ინდური თქვენი Craving ამისთვის Curry & Spice ამ Flavorful ტაილანდურ Eateries
ტაილანდური ტრადიციები ნიუ-იორკში იშვიათია, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ერთი ისეთივე კარგია, როგორც მომავალი. თქვენთვის ტაილანდური, მწვანე კუკი და ანანასის ფრიდმა რაისმა ფანატიკოსებმა (ამ კლუბში ჩათრეკეთ!) - ანუ თქვენ გისარგებლობთ უფრო მზრუნველი და სპირსიანი საჭმელზე რეცეპტებით - ჩვენ გვინდა, რომ უზრუნველყოთ, რომ ყველა თამამი და არომატული ბალი ითვლის. შეხედეთ უფრო მეტი ვიდრე ამ სიაში რვა ყველაზე რეიტინგულები ტაილანდური რესტორნები ყველა NYC. გაითვალისწინეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ამ eateries განლაგებულია Manhattan, არსებობს რამდენიმე დანიშნულების ღირსეული რესტორნები, რომ მოვიდა ფარგლებში მულტიკულტურული გზაჯვარედინზე Queens, ასევე (პლუს, ერთი Brooklyn, კარგი ღონისძიება).
01 08
Pok Pok NY
Pok Pok ბრუკლინის კოლუმბიის ქუჩის წყალსატვის უბანში მორწყვაზე დაყრდნობით, ეს მყუდრო და ჩვეულებრივი ელემეტი - მცირე ზომის საძინებლით დამონტაჟებულია - ჩრდილოეთ ტაილანდის სამზარეულოს სპეციალობით, აქცენტი ადგილობრივ ინგრედიენტებზე, როგორც შეფ-ენდი რიკერის ინტერპრეტაცია. ზოგიერთი ფავორიტი მოიცავს მთელი შემწვარი Bo Bo ფუნქციონირებს ქათმის და სომალ Tam Isaan, ცხარე მწვანე papaya სალათი.
უბრალოდ აღვნიშნო, რომ მათი მგრძნობიარე მენიუ სეზონურად ცვლის (ან, ხანდახან, უბრალოდ, შეფის სიახლეს). შეხედეთ, ძალიან, ზოგიერთი სხვა სამხრეთ აზიური სპეციალობების გამოფენაზე, როგორიცაა Pok Pok NY- ს ბევრად უფრო მძაფრიანი ვიეტნამის სტილის თევზი-სოუსი ფრთების შესახებ. კერძები ემსახურებიან ოჯახურ სტილს და წყალი აქ მოჰყავს პანდანუსის ფოთოლთან ერთად, რათა მისცეს მას toasted ბრინჯი, ვანილი და ბალახი.
02 08
შრიფფაი
20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, ტაილანდურ სამზარეულოს ტაილანდურ სამზარეულოს აღნიშნავდა, რომ ტაილანდურ სამშობლოში მდებარე კალინარიანი პილიგრიმი წერტილი აღინიშნა ქალაქის ირგვლივ. თავდაპირველად გაიხსნა ადგილობრივი ტაილანდური საზოგადოების, ამ რეალურ გარიგება რესტორანი მნიშვნელოვნად გაფართოვდა წლების განმავლობაში, მათ შორის დამატებით ფართო შემოგარენი patio ბაღი მაგიდები.
მაგრამ არაფერი არ არის ისეთივე ექსპანსია, როგორც შრიპრაჰიჰიში (რესტორანი იზიარებს თავის ტაილანდურ მფლობელს), როგორც მულტი-პედირებულ მენიუში, მჭიდრო ტაილანდური ტარიფისთვის გამოსაყენებელი არჩევანის გაკეთებისას. სცადეთ ნებისმიერი noodle ან curry კერძები, როგორც მთავარი, და ვერ მიდის არასწორი ერთად watercress ან papaya სალათი ან ადგილზე catfish for შემქმნელის. არსებობს უამრავი ვეგეტარიანული ვარიანტი მხრივ, ძალიან, და სრული ბარი, რათა დაეხმაროს ოფსეტური იმ spicier ფირფიტები. გაითვალისწინეთ, რომ რესტორანი ოთხშაბათობით დახურულია და მხოლოდ ნაღდი ფულია.
08 08
ბიძა
სურათი საკრედიტო: ბიძა Boons ეს unpretentious Nolita ტაილანდური რესტორანი შოულობს accolades მისი შემოქმედებითი და თანამედროვე მიიღოს ტაილანდური, საგამომგონებლო ბარი მენიუ (ლუდის slushies, ვინმეს?), და რთველი Bangkok flea ბაზარზე ინსპირირებული დეკორი. ტაილანდური მშობლიური ენ Redding- ის მფლობელი და მისი მეუღლე მეთიუ დენზერი (ორივე მათგანი პერ Se alums), აქცენტი კომპლექსური არომატები და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებია.
არ გამოტოვოთ ჩრდილოეთ ტაილანდური ხოო სოიო, მისი ქოქოსის რძე და კურის ბაზა, ხელნაკეთი კვერცხის ნოტები და ქათმის ფეხი, ყველა გემოვნებით მტკნარი ტურმერით. მცირე ზომის ფირფიტებისთვის, ცდილობენ Mee Krob, ტრადიციული crispy noodle სალათი კვერცხი, shrimp, peanuts და tamarind სოუსით, ყველა დასრულდა off ერთად sweetbreads, ან Mieng Kum არის კიდევ ერთი ჰიტი, სადაც ნაზავი მშრალი shrimp, ქოქოსის, Ginger , პიტნა და ჩილიები, რომლებიც ბოთლის ფოთლებში მოფენილია.
04 08
Ayada ტაილანდური
კიდევ ერთი Queens Mecca for standout ტაილანდური, ძლიერი და მეგობრული პატარა eatery Ayada ტაილანდური, წელს off- სცემეს- path Elmhurst სამეზობლოში, კარგად ღირს ეძებს out მისი ხანგრძლივი მენიუ mouthwatering და ავთენტური ტაილანდური ჭამს, წარმოადგენს ყველა რეგიონის ტაილანდი. მოდი თქვენი სავსე ცხარე და კომპლექსური კვერცხი (მოამზადოს მოხსნა ოფლი), ისევე როგორც იხვი Penang curry ან თამარინი- infused მჟავე curry დატვირთული shrimp და ბროკოლი omelet.
05 08
სოტუმი დერ
ფოტო საკრედიტო: Somtum Der New York გლუვი მინიმალისტური დიზაინი და რეგიონალური ისანის სამზარეულოს კონცენტრაცია (ჩრდილო-აღმოსავლეთი ტაილანდიდან), Sontum Der - ცნობილი ბანგლადეშის კვების ფილიალის ფილიალი არის ტაილანდური აღმოსავლეთის სოფელში. Shareable ფირფიტებში შედის პოპულარული კერძები, როგორიცაა მათი ხელმოწერის ცხარე პაპიას სალათები (თუ თქვენ გრძნობთ თამამი, სცადეთ ვერსია ფერმენტირებული თევზის სოუსით და მტკნარი წყალმცენარეებით), შემწვარი ხორცი (ქოქოსის რძეში მარილიანი ჩხირები) და ცხელი სუპები გამოტოვოთ grilled catfish ვარიანტი).
08 08
ნამ
ნამ ეს bustling აღმოსავლეთ სოფელ eatery ახლოს კავშირის მოედანზე ცნობილია ამაღლებული ტაილანდური სამზარეულო თანამედროვე ირონია. შეამოწმეთ კერძები, როგორც ისინი მომზადებული ღია სამზარეულო Chef Hong Thaimee, ერთად ინგრედიენტები მეტწილად sourced ადგილობრივი ფართობი ფერმებში და აქცენტი ჰორმონის თავისუფალი meats და მდგრადი ზღვის პროდუქტები. Curries, ხელით pounded papaya სალათები და მდიდარი საწებელი abound, ისევე როგორც საგამომგონებლო კოქტეილები (სცადეთ ტაილანდური Iced ჩაი- Tini, დამზადებული ტაილანდური ჩაი, შედედებული რძე და არაყი). არ გამოგრჩინოთ ტაილანდური ტაილანდი - ზოგიერთები ამბობენ, რომ ეს ქალაქში საუკეთესოა.
08 08
სუფთა ტაილანდური ფუნთუშა
ფოტო კრედიტი: Pure Thai Cookhouse ხელნაკეთი noodles, sourced ძველი ოჯახის რეცეპტი, არის სახელით თამაში ამ Hell- ის სამზარეულო ცხელი ადგილზე. პატარა სასადილო ოთახით და მარტივი მენიუდან, რა ზომითაა და რესტორანში, რესტორანში სულაც არ არის. სცადეთ გულშემატკივრები, როგორიცაა Ratchaburi ხელნაკეთი კვერცხის noodles ერთად crab ხორცი და შემწვარი ღორის, ან Nakorn-Patom წვნიანი რომელშიც თხელი ბრინჯი noodles, იხვი ხორცის და fi ve- Spice soy ბულიონი. უამრავი გემრიელი ნიღაბი კერძები ხელზეა.
08 08
ჩაო ტაილანდური
კიდევ ერთი Queens powerhouses on ტაილანდური კულინარია სცენა, პატარა, არ frills Chao ტაილანდში Elmhurst არის დანიშნულების და თავად წყალობით ცხარე სამზარეულო უნარების chef მფლობელი Ratchanee Sumpatboon. მოამზადეთ თქვენი პალატა ტაილანდური კერძების ცეცხლმოკიდებული ბურთისთვის (მენიუში მწარე ვარსკვლავით!) დაამატეთ პაპაას სალათი, შემდეგ სპეციფიკებს, როგორიცაა ცხარე-ხორციანი ჩილი პასტი ფრიდი რაისი ან Pad Duck, მსახურობდა რეჰანი სოუსით.