ვილა ჯოას რესტორანი პორტუგალიაში: ორი მიჩნეული ვარსკვლავი
ვილა ჯოია + ატლანტის ოკეანე = სრულყოფა. © ვილა ჯოია ვილა ჯოის რესტორანი: ალგარვის კულინარიული სამკაული
პორტუგალიის მზიანი სამხრეთ სანაპირო რეგიონი, ალგარვა, დასავლეთ ევროპის უდიდესი ღირშესანიშნაობაა . აქ არის მსოფლიოში ცნობილი რესტორანი ვილა ჯოა. Plus, Algarve აწვდის:
• ოქროს ქვიშის ხელუხლებელი პლაჟები
• ძვირადღირებული სასტუმროები, რომელთაგან ბევრს ადევნებს რთულ ნაგებობებში
• ჩემპიონატი oceanfront გოლფის კურსები
• ოკეანის სუფთა სასადილო, მათ შორის ...ერთ-ერთი ალგვარის ყველაზე ძირძველი სახელები: ვილა ჯოია
ალგარვის ისტორიულ ქალაქ ალბუფერაში, Faro აეროპორტიდან 40 წუთის სავალზე არის დელუქსი, 28-ლუქსი ვილა ჯოას ინა და რესტორანი.
• ვილა ჯოია ეკუთვნის დოქტორ კლაუს იუნგს 1978 წლიდან (და მისი ქალიშვილის სიხარული)
• მას აქვს დამოუკიდებელი ბუტიკი სასტუმროს სული და აშკარად un-corporate
• იხილეთ ძვირადღირებული მოგზაურობის სიუჟეტი ვილა ჯოის სასტუმროს შესახებელიტ გურმანი სასადილო ვილა ჯოასთან
ვილა ჯოას რესტორანი ცნობილია ევროპული საკვები პროდუქტებისაგან.
• რატომ? პორტუგალიაში მხოლოდ სამი Michelin ვარსკვლავია
• აქ, თქვენ განიცდიან უმაღლეს წესრიგს კულინარიულ ხელოვნებას, მაღალი ფასის ფასად
• საუზმე, სადილი და ვახშამი
• შეღავათიანი გარიგებები მოიცავს ვილა ჯოას ოცნებას და ბინას: სამი სასტუმრო ღამე, სადილი, ორი ვახშამივილა ჯოის რესტორნის ელეგანტური სახე და გრძნობით
ვილა ჯოას რესტორანი გამოირჩევა სტილი და დახვეწა.
• მისი მზრუნველი ხედი: ატლანტის ოკეანე
• მისი დეკორი: გადაფარებული და გამახსენებელი, დახვეწილი სვინგი და თაღები, რომ იხსენებენ ალურვის გრძელი წასვლა მურიის მმართველობის დროს
• ორი შიდა სასადილო ოთახი შედგება ანტიკური tijoleira terra cotta სართულები, vaulted ჭერის, ქვის ბუხრით და მასიური მარმარილოს მაგიდა ლადენი ერთად buffet არჩევანი საუზმეზე
• სეზონში, კვება მსახურობს ქოლგა-წერტილოვანი ოკეანის ტერასაზეკულინარია Kudos for Vila Joya
1991 წლიდან ვილა ჯოას სამზარეულოში უხელმძღვანელეს შეფ დიტერ კოშჩინა, ვენაში.
• ვილა ჯოამ 1995 წელს თავისი პირველი Michelin ვარსკვლავი მიიღო და მისი მეორე (ჯერ კიდევ ძალაშია) 1999 წელს
• რესტორანს პატივს სცემს მრავალი სხვა ჯილდო, როგორიცაა ჩართვა გავლენიანი San Pellegrino Top 100 რესტორნები მსოფლიოშიშეფ კოშინა სტილი
ავსტრიელი მზარეული დარწმუნებულია, რომ იგი იყენებს კლასიკურ ევროპულ სამზარეულოს ტექნიკას ალგვურსა და პორტუგალიურ ინგრედიენტებს, რამაც შემოიტანა ყველა რეცეპტი
• თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ თქვენ შეჭამეს კერძი ადრე, მაგრამ ის გასინჯვა საინტერესო და ახალიშეფ კოსიჩინის მენიუ ვილა ჯოაში
ვილა ჯოას მენიუში შედის როგორც პრიზს, ისე კარტის არჩევანი.
• სასადილოებში სასადილო და ვახშამი სასადილოში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ექვსი კურსის მზარეულის დეგუსტაცია (დეგუსტაცია)
• შაბათ-კვირის რეზერვის განხილვა? ექსტრავაგანტული, რვა რა თქმა უნდა, "გლა მენიუს" ვახშამი მხოლოდ ხუთშაბათს მსახურობდაზოგიერთი ნიმუში გემოვნება ვილა ჯოის რესტორანში
ჩემი ვახშამი, შფოთვა დაუყოვნებლივ დაიწყო. საკვირველი amuses-bouches შედის:
• შებოლილი ნორვეგიის ორაგულის კარტოფილი ვაფლის ირანის ხიზანით (სრულყოფილი კბილები)
• ღვიძლის ღვიძლის შარვალი ნაჭრით, ორი ჩხირის მაკარონს შორის
• ძროხის tartare crispy საკონდიტრო shellზოგიერთი საოცარი appetizers მე დააგემოვნა:
• Hamachi გამოიწვია bergamot ციტრუსის ზეთი და wasabi, caressed მიერ ყვავილოვანი კომბოსტო
• ჯორჯ დოორი თევზი გოგრის თესლის ქერქში, გაწყობილია კილანტრო-ფორთოხლის ინფუზიაში
• კარტოფილის გნოჩო ინტენსიური ტომატის ბულიონი, ოქტოფოსა და ბროკოლინითეს ენები იყო standouts:
ტუბერტი ველური გაცილებით და ბუნებრივად ტკბილი მწვანე ბარდა
• Duck ravioli ერთად braised endive და შეხება ჟოლო
• საფრანგეთის ალპებში მიერალური მეფრინველეობის ფერმადან პორტის ღვინის საწინააღმდეგო Pigeon (კვამლი)Vila Joya diners ველით დესერტი, როგორიცაა:
• მანგო, ქოქოსი და ტაპიოკა: ტაილანდი ფირფიტაზე
• მაკარპონის კრემი მსხლისა და კარდამო-ყავის ნაყინითექსკლუზიური სამსახური ვილა ჯოაში
ვილა ჯოის სამსახურში ჯერ კიდევ ფრთხილი იყო: ნამდვილი ფუფუნების სტუმართმოყვარეობა .
• მე შემიძლია გითხრათ, რომ პოლ ლოზუსი, ტაქსედოდი მაიტტე დ'იტელი, ლიდერია, ამიტომ ხშირად რესტორანში სასადილო ოთახებში არ არის
• სერვერები, დაფარული შავი ხოცვა შარვალი შარვალი, საუბარი ინგლისური და ძალიან ცოდნა მენიუ
• კერძები მიისწრაფვიან ზუსტ მომენტში, სინქრონიზებული ბალლეტური ფლირითონიოფილილის სიზმარი ღვინის მარანი
Vila Joya- ს უახლესი, წყლის გაცივებული ღვინის სარდაფით არის გასაკვირი.
• 12,000 ბოთლი კოლექცია პორტუგალიურ-ცენტრალურ, ზოგიერთ საერთაშორისო ეტიკეტზეა
• პორტუგალიის ყველა ძირითადი ღვინის რეგიონი წარმოდგენილია: Douro, Alentejo, Dão, Algarve
• ვილა ჯოას არნალდ ვალეტი პორტუგალიის ღვინის ჟურნალი 2012 წლის სომელიელად დასახელდა
• შეგიძლიათ მოითხოვოთ ტური ან ვილა ჯოის ღვინის სარდაფში სადღესასწაულო სადილის მოწყობაღვინოები განიხილონ ვილა ჯოასთან
• Quinta გავაკეთოთ Crasto სარეზერვო, 2006 წითელი ნაზავია Douro, დახვეწილი და მრავალ ფენიანი
• კოლინას ცქრიალა თეთრი ღვინო, დამზადებული პორტუგალიის ბაგას ყურძნიდან, ჯარიმა შამპანურიგაიგე მეტი
• ვილა ჯოის რესტორნის ნახვა
• ვილა ჯოის დათქმები (არსებითი)
• ფეისბუქზე
• Twitter- ზე
• ძვირადღირებული მოგზაურობის სწრაფი გზამკვლევი ალგარვეზე
• ეწვიეთ პორტუგალიის ალგარვის ინფორმაციაროგორც მოგზაურობის ინდუსტრიაში გავრცელებულია, სასტუმროს ავტორი უზრუნველყოფილი იყო სადილის სადილზე, რათა აღწერს მას. დაწვრილებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ ჩვენი საიტის ეთიკის პოლიტიკა .