ყოველ რამდენიმე თვეში, როგორც ჩანს, არსებობს ახალი კულინარია Fad, რომ ყველას ნიუ იორკში უბრალოდ უნდა შევეცადოთ. ბევრჯერ ამ მოდური საჭმლის არ არის უბრალოდ მარტივი კვების, მაგრამ გთავაზობთ რეალური დღესასწაული თვალში. ამით განმარტავს, თუ რატომ უნდა დააგემოვნოთ Instagram, Facebook და Twitter- ის ტკბილეული გემოვნებით დამზადებული ფოტოები.
ბევრი ნიუ-იორკის საკვები პროდუქტების ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში ირკვევა და კვლავ ცდილობენ ადგილობრივ გურმანებს, ასევე სურსათის მოაზროვნე ტურისტებს. აქ არის 10 ყველაზე ინსტა-ცნობილი საჭმელები, რომლებსაც ნიუ-იორკი და სოციალური მედია - ქარიშხალი აიღეს.
10 of 01
კრონატი
ფოტო კრედიტი: დომინიკ ანსელის საცხობი საფრანგეთის საკონდიტრო მზარეული დომინიკ Ansel ჰქონდა undeniable სენსაცია ხელები, როდესაც მან გამოიგონა Cronut უკან 2013 წელს - გემრიელი მკურნალობა, რომელიც აერთიანებს ფორმის donut ერთად ტექსტურა croissant. Cronut Craze- ის სიმაღლეზე, ასე რომ, ასე რომ, დომინიკ ანსელის საცხობიდან სოჭისკენ გაეყვანა ასობით საათი და ელოდება საათს მხოლოდ ერთი კრონტის შეძენა და სიამოვნება. საბედნიეროდ, ხაზები რამდენიმე წლის შემდეგ გარდაიცვალა, მაგრამ ამ რომანის შექმნის ალბათობა შეიძლება გამოიწვიოს ნიუ-იორკის მასშტაბით გაცილებით მაღალი დონის ტენდენციის დაბადება. გარდა ამისა, Cronut- ის პოპულარობა გამოიწვია მრავალი სხვა კრუასანი / დონატო ჰიბრიდი, მათ შორის "Doussants", "Zonuts" და "Crogels". არცერთი knockoffs შეიძლება ემთხვევა ორიგინალური, თუმცა.
10 of 02
Rainbow Bagel
ფოტო კრედიტი: ბაღღელის მაღაზია თუ შეგიძლია გჯეროდე, რომ ცისარტყელას ჩანთა შეიძლება მხოლოდ ახალი კრონა იყოს. შექმნილია 2016 წელს Scott Rossillo საათზე Bagel მაღაზია Williamsburg, Brooklyn, ეს მრავალფუნქციური ფერადი მიიღოს მარტივი საუზმე bagel მიიპყრო ცნობისმოყვარეობა ათასობით. ფერადი სურათები rainbow bagels აქვს გაჯერებული სოციალური მედია, მათ შორის ვარიაციები ტრადიციული rainbow bagel bejeweled წელს sprinkles და ბრჭყვიალა. Plus, ფერადი სქემები rainbow bagels შეიძლება განსხვავდებოდეს მიერ სეზონი და დღესასწაული. გაურკვეველია, ბაღღელ-მაღაზიამ ასევე გააკეთა Cronut- ინსპირირებული ბარგელი / კრუასანი ჰიბრიდი 2014 წელს, სახელწოდებით "კრაგელი". Cragels პოპულარულია, დარწმუნებული, მაგრამ ისინი არ rainbow bagels.
10 of 03
Raindrop ტორტი
ფოტო კრედიტი: Raindrop Cake არა, ეს არ არის blob of Jell-O თქვენ ხედავს თქვენს სოციალური მედია საკვების. ეს არ არის გიგანტი raindrop ან jellyfish ან. ეს სინამდვილეში Raindrop Cake, ცნობისმოყვარე და alluring snack რომ შეიქმნა NYC დაფუძნებული შეფ Darren Wong. დამზადებულია ზღვის მცენარეებისგან, ვიდრე ჟელატინი, წიწვიანი ნამცხვრების თანმიმდევრულობა გელივით არის და გემოვნები გამამხნევებელია და დახვეწილია. ამ წლის დასაწყისში ბრუკლინის სურგორსაბურგის კვების ბაზარზე ტუბერკულოზური ვერსია გამოვიდა, რომელიც უილიამსბურგის სამეზობლოში შაბათს ტარდება, ხოლო კვირას პროსპექტის პარკში.
10 of 10
რამენი ბურგერი
ფოტო კრედიტი: რაიმენი Ramen Burger შეცვლის ტრადიციული ჰამბურგერი BUN ერთად ramen Noodle დისკები, ამისთვის ტექსტურა, რომელიც არის წვნიანი და crunchy. მისი უნიკალური გემო ემსახურება ამერიკული მგზავრობის ნაცნობობას იაპონურ არომატებთან ერთად. კაიმოს შიმამოტო, რემან ბურგერის შეფ-შემქმნელი, იაპონიაში ღორის ბუნჯის სენდვიჩები შთაგონებული, რომლითაც პომიდორზე უფრო მეტად იყენებდნენ რაინდებს. თავდაპირველად ხელმისაწვდომია ნიუ-იორკში, როგორიცაა სორგასბურგისა და ბერგნში სხვადასხვა საკვები პროდუქტებისა და ობიექტებისადმი, ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ რუმენ ბურგერი ლანჩზე ლანჩზე, ლონგ-აილენდ სითიში, რაიმენ შაკში.
10 of 05
ტაიქიის ნაყინი
ტაიკიკი NYC Taiyaki არის თევზის ფორმის იაპონიის ქუჩის საკვები დამზადებული ვაფლის ან ბლინი batter, რომელიც ტრადიციულად ივსება წითელი ლობიო პასტა ან custard ამისთვის ტკბილი საკონდიტრო მკურნალობა. Chinatown / Little Italy ნაყინის მაღაზია Taiyaki NYC გარდაიცვალა ვაფლის თევზი შევიდა ვაფლის cone, და ამ პროცესში, reimagined რბილი ემსახურება შევიდა გემრიელი ნამუშევრები. არსებობს უამრავი ნაყინის არომატის არჩევანი, და სპეციალური სეზონური / დღესასწაული ნიმუშები, რომლებიც მხოლოდ begging სოციალური მედიის აქციების.
10 of 06
ჩამოტვირთვა თამაში Eggloo
ფოტო კრედიტი: კვერცხი Eggloo კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტია photogenic ნაყინი. პატარა იტალია eatery ყველაზე ცნობილი მათი ნაყინის მსახურობდა ტკბილი ჰონკონგი სტილის კვერცხი ვაფლის კონუსები მოუწოდა gai dan jai (ან, პატარა კვერცხი). შეუზღუდავი ტოპინგებით შეგიძლიათ დააგემოვნოთ რამდენიმე შესანიშნავი გემოვნების კომბინაცია, რომელიც დიდ ეკრანზე გამოიყურება. Eggloo ასევე გთავაზობთ ფერადი, თვალის- catching ნაყინის სენდვიჩები დამზადებული შოკოლადის ჩიპი, ube, matcha, ან შოკოლადის ნაჭდევები.
07-დან 10-მდე
Poké Bowls
ფოტო კრედიტი: Pokéworks Poké არის ჰავაის ნედლი თევზის სალათი ტრადიციულად დამზადებული tuna ან octopus, ერთად სუნელი გავლენას ახდენს სამზარეულოს იაპონიის და სხვა აზიური კულტურები. მიუხედავად იმისა, რომ პოკეს, ჩვეულებრივ, თასის ჩათვლით, რამდენიმე რესტორანიც გთავაზობთ პოკერებს, რომლებიც მზადდება სუში ბრინჯითა და ზღვის მცენარეებით. თასის ან ტრიპით ემსახურება თუ არა, ფერების განსხვავებით საკმაოდ ნათელია. ნიუ-იორკის შტატში უამრავი ადგილია პოკეს, მათ შორის პუკეკსის ჯაჭვში, ხორცის პოკემში, საზრიან მეურნეობაში და ჩიქარისში, ჩინეთში.
10 of 08
ფროსე
ფოტო კრედიტი: ბარი პრაიმი არსებობს რაღაც უნდა ითქვას ლამაზი გაყინული მარგარიტა, მაგრამ ზოგჯერ თქვენ სენატში რაღაც უფრო მსუბუქი და დელიკატური. შეიყვანეთ frosé (პიესა "გაყინული rosé"), trendy ზრდასრული სასმელი ზაფხულში. Frosé გამოდის გემრიელი rosé შევიდა გამაგრილებელი slushie რომ არის ლამაზი და ვარდისფერი. კარგად მიდის ფილიალი, მეტი სადილი, ან უბრალოდ საკუთარ დროს თბილი ამინდის დასასვენებლად. ნიუ-იორკში არსებობს რამდენიმე რესტორანი და ბარი, სადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ frosé- ს, მათ შორის ბარის პრაიმს NoHo- ში, ვანდალზე ქვემო აღმოსავლეთ ნაწილში და Le District- ში ბატარეის პარკის ქალაქში.
10 of 09
XL Xiao Long Bao
ფოტო კრედიტი: მთვრალი დემპლინგი Xiao ხანგრძლივი bao (aka წვნიანი dumplings) არის ლამაზი და შევსების კერძი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ამინდი იღებს colder. არსებობს უამრავი დიდი წვნიანი სასიამოვნო ადგილები მთელ ნიუ იორკში, მაგრამ მხოლოდ ერთი რესტორანი იღებს გიგანტური წვნიანი დაანგრია თქვენი Instagram ოცნებები: მთვრალი Dumpling, აღმოსავლეთ სოფელში. მათი XL xiao ხანგრძლივი bao (ან, XL XLB) არის დაახლოებით ზომა პირის სახე, რომელიც ექვსიდან შვიდი ჯერ ზომა ნორმალური წვნიანი dumpling. გაითვალისწინეთ, რომ მთვრალი ცრემლსადენი მხოლოდ 25 ამ ზედმეტი წვნიანი dumplings ყოველ დღე, ასე რომ ადრე დასაწყისში, რათა ის ცდილობენ.
10 of 10
Raclette
ფოტო კრედიტი: Raclette თუ ყველი ყველაფერს უკეთესს ხსნის, მდნარი ყველი ქმნის კარგ ფანტასტიკურს. 1970-იან წლების ფანდუდის სიგიჟე (და 1990-იან წლებში მისი მოკლე აღორძინება) არ შეიძლება უკან დაბრუნებამდე, უახლოეს წლებში კულინარიული ბიძაშვილი, რაკეტა, დიდხანს დაიჭირეს. ეს gooey ყველი კერძი, hailing საფრანგეთიდან და შვეიცარია, scraped საწყისი ცხელ საჭე (ან პირადი მწვავე პან) უფლება გადატანა ფირფიტა, enveloping მოხალული ბოსტნეული და charcuterie in dollops of კრემისებური cheesy სიკეთე. Raclette რესტორანში აღმოსავლეთ სოფელი არის პრემიერა NYC ადგილზე, სადაც მისცეს ამ მდიდარი ყველი თვლები spin.