Beaune არის კოტ-დირი ღვინის რეგიონში Burgundy. ითვლება, რომ ბუუნის გარშემო მდებარე ტერიტორია ღვინოებს 300 წლიდან აწარმოებდა. კათოლიკურმა ეკლესიამ შუა საუკუნეებში მეღვინეობა აიღო და აღმოაჩინა, რომ პინტო ნოერი და შარდონაი შთამომავალთა მრავალფეროვანი მიკროკლიმატით აყვავდა. მაგრამ ტალღა იქცა და დღეს თქვენ იპოვით ღვინის ქარხნებსა და სასტუმროებში აღდგენილი მონასტრები.
ქალაქ ბეაუნუნი იძლევა ჯარიმას, რომლისგანაც ბურგუნდიის რეგიონის შესასწავლად.
ქალაქი ხელმისაწვდომი არის A6 საავტომობილო გზის პარიზიდან ჩრდილოეთით, ან ლიონის სამხრეთიდან. ბიონი 40 კილომეტრით დაშორებულია დიჯონის აეროპორტში.
Beaune ადგილები
- საქველმოქმედო საავადმყოფო ჰოსტელ დე ბუუნეს სახელწოდებაა, რომელიც ჰოთელ-დიუას სახელს უწოდებდა და 1443 წლის 4 აგვისტოს დაბადებიდან 100 წლის შემდეგ დაიბადა. მიუხედავად იმისა, რომ "ეკორჩერებმა" კვლავ გაანადგურეს ქალაქები, ბუუს ხალხის უმრავლესობა ცუდი იყო. ნიკოლა როლინმა, ბურგუნდის ფილიპ ლეიონ ბასის კანცლერმა და მისი მეუღლემ გიგელონ დე სენინმა რეაგირება მოახდინა, რომ საავადმყოფოს შექმნასთან დაკავშირებით რეაგირება მოახდინა. შენ შეგიძლია იხილოთ ეს ისტორია შენობაში დეტალებზე - გარეთ ჰოტელ-დიუუ აშკარად ბალადაა, რომელიც ასახავს მის ძალებს და ამზადებს კომპლექსურ ქურდებს. მაგრამ შიგნით, ფერადი კრამიტის სახურავი ასახავს უხუცეს მმართველ კლასს. ჰაიტელი-დიუუ მუზეუმია, რომელიც მომხიბლავი ვიზიტით ხვდება. [სურათები ქვემოთ]
- Basilique Notre Dame ეკლესია - ეკლესიის მუშაობა მე -12 საუკუნეში დაიწყო
- Musee de la Vigne et du Vin (Burgundy ღვინის მუზეუმი) - განთავსდა ყოფილი რეზიდენცია Dukes of შინდისფერი, შეგიძლიათ ნახოთ მეღვინე იარაღები და მანქანები, ასევე მიიღოს იდეა ისტორიის რეგიონში.
- შინდისფერი სარდაფები - ბევრი ისტორიული ცენტრი Beaune.
ღვინის დაგემოვნება წვერი
ღვინის მწერალი სიმონ ფირტი ურჩევს ზეწოლას ძვირადღირებული ბოთლი ღვინის შეძენა ვაჭრობის დროს დაგემოვნება, რომელიც რამდენიმე ღვინის ქარხანაა. მან ურჩია ქალაქ ბუუნუნში Le Marché aux Vins. ბურგუნდიის ღვინო არ არის იაფი.
რესტორნები და სამზარეულო
რესტორნები Beaune აწარმოებს იაფად (mussels და frites) ძვირადღირებული გურმანამდე. მათთვის, ვისაც უყვარს ინოვაციური სამზარეულო, ცდილობენ L'Ecusson , მხოლოდ ქალაქის გარეთ. ძროხის ტვინის ძვლები ღეჭავს სნეულებით ღვინის შემცირებასთან ერთად გროზ სელთან ერთად . Mmmm.
ბაზარი ღია ცის ქვეშ
Beaune- ის ღია საჰაერო ბაზარი დღეს შაბათია. ფართობი ბაზრის გარშემო კარგია იაფი კვება.
შებრუნებული შინდისფერი არხი
კიდევ ერთი საინტერესო გზა ეწვევა ამ რეგიონში არის დაქირავება barge on " Le Canal de Bourgogne " ან Burgundy Canal. Canal აკავშირებს ატლანტის ოკეანეში ხმელთაშუა ზღვის გავლით მდინარეები იონის და Seine მდინარე Saône და Rhone. მშენებლობა დაიწყო 1727 წელს და დასრულდა 1832 წელს.
დასარჩენი ადგილი
ვენერას აქვს დიდი სიები სასტუმროები Beaune. თქვენ შეგიძლიათ დარჩენა გარეუბანში მაღალ რეიტინგული სასტუმრო Adelie, განსაკუთრებით თუ თქვენ უფრო დაინტერესებული ფეხით ვენახები ვიდრე შეისწავლოს ისტორიული ცენტრი ქალაქის (ან თუ თქვენ მოდის მანქანით Beaune).
თუ ბეაუნუნის ბაზის შესწავლა მოხდება რეგიონის შესასწავლად, შვებულებაში გაქირავებას ქალაქის ცენტრში მაღალრეიტინგული ბინა შეიძლება იყოს სრულყოფილი.