Top 5 Kansas City Barbecue სახსრების

ეს ყველაფერი მშრალი rubbed, ნელა შებოლილი, Fall-off- ძვლის ხორცი

კანზას ქალაქში, მწვადი ცხოვრებაა. ეს არის ერთი რამ, რაც ამ ქალაქში უკეთესია. ხანგრძლივი ტრადიციის მდიდარი, მშრალი rubbed ხორცი, რომლებიც შებოლილი და მოხარშული ნელა სრულყოფა შემდეგ დაფარული ცხარე საწებელი, Kansas City გახდა ცნობილი მისი magically გემრიელი მწვადი. ფაქტობრივად, ბევრი ადამიანი მოვუწოდებთ Kansas City "სახლში მწვადი".

კანზასში 100-ზე მეტი მწვავე უკანა სახსრებია, მთელ- in- კედლის მარცვლებისგან არაფრისა, მაგრამ მწვადი რესტორნები. ჩვენი გამოცდილება, ეს არის ხუთი საუკეთესო ადგილი, სადაც სარგებლობენ დიდი მწვადი მწვადი კანზასში. იხილეთ თითოეული რესტორნის ნახვა უფრო დეტალურად, როგორიცაა უახლესი საათი, მენიუები, ფასები და თუ არა ისინი მოახდინოს მათი მწვადი.

• 01 წლის 05

  Fiorella ჯეკ Stack მწვადი

  თქვენ იცით ერთი რამ, როდესაც თქვენ ფეხით ერთ Fiorella ჯეკ Stack მწვადი ადგილებში Kansas City: ეს არ არის თქვენი ტიპიური ქვემოთ სახლში მწვადი ერთობლივი.

  ლამაზი მუხის ბარები და chic patios, ეს, ალბათ, ყველაზე დახვეწილი სოუსით სახლები ამ ქალაქში ოდესმე მინახავს. ისინი ასევე უნდა მოხდეს melt-in-your-mouth ტრადიციული Kansas City მწვადი.

  "Zagat" ამბობს ჯეკ Stack აქვს "უმაღლესი რეიტინგული BBQ ქვეყანაში" და დაასახელა ჯეკ Stack "ყველაზე პოპულარული რესტორანი Kansas City." Zagat- ს თანახმად, ჯეკ სტეკი, "KC BBQ მიდის სიმაღლეზე მისი სულის დაკარგვის გარეშე." ასე რომ, არა მარტო შეგიძლიათ მიიღოთ ორაგული და ფრანგული დიპლორი, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ kickin 'კლასიკური მწვადი დამლაგებელი და hickory- შებოლილი პრემიერ ნეკნი.

  მისი თავმდაბალი დასაწყისი 1957 წელს მარტინ სიტის მეზობლად ერთობლივად დაიწყო, ოჯახმა დაიწყო ხორციანი ხორცი, როგორც სერტიფიცირებული ანგუს ძროხა ხმამაღალი ხისგან და შეიქმნა ყველაზე მწვავე მწვადი მენიუ ქვეყანაში. მესამე თაობის Fiorella ჯეკ Stack მწვადი ვითარდება დღეს უდიდესი უმსხვილესი მომსახურების ხის კულინარია ინდუსტრიაში, თავისი ხუთი რესტორნები, კვების კომპანია და გადაზიდვის სამმართველოს.

  ხუთ ადგილას შედის: ორიგინალი მარტინ სიტიში (იხ .: მისამართი და ტელეფონი ქვემოთ), სატვირთო სახლის რაიონი, ქვეყნის კლუბი პლაზა, ოკეანის პარკი და ლი სამიტი. გასეირნება-ებზე მივესალმებით; რვა ან მეტი ჯგუფის ჯგუფმა უნდა მოითხოვოს დაჯავშნა.

  მარტინ სიტი
  მისამართი:
  13441 Holmes Rd.
  Kansas City, MO 64145
  ზოგადი ინფორმაცია ტელეფონი: 816-941-4309
  დათქმები რვა ან მეტი: 816-942-9141

• 02 05

  ჯო ს Kansas City Bar-B-Que

  ეს შესაძლოა გაზის სადგურში დაიწყო, მაგრამ არ იცი, რომ ეს სულელია. ჯო-ს Kansas City Bar-B-Que- ს რა "USA Today" უწოდებს "ამერიკის ყველაზე მდიდრულ ნეკნებს", რომელიც პრაქტიკულად ძირს უთხრის ძვლებს. ჯო-ს უკანასკნელმა დაიწყო შაბათ-კვირიანი მებრძოლები, რომლებიც შევიდნენ და მოიპოვეს ბევრი მწვავე შეჯიბრებები, როგორიცაა ამერიკული სამეფო ღია მწვადი კონკურენცია და ამერიკული სამეფო ინვატიციური.

  ბევრმა მათგანმა უთხრა, რომ რესტორანს უნდა გახსნან, რომ დაიწყეს ჯო-ს მწვადი და კვება 1995 წლის შუა რიცხვებში და გახსნეს პირველი Kansas City Joe- ს ... პატარა მეზობელ ბენზინგასამართ სადგურში 47-ე გამზირი და მისიის გზის .

  დღესდღეობით სამი ადგილია, ასევე ღონისძიების სივრცე, მაგრამ არ არსებობს გეგმები. ამბობს თანაავტორი ჯეფ სტენენი: "ჩვენი ამბიცია არასოდეს ყოფილა ყველაზე დიდი, ჩვენი მიზანი მხოლოდ საუკეთესო იყო."

  ადგილი ინდივიდუალური ბრძანებებს, ან წესრიგი ფუნტი ამისთვის გულშემატკივარი. იფიქრეთ ღვინოს, ძროხის სისუსტეზე, ღორის ხორცით, ქათმის და ქათმისა და შებოლილი პომპელოელო სოკოთიც კი კლასიკური მწვადი გვერდები, როგორიცაა ცომის ლობიო, ნაღების კოჭა, კარტოფილის სალათი და ბინძური ბრინჯი. დაჯავშნა საჭირო მხოლოდ 180 ოთახი ღონისძიების სივრცეში.

  ჯოის Kansas City ორიგინალური ბენზინგასამართი სადგური მდებარეობა
  3002 დასავლეთის 47 გამზირი
  Kansas City, Kansas 66103
  ტელეფონი: 913-722-3366

  ჯო ს Kansas City Olathe
  11950 South Strang Line Rd.
  ოლატა, კანზასი 66062
  ტელეფონი: 913-782-6858
  
  ჯო ს Kansas City Leawood
  11723 როი გამზ.
  ლევუდი, კანზასი 66211
  ტელეფონი: 913-338-5151

  ჯო-ს Kansas City- ის კერძო სასადილო და თარიღის სივრცე
  180 ოთახი
  11944 South Strang Line Rd.
  ოლატა, კანზასი 66062
  ტელეფონი: 913-390-0180
  დაჯავშნისთვის ეწვიეთ 180 ნომერს.

• 05 of 03

  BB- ის სამართალმცოდნე ბარებეკი

  BB- ის Lawnside Blues & BBQ არის საუკეთესო Kansas City- ში, რომელიც შემოგთავაზებთ თქვენს დიდ მწვაწეს ცოცხალ ბლუზს და ყოველ ღამეში ყოველ ღამეში არ არის ჩანჩქერი გზის სასახლეში, სადაც პატრონები ძარღვთა მსხვილი ფირფიტები არიან (ზოგი ამბობს, რომ ქალაქი) კომუნალურ პიკნიკურ მაგიდებზე.

  BB- ს პოპულარობა გავრცელდა იმდენად, რომ სურსათის ქსელის "Diners, Drive-Ins და Dives" - ის კერძოდ, "BBQ Sundae" (შებოლილი ლობიო, coleslaw, ამოიღეს ღორის და სოუსი ფურცელი შევიდა Mason jar) და დამწვარი მთავრდება, ბარბექის ქვეყანაში დელიკატესი; ენტონი ბურდდინმა "Memphis Minnie- ს შებოლილი Catfish" - "არ დათქმები" უწოდა.

  Regulars აცხადებენ, რომ მფლობელი Lindsay Shannon ფრთები საუკეთესოა ქალაქში. და თქვენ შეგიძლიათ საჭმელად იმ ან წითელი ხორცი, რომელიც ნელა შებოლილი 60 წლიანი გრანიტის ორმოს, ერთად თქვენი მწვადი ერთად ლუიზიანა სანიშნეს როგორც gumbo, წითელი ლობიო და რაისმა და jambalaya.

  მისამართი: 1205 E 85 ქ., Kansas City, მისურის
  ტელეფონი: 816-822-7427

• 04 of 05

  არტურ ბრიანანტი

  უძველესი და სავარაუდოდ ყველაზე ცნობილი ყველა მწვადი სახსრების Kansas Kansas არის ლეგენდარული არტურ Bryant ის, რომელიც დააყენა Kansas City მწვადი რუკაზე. ერთად მწვადი სოუსით ისე კარგი შეგიძლიათ "დააყენა ეს პური და ჭამა მას", როგორც ერთი გულშემატკივართა დააყენა, Bryant- ს უკვე ძლიერი წლიდან 1920 წლიდან. ეს არ დასჭირდა ადგილი, რათა მოიპოვოს ეროვნული დიდების როგორც საყვარელი უმაღლესი პროფესიული სპორტსმენები თამაშობენ მიმდებარე მუნიციპალურ სტადიონზე, შემდეგ კი ჰარი ტრუმანის და ჯიმი კარტერის პრეზიდენტები არიან. ცნობილმა მწერალმა კალვინ ტრილინმა ერთხელ გამოაქვეყნა ჟურნალ "ფლეიბოში", რომლითაც "... ერთი საუკეთესო რესტორანი მსოფლიოში არტურ ბრაიანტის ბარბექი 18-ე და ბრუკლინში კანზას ქალაქში".

  ჭამა ყველა სახის ხორცი ცნობილია მწვადი ერთ რესტორანში ან იმისათვის, ხორცი, მთელი პური პური და გრძელი სიის მხარეს წონა მიიღოს.

  ორიგინალი
  1727 Brooklyn Avenue, Kansas City, მისურის
  ტელეფონი: 816-231-1123

  ლეგენდები Kansas Speedway- ში
  მისამართი: 1702 Village West Parkway, Kansas City, Kansas
  ტელეფონი: 913-788-7500

• 05 05

  დენი ედუარდ ს ბვდის BBQ

  Danny Edward- ს Blvd BBQ- ი პატარა ზომის პაკეტს ატარებს. განიხილება ერთ-ერთი საუკეთესო სადილი მხოლოდ დონალდონის ჭამაში, დენი-ს მოიპოვა თავისი ხორციანი სენდვიჩები და გემრიელი ბარბუკის კეთილშობილური ფირფიტები, რომლებიც შიშველი ძვლების კაფეშია მოთავსებული, სადაც შეგიძლიათ ჭამა ან შეკვეთა.

  კერძის, სპეციფიური, ბარბექიკის, "ზაგით", "ბონ აპატიტის" და "სიგურურის" ჟურნალებში და სურსათის ქსელის "სასადილოებში, დრაიველებზე" და "დივებში", როგორც დიდი D სენდვიჩის მსგავსად, პური შვეიცარიის ყველისა და ხახვის რგოლებით), ავთენტური მექსიკური chili ღორის სატენდერო მოცულობით და "ტენდერი, ხორცის ღორის სათადარიგო ნეკნები" კლასიკურ პურით და პიკელებით.

  მისამართი: 2900 Southwest Blvd., Kansas City, მისურის
  ტელეფონი: 816-283-0880