იტალიური სამზარეულო კლასები და სკოლები
იტალიაში იტალიურ სამზარეულოს ან საჭმელთან დაკავშირებული ტურის ჩატარება ძალიან პოპულარული გახდა. ეს კარგი გზაა თქვენი დასვენების გამოცდილების გაზიარება და ასევე გაეცანით რეგიონის სასურსათო და ტრადიციებს. არსებობს რამდენიმე რამ, რაც თქვენ გვინდა ვიფიქროთ ადრე დაჯავშნა სამზარეულო კლასის ან კულინარია ტური.
შერჩევა სამზარეულო კლასი ან ტური იტალიაში
სამზარეულო კლასების იტალიაში მერყეობს ნახევარი დღე კვირაში ან აღარ.
დაფიქრდით ამ კითხვებზე:
- რამდენ ხანს მინდა გაატაროთ სამზარეულო პროგრამაზე?
- შემიძლია პირადი კლასის ან ჯგუფური გაკვეთილების აღება?
- შემიძლია აირჩიო ის, რასაც ვსწავლობ მზარეულის ან რა თქმა უნდა, რომ უკვე აღინიშნა?
- იტალიის რა ნაწილი მინდა ეწვევა?
- შემიძლია გადავიხადო მხოლოდ სამზარეულოს კლასებისთვის ან მჭირდება სამზარეულო სკოლა, რომელიც მოიცავს ოთახსა და გამგეობას და სხვა საქმიანობას?
- შემიძლია უბრალოდ მზარეული ან სხვა რამე გავაკეთოთ, როგორც სამზარეულოს კურსში, მაგალითად, ეწვიეთ ადგილობრივ ბაზრებს, დააგემოვნოთ ღვინო, ან წაიღე ტურები მიმდებარე ქალაქებში?
- შემიძლია თუ არა იტალიის მზარეულის კლასები ან იტალიელი სპიკერი, რომელიც ცხოვრობს იტალიაში ან შეისწავლა რეგიონალური სამზარეულო?
სამზარეულო სკოლები იტალიაში
იტალიურ სამზარეულოს სკოლები განსხვავდება ფართოდ, დაწყებული ინდივიდუალური კლასებისგან, რომლებიც ასწავლიან B & B ან აგრიციზმუსს სამზარეულოს სკოლებთან პროფესიული სამზარეულოთი. არ არსებობს ისეთი რამ, როგორც "იტალიური საკვები", რადგან სამზარეულო მერყეობს რეგიონის რეგიონიდან, ამიტომ თითოეული რეგიონი ოდნავ განსხვავებულ კლასებს სთავაზობს.
აქ არის სამზარეულო კლასებისა და სკოლების ნიმუშები იტალიის სხვადასხვა რეგიონებში.
Tuscany არის ალბათ ყველაზე პოპულარული რეგიონის სამზარეულო არდადეგებზე.
- Tuscan Chef- ს დღეებში (ინფორმაციისა და დაჯავშნა აირჩიეთ იტალიაში), სტუდენტები პირველი სტუმრობენ ფლორენციის ცენტრალურ ბაზარს, რათა შეიძინონ ინგრედიენტები, შემდეგ კი დაბრუნდნენ მიმდებარე სკოლაში, რათა მოამზადონ კვება.
- ამ ფლორენციის სამზარეულო კლასი, სტუდენტები მაღაზია ბაზარზე და მოამზადოს 3 კურსი იტალიური კვება.
- ტოსკანა საპორიტა სამზარეულო სკოლა ლუკას მახლობლად გთავაზობთ კურსებს, რომლებიც მოიცავს საცხოვრებელს, კვებასა და ტურებს. ერთი ჩვენი მკითხველი იზიარებს მისი გამოცდილება Toscana Saporita და ფოტოები.
- ჯუდი ვიტცი ფრანკინი ამერიკელი დაბადებული მზარეულია, რომელიც ფლორენციაში ბევრ წელში სწავლობდა სამზარეულოს. მისი Divina Cucina კლასები, ერთი დღე ერთ კვირაში, ახლა ისწავლება შუასაუკუნეების Tuscan ქალაქ Colle Val d'Elsa მაგრამ ის კვლავ სთავაზობს ერთდღიან ფლორენციის საბაზრო ტური. მან ასევე აკეთებს Sicily cooking ტური წელიწადში ორჯერ.
- გაძლიერებული სამზარეულო სკოლები Tuscany
სამზარეულო სკოლები სხვა იტალიურ რეგიონებში
- პიედონტის ალპებში ჩრდილოეთ იტალიურ იტალიაში, ბელა ბაიტა მთაზე რეცერტი გთავაზობთ სამზარეულოს, სადაც მოსწავლეები მოსწავლეების გემოვნებასთან ერთად 2-3 კურსის სადილის მომზადებას ისწავლიან. არსებობს ხის დაწვის ღუმელი პურის ან პიცის მიღების და კლასების ისწავლება მფლობელები, იტალიური შეფ, და ამერიკელი დაიბადა შეფ. წაიკითხე ჩემი მიმოხილვა ბელა ბაიტა ბედი და საუზმე.
- ლაზიოს რაიონში (რომის ირგვლივ) იტალიის არომატი გთავაზობთ პერსონალურ სამზარეულოს კურსებს ქვეყნის სახლში (ტრანსპორტირება შესაძლებელია) და რომში კვების ტურები რომში, რომის სამხრეთით მდებარე Casa Gregorio , რომან კვადრატულ კურორტს სთავაზობს. 3-საათიანი სამზარეულოს კლასი რომში რომში, ნახეთ რომაული კულინარის მომზადება.
- სამხრეთ იტალიის Puglia რეგიონში, heel of boot, ჯერ კიდევ პატარა off ნაცემი სიმღერა. La Cucina at Gelso Bianco აქვს სხვადასხვა გასტრონომიული პროგრამები კვირის განმავლობაში საცხოვრებელი კურსები ნახევარდღიანი ექსკურსიები გაიმართა მათი მასიური, ან ქვეყნის ქონების. Cyclists შეიძლება გვინდა ცდილობენ ერთი მათი შეფ Bici პროგრამები, ველოსიპედით ტური ერთად სასტუმრო შეფ.
- Le Marche, ცენტრალურ იტალიაში, კიდევ ერთი off ნაცემი სიმღერა რეგიონში. La Tavola Marche არის ორგანული ფერმა სასტუმრო ოთახი და სამზარეულო კლასების გულში truffle ქვეყანაში. შეარჩიეთ ნახევარი და სრული კლასის კლასები ან მრავალდღიანი სეზონური პროგრამები და სპეციალური კურსი, რომელიც ასწავლიდა ამერიკელმა წყვილმა, რომელმაც ფერმა თავის სახლში დააგროვა.
კულინარია ტურები მთელი იტალია
თუ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, თუ სად წავიდეთ, კურორტები ერთდღიანი იტალიურ სამზარეულოს პროგრამას სთავაზობს იტალიის ბევრი რეგიონის რეგიონებში, მათ შორის ყველაზე პოპულარული სკოლა Amalfi Coast.
სურსათის სახალხო რეწვის ოსტატების კულინარია სემინარები, რომელსაც ხელმძღვანელობს cookbook ავტორი პამელა შელდონ ჯონსი, ტარდება პამელა ფერმაში Tuscany და იტალიის სხვა ნაწილებში. Mama მარგარეტსა და მეგობრებს მრავალფეროვანი სპეციალური ინტერესი სამზარეულო თავგადასავლები იტალიაში, დაწყებული 3 დან 8 ღამე. აირჩიეთ იტალია მრავალფეროვანი ნახევარი ან სრული დღის საკვები და ღვინის ტურები, მათ შორის სამზარეულოს კლასები.