ჰაილდბურგი, კალიფორნია
შეწყალებ, ხოლო მე ცოტა ხარ. იორდანიის მეღვინეობა საოჯახო საკუთრებაა, რომელსაც უდიდესი პატივისცემა მივიღე. სინამდვილეში, შეიძლება მათი ერთ-ერთი ყველაზე დიდი გულშემატკივარი იყოს. ყოველ ჯერზე მივდივარ, უფრო შთაბეჭდილება მოახდინა იმაზე, თუ რა დამფუძნებლის შვილი ჯონ იორდანია ამ ადგილას აკეთებს. სტუმარი ცენტრი და ღვინის ქარხანა ლამაზია, ვაზის დაფარული შატო სტილის შენობაში.
იღბლიანი მე, მივხვდი უამრავ ცნობილ ღვინის ქარხანაში და ვქადაგებ მას.
მე ყოველთვის ვგრძნობ სიამოვნებას, როდესაც ჩემი სამუშაო დღე მოიცავს იორდანიაში. ისინი არასდროს გაუცრუებ.
ყველაზე საოცარი გამოცდილება იორდანიაში მეღვინეობა
შეიძლება უფრო ადვილი იყოს იმის თქმა, თუ რა არ არის გასაოცარია იორდანიაში, ვიდრე ყველაფრის ჩამოსაწერად, მაგრამ მე შეზღუდავს მხოლოდ ერთ რამეს და აღვნიშნო სხვა ვარიანტი ქვემოთ.
სანამ მივიღებ იორდანიაში სამთო ტურით აღფრთოვანებას, უნდა იცოდეთ, რომ ეს მხოლოდ აპრილამდე, ნოემბრიდან არის მოცემული. Slots შეავსოთ სწრაფად, მიღების დაგეგმვა უნდა.
ვიზიტორთა ცენტრიდან, კომფორტული საბაჟო მანქანით მგზავრობთ იორდანიის 1,200-acre საკუთრებაში - 1/25 ფართობი ქალაქ სან ფრანცისკოში - ვენახების და ზეთისხილის ბაღების, წარსულის საძოვრების ხმელთაშუაზღვისა და მსხვილფეხა საქონლის ინახება მათ ბუნებრივ მდგომარეობაში.
გამოცდილება იწყება შანსი, რომ შეხვდეს ღვინის ქარხანას, ვიდრე cute მინიატურული ვირი და სეირნობა ბაღში. ეს არის მზარეული სამუშაო ბაღი, რომელიც ფუნქციონირებს ძირძველი და უჩვეულო ბოსტნეულით, ხეხილით და ვაზისებით, რომლითაც საკმარისია შეავსოს მთელი ფერმერის ბაზარი მათი პროდუქციით.
პირველი ორი ღვინის დეგუსტაცია, თქვენ ნიმუში იორდანიის ზეითუნის ზეთი და შარდონე, დაწყვილებული სეზონური ნაკბენები, მაშინ გასეირნება ქვემოთ ეწვევა თევზჭერის აუზით.
Pinnacle გამოცდილება (და ქონება) არის hilltop დეგუსტაცია პავილიონი. იგი გადაჰყურებს მთელს იორდანიაში ქონების, გაძლევთ ხედები Mayacamas და Vaca მთაში.
ღვინის დაგემოვნება პავილიონში იორდანიის კაბერნე სოვინიონთან, შექსპირის შემქმნელებთან შედარებით.
ეს ტური ერთ-ერთი საუკეთესო კალიფორნიაშია გამოცდილი, რაც იშვიათი შანსია, რომ უფრო იშვიათი კერძო საკუთრებაში არსებული ღვინის ქარხანაში ჩაეფლო. ლანდშაფტი მშვენიერია, მათი ღვინოები გამორჩეულია და ტური საშუალებას მოგცემთ გაატაროთ დრო გაცილებით მეტი დროით, განიცდიან მიწას, რომელიც აწარმოებს ღვინისა და კვების პროდუქტს. მე ასევე ძალიან დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა იმ აზროვნებით, რომლითაც შემოდიოდნენ ტური და შესანიშნავი ტრენინგი გიდების მიღებაზე.
პრაქტიკული შენიშვნა, საკვების შეთავაზება არ არის საკმარისი საკვების შესაცვლელად, თუ თქვენ არ ხართ ძალიან პატარა საჭმელი. მიიღეთ snack ერთად იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ჯერ კიდევ შეგრძნება peckish შემდეგ, ან აპირებენ შეჩერება bite ადგილობრივი რესტორანი შენარჩუნება თავის გააღიზიანა up დანარჩენი თქვენი დღეში.
უფრო საოცარი რამ იორდანიაში მეღვინეობა
ბიბლიოთეკაში მჯდომარე დეგუსტაცია ამახვილებს ისეთ კომენტარებზე, როგორიცაა: "Opulence და ხელმისაწვდომი ელეგანტურობა" და "თქვენ იგრძნობთ CA- ს და სამხრეთ საფრანგეთის ვენახში შესვლას."
ერთ ერთი საუკეთესო რამ გავაკეთე ჯარიმა ზაფხულში ღამით მიდის hilltop ვახშამი იორდანიის მეღვინეობა ჰეიდსბურგში.
მათი მზარეული განსაკუთრებულად განსაკუთრებულია, როგორც მათი ღვინოები, რომლებიც მზის ჩასვლის დროს ვენახის შეხედულებით შეესაბამება. სავარძლები შეზღუდულია და ისინი მხოლოდ რამდენიმე ზაფხულს აკეთებენ. მიიღეთ მათი საფოსტო გზავნილების სია, დარწმუნებული იყავით, რომ არ გამოტოვოთ.
შეუერთეთ მათი ქონების ჯილდოები პროგრამა და მიიღოთ ჯილდოები, რომლითაც შეგიძლიათ გამოისყიდოთ სპეციალური ღვინის დეგუსტაცია და ვახშამი.
იორდანიის მეღვინეობა თქვენთვის დიდი იქნება თუ:
თუ სერიოზული ღვინის საყვარელი ხართ, იორდანიაში თავისი ღვინის მაღალი ქებაა. თქვენთვის, ერთადერთი მიზეზი არ უნდა წავიდეს, თუ არ მოგწონთ კაბერნე სოვინიონი ან შარდონაი.
თუ მიყვარს საკვები , თქვენ დაეცემა ხელმძღვანელი მეტი ქუსლები ამისთვის იორდანიის მზარეული, რომელიც იზრდება ბაღში სავსე განძს ბოსტნეული და ქმნის საკვები pairings, რომლებიც როგორც gorgeous, რადგან ისინი გემრიელი.
თუ ცხოველებს უყვართ , გაოცდებით, როდესაც თქვენ იღებთ მინიატურული ვირიების ხილვას, რომლებიც ცხოვრობენ მხოლოდ ღვინის ქარხნის ქვემოთ.
იორდანიის მიმოხილვა
Fodors.com რედაქტორი ნიკოლ კამპოი ამბობს: "ალექსანდრე ველის საუკეთესო ხედვა, შეწყვიტოს იორდანიაში მეღვინეობა."
Thespruce.com- ის ღვინის მწერალი სტacy სლინკარდი აღნიშნავს, რომ იორდანიაში ალექსანდრე ველის მისი მიმოხილვა "ცდილობს იპოვოს".
თქვენ ასევე შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტუმარი მიმოხილვა იორდანიის Yelp.
ღვინო იორდანიაში
იორდანიაში რამე მარტივია: ალექსანდრე ველური კაბერნე სოვინიონისა და ერთი რუსული მდინარე შარდონაის ყოველწლიურად აწარმოებენ. ეს არის მიდგომა, რომელიც იხდის ხარისხში.
იორდანიის ღვინოები სასურსათო მზად არიან, ყურძნისგან დამზადებული სუნი, ვიდრე შაქრის შემცველობა, რის შედეგადაც გარკვეულწილად დაბალი ალკოჰოლური პროცენტული მაჩვენებლებია.
რა უნდა იცოდეთ, სანამ წადი?
ტურები და ღვინის დეგუსტაცია, გააკეთეთ დაჯავშნა ონლაინ რეჟიმში. მათ 21 წლამდე ასაკის (ჩვილთა ჩათვლით) პეტელებსა და სტუმრებს არ შეუძლიათ განთავსება.
ეს ცოტა ხნის წინ იორდანიაში ჰედლდბურგისგან არის და შესასვლელი ნიშანი მარტივია. GPS უნდა დავეხმაროთ, მაგრამ ასე რომ ყურადღება მიაქციონ, როგორც თქვენ ახლოს.
მიემგზავრება იორდანიაში
იორდანიის მეღვინეობა მდებარეობს ალექსანდრე ველში, Sonalo County- ში, ჰალსბურგის ქალაქ ჩრდილო-აღმოსავლეთით, კალიფორნიის ქალაქ ჰადლდბურგში.
1474 ალექსანდრე ველის გზა
ჰეილდბურგი, CA
იორდანიის საიტი
როგორც მოგზაურობის ინდუსტრიაში გავრცელებული იყო, მწერალი უზრუნველყოფილი იყო საკონკურსო ტურსა და ღვინის დეგუსტაცია იორდანიის ვენახის გადახედვის მიზნით. მიუხედავად იმისა, რომ მასზე გავლენა არ მოჰყოლია, მიიჩნევს, რომ ყველა შესაძლო ინტერესთა კონფლიქტის სრული გამჟღავნებაა.