შეერთებული შტატების ღვინის ქარხნები ნედლი ორგანული, ბიოდინამიკური და მდგრადი ზრდის ღვინოების სრული ან შეზღუდული პროდუქტი იზრდება. ეს არის საინტერესო დრო, რომ იყოს ღვინის პროდიუსერი და ჩვენ აქ ვართ აჩვენოს FOLKS, რომლებიც იღებენ ტყვიის.
დასავლეთ სანაპირო არის საუკეთესო სანაპირო, უფლება? ახლა, პასუხი არის დიახ. კალიფორნიის მეფე არა მარტო მთლიანი წარმოება (მთლიანი ამერიკული ღვინის წარმოების 90%), ისინი ასევე აწარმოებენ ყველაზე ეკოლოგიურად ორიენტირებულ ღვინოებს. კალიფორნია მოდის მეოთხე ადგილზე, იტალიის, საფრანგეთისა და ესპანეთის უკან მსოფლიოს მრავალ ღვინის წარმოებაზე. ადვილად ვხედავ, თუ როგორ ოქროს სახელმწიფო იღებს ყველაზე მეტად ოქროს (ან ამ შემთხვევაში, "მწვანე"), როდესაც საქმე მათი ჯილდო გამარჯვების ღვინოები.
აშშ-ში ყველა 50 სახელმწიფოს გარკვეული მევენახეობის ფორმა აქვს. ერთ მომენტში, კენტუკი წარმოადგენდა ყველა ყურძნისა და ღვინის 50% -ს. მიუხედავად იმისა, რომ დანარჩენი ქვეყანა მუშაობს კალიფორნიასთან, დასავლეთის სანაპიროდან გამოირჩევა რამდენიმე მნიშვნელოვანი ღვინის მწარმოებელი ქვეყანა. ინდიანა, კოლორადოს, ტეხასის და მისურის ყველა სვამს.
01 წლის 07
მრგვალი Pond Estate: Napa, კალიფორნია
მრგვალი Pond Estate მრგვალი Pond Estate- ის მფლობელობაშია და ფუნქციონირებს მაკდონელის ოჯახის მეორე თაობა და სპეციალიზდება სამკერვალო სოვინიონი, ცივი დაჭერილი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, წითელი ღვინის ვაგერები, ხელოსანთა ციტრუსის სიროფი და ხელები, სტუმარი გამოცდილება. ისინი ხელს უწყობენ ბუნებრივი ნიადაგის ჯანმრთელობას და ქიმიკატების გამოყენებას. კომპანია მიიჩნევს, რომ ფერმერებსა და დასაქმებულ პირებზე მოსალოდნელი სამუშაო პირობები, რომლებიც მიწების მოსავალს ითხოვენ და მგზნებარე თევზსაწინააღმდეგო მეურნეობის შესახებ.
02 07
Fetzer: Hopland, კალიფორნია
Fetzer ღვინო "არაფერი ღირს ოდესმე ადვილია." ეს არის ლოზუნგი, რომელიც ბერნე ფეტეზერმა 1968 წელს დედამიწაზე მეგობრული ღვინის დამზადება დაიწყო. ფეტცერი უნიკალურია, რომ არა მხოლოდ მათი მეურნეობის რეგენერაციის პრაქტიკაში, მთელი ეთო ეს პრინციპია. კომპანია მიზნად ისახავს წმინდა პოზიტიურად 2030 წლისთვის. სუფთა ენერგიის, რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის, სათბურის გაზების შემცირებისა და ნულოვანი ნარჩენების მეშვეობით ამ ბედნიერი მიზნის მისაღწევად. ქარხანაში რამდენიმე შთამბეჭდავი სერტიფიკატი და ჯილდოები კონსერვაციისთვის და ცოტა ხნის წინ მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი კორპორაციის ქარხანა გახდა და კალიფორნიაში ერთადერთი სერტიფიცირებული ქარხანა გახდა.
07 წლის 03
Stoller: Willamette, ორეგონი
მეღვინეობა სტოლერის უბნებზე. Stoller Oregon არის იზრდება ვარსკვლავი ღვინის სამყაროში და Stoller არის ნაწილი მადლობა, რომ. ქონება იყო პირველი ღვინის ქარხანა მსოფლიოს LEED სერტიფიცირებული. ისინი ასევე იყვნენ პირველად მზის ენერგიის წარმოება რეგიონში. კომპანია LIVE და CNC სერტიფიცირებულია და Salmon უსაფრთხო დაწესებულებაში. ისინი იყენებენ სიმძიმის ნაკადს მეღვინეობა, რომელიც ამცირებს სატუმბო საჭიროებას და, თავის მხრივ, ენერგიის კონსერვაციას.
04 წლის 07
ფრენსის ფორდ კოპპოლა: გეისერვილი, კალიფორნია
ფრენსის ფორდ კოპოლლა მეღვინეობა დიახ, იმ კოპოლლას. არა მარტო ისინი განსაკუთრებულ ფილმებს ქმნიან, ისინი ერთნაირად განსაკუთრებულ ღვინოებს ქმნიან. ისინი მხოლოდ 2017 წლის მწვანე მედალი ლიდერობისთვის მოიპოვეს 2019 წლისთვის 100% -იანი სერტიფიცირებული ყურძნის წარმოების ვალდებულება. სხვა შთამბეჭდავი ინიციატივები, რომლითაც ისინი იღებდნენ თავიანთ ინოვაციურ ყურძნის მწარმოებელ პროგრამას და სოციალური პასუხისმგებლობისადმი ერთგულება.
07 წლის 05
შელბერნე ვენახი: შელბერნი, ვერმონტი
შელბერნე ვერმონტი მწვანე მთაზე მეტია. მათ აქვთ მწვანე მზარდი პრაქტიკა! Shelburne ვენახი წყვეტს მათ ადგილობრივ ყურძენს და მზად არიან კორნელის უნივერსიტეტის "ვაზის ბალანსის" პროტოკოლის შემდეგ. მათი დეკორატიული ოთახი არის LEED- სერტიფიცირებული და მათი ყველა შიდა პროდუქტი შეირჩევა მდგრადობის გათვალისწინებით.
06 07
ლიბის სარდაფები: ლონგ აილენდი, ნიუ-იორკი
ლიების სარდაფები New Yorkers არ უნდა წავიდეს შორს ისარგებლოს პატარა სურათების, ორგანული ღვინო. Hop on LIRR 12-acre Leib სარდაფები. მდგრადი farmed, 100% estate- გაიზარდა ხილი და გუნდი ვნებიანი, ახალგაზრდა მწარმოებლებსა ხდის ამ NY ქარხნის სტენდი- out. WSJwine დაასახელა 2013 სარეზერვო Pinot Blanc "ყველაზე 12 ღვინის ამერიკაში".
07 07
Bending Branch: სან ანტონიო, ტეხასი
Bending ფილიალი მეღვინეობა Hill Country, ტეხასის ცნობილია მეტი მწვადი, რეგიონში აწარმოებს საუკეთესო ღვინის ტეხასის. Bending ფილიალი მხოლოდ მოიგო 2017 "ყველაზე ტეხასის მეღვინეობის" მიერ სან ანტონიო Express. ტეხასის ტერირორის, მდგრადი პრაქტიკისა და ორგანულად ორიენტირებული ოპერაციის აქცენტით, ეს ქარხანა ერთია თვალიზე. მფლობელები ბობ და ბრენდა დევისი ორივე მხარეს მდგრადობას თამაშობენ და ეძებენ ექსპერიმენტულ ტექნიკას, როგორიცაა saignée და გაფართოებული მაცერაციის გამოყენებით რეგიონის მზარდი პრაქტიკა.