ჯეფ კენედი
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  საიტი

• 10 of 02

  Une მაგიდა, au Sud

  გადაჰყურებს Vieux Port, Une Table, au Sud არის საყვარელი ადგილობრივები და სია. მოდი აქ მიშელ ვარსკვლავს. Provencale კლასიკის მოცემულია თანამედროვე გადახრით ახალგაზრდა მზარეული Ludovic Turac ვინც მომზადებული Guy Savoy ზე Le ბრისტოლის. კიდევ ერთი ადგილი, რათა შეეცადოს ბულილაიზეზი (€ 58 სულზე); სხვა კერძები შეიძლება იყოს მწვადი მონოფიზიტი, რომელიც ჯეროლ ჯუს ან პიგოსთან არის დაკავშირებული.

  სადილი მენიუები € 29 & € 38
  ვახშამი მენიუები € 48 & € 87

  2 quai du პორტი
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  საიტი

• 10 of 03

  ჩეზ Fonfon

  გადასაჭრელი პატარა თევზჭერის ნავმისადგომზე, ჩეზ Fonfon არის ერთ-ერთი ადგილი, რომელიც იცავს ჭეშმარიტი და ჭეშმარიტი bouillabaisse თავისი ხუთი თევზი (€ 50 სულზე). სხვა კერძები მოიცავს ბურღიდს (სხვა ტიპის თევზის ნამცხვარი) და თევზის მსგავსად, როგორიცაა მულლეტი და ზღვის ნაყოფი. სცადეთ ერთი მოხარშული მარილი და ერთი flambéed ერთად pastis. საოჯახო პერსპექტივა, იგი გაიხსნა 1952 წელს და არის მარსელი ინსტიტუტი.
  თუ თქვენ მიყვარს მისი რეცეპტები, ნაბიჯი შევიდა გურმანი მაღაზია შემდეგი კარი გაყიდვის Fonfon დამზადებული პროდუქტები, როგორიცაა ზღაპრული თევზი წვნიანი.

  მენიუები 45 ევროდან.

  140, Vallon des Auffes
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  საიტი

• 10 of 10

  ლე მირამარ

  ეს შეიძლება არ გამოიყურებოდეს chic გარედან, მაგრამ Le Miramar არის ადგილი ადგილობრივები მოსაძებნად რამდენიმე საუკეთესო bouillabaisse მიიღოს. და ეს იზიდავს სტუმრებს იცის; მსახიობმა ნაიჯელ ჰავერსმა ცოტა ხნის წინ გაატარა ვახშამი. ან ცდილობენ შესანიშნავი shellfish პლატოზე (€ 118 ამისთვის კერძი მინიმუმ 2 ადამიანი, თუმცა მას შეუძლია შესანახი მეტი). ხორცის ქერქი მიდის მოსასხამს, რომ ნარინჯისფერი ან საუცხოო სტეიკები.

  12 კარის პორტი
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  საიტი

• 10 of 05

  ლე მალთარია

  Le Malthazar არის bustling რესტორანი სთავაზობს ყველა კერძები თქვენ ველით კარგი brasserie: oysters და asparagus fricassee სეზონი; ყველაზე ჰამბურგერი შემწვარი ტუნელი; გვინეის ფრინველი. შესაფერისი Belle Epoque გარემოში, მიშელ Portas რომელიც დაიბადა მაშინ მოიპოვა 2 Michelin ვარსკვლავს წმინდა ჯეიმს სასტუმრო ბორდოში, დაბრუნდა მისი ფესვები.

  სადილი მენიუები € 19 და € 22
  3-კურსის მენიუდან კარტი € 32

  19 rue ფორტია
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  საიტი

• 10 of 06

  AM ალექსანდრე მაზზია

  თქვენ არ ველით, რომ ასეთი კარგი რესტორანი ამ მცირე backstreet მაგრამ თქვენ დიდი სიურპრიზი საათზე AM ალექსანდრე Mazzia . უბრალოდ მიენიჭა Michelin ვარსკვლავი, მზარეული, რომელიც თავდაპირველად Le Ventre de l'Architecte, ნამდვილად მოვიდა საკუთარი. გარემო მარტივია ღია სამზარეულოთი; კერძები, როგორიცაა სკუმბრია სატელით და სხვა საგამომგონებლო, წარმატებული კერამიკა, უზრუნველყოფს ფეიერვერკებს.

  სადილი მენიუები € 35 და € 49
  ვახშამი მენიუები € 69 და € 87

  9 Rue François Rocca
  ტელ: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  საიტი

• 07-დან 10-მდე

  Le Rowing Club de Marseille

  რესტორანი, ღიაა საჯარო ყოველდღიურად, არის ცნობილი მარსელი Rowing კლუბი სახურავი. ფეხით წასვლა სერიოზული სპორტული დარბაზი და ყველა trophies კლუბი მოიგო ადრე განვითარებადი ერთი საუკეთესო views მარსელი. კლუბი დადგენილია გორაზე და გამოიყურება Fort Saint-Jean და MuCEM- ში . დეკორაცია ტერასაზე არის ლაღი, ერთად იზრდება მცენარეთა მაგიდები, მხიარულად ფერადი მაგიდები და სკამები და ხის მასშტაბით. კარგი მენიუები თევზისა და ხორცის ნაზავით; tapas და მწვადი. საღამოს დიდი დღეა, როდესაც მარსელი განათებს.

  34 ბულვარი ლივონი
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  საიტი

• 10 of 08

  Le Ventre de l'Architecte

  თუ თქვენ ხართ Le Corbusier და 50 Fan, Le Ventre de l'Architecte არის ადგილი საჭმლის შემდეგ თქვენ დაათვალიერეს დიდი კომპლექსი. ეს არის Le Corbusier- ის Radiant City- ის მე -3 სართულზე და სრულდება 1950-იანი წლების იაკენშენის ავეჯიდან. ეს არის კარგი გარემოში თანამედროვე, საგამომგონებლო სამზარეულო. ეს სასტუმროშია, რომელიც ღირსეულად იქცევა.

  რა ვიცი რადიუსი
  280 ბულვარის მილეტი
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  სასტუმრო და რესტორანი

• 10 of 09

  Chez Madie - Les Galinettes

  ჩეზ Madie - Les Galinette არის ჩემი საყვარელი რესტორანი მარსელი. მას აქვს შიგნით სასადილო ოთახი თანამედროვე ხელოვნების კედლებზე და კომფორტული გარეთ ტერასა. ამჟამინდელი მფლობელი რესტორანში 20 წლის წინ აიღო, ამიტომ ის თავის დაბადების დღეს აღნიშნავს. მომსახურება მომხიბლავი და კვების ყველაზე მაღალი ღირებულებაა. პროვანკოილის კერძებში სპეციალობით, აირჩიე თევზი ან ხორცი; ორივე თანაბრად კარგია.

  სადილი მენიუები 15 ევროდან; სადილი მენიუდან € 22.

  138, quai du პორტი
  ტელ: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 of 10

  La Boite Sardines

  ეს მხიარული ეძებს რესტორანში, გასაკვირი არ არის, რომ სახელი ( La Boite Sardines , ან Sardine Tin) ცნობილია თავისი ზღვის პროდუქტები და shellfish, რაც ემსახურება flappingly ახალი და რა თქმა უნდა არ გარეთ კალის. ეს მხიარული და კარგი მნიშვნელობა მენიუები € 15 დან € 25. თუ ეწვევა Palais de Longchamp და მისი ორი მუზეუმები, ეს არის ადგილი, რათა ამისთვის.

  2 ბულვარი დე ლა ლიბერაცია
  ტელ .: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  საიტი