თუ თქვენ ეძებს ადგილს ჩვეულებრივი bite ჭამა სანტა ფე სადაც თქვენ იპოვით ადგილობრივები შეიკრიბნენ, გამოიყურებოდეს არ შემდგომი ვიდრე შოკოლადის Maven. კაფე არის პოპულარული ადგილი საუზმეს, განსაკუთრებით ბრუნდებიან კვირას, ასევე გთავაზობთ ლანჩს, დანიშნულ დღეებში, მაღალ თეა .
შოკოლადის Maven საცხობი და კაფე მდებარეობს დიდი საწყობი. ეს ცოტაა ნაცემი გზა და არა ცენტრში პლაზას ფართობი, მაგრამ ეს ხდის თავისუფალი შეშუპება და განცდა ყოფნის ცენტრში ტურისტული ვაჭრობა.
Maven არის საბითუმო წარმოება საცხობი და შიგნით კაფე, დიდი მინის ფანჯარა უზრუნველყოფს peek შევიდა bakers რადგან ისინი თავიანთი მუშაობა. ისევე როგორც Boudin საცხობი სან ფრანცისკოს პიერ 39, თვალს პურის ზრდა და ტკბილი რულონები წავიდეთ ღუმელში ნაწილია გამოცდილება, ხოლო sipping წვნიანი ან რომელსაც სენდვიჩს. საცხობი ხდის ხელოსანთა პურსებს, ნამცხვრებს, ნამცხვრებს, ისევე როგორც სრული მენიუ.
კაფეში შესვლისას, თქვენ იპოვით საცხობეს შემთხვევაში, სადაც დღის საქონელი გამოფენილია. ერთი კედელი შეიცავს ახალი ბუკლეტების შეფუთვებს და მაგიდები დაფარულია უკანასკნელი გამომცხვარი ნამცხვრების, ჩაის ნამცხვრებისა და სხვა. Pastries არიან თვითმომსახურება.
ბევრი ეწვევა კაფე უყუროთ bakers სამუშაო დროს, როდესაც grabbing bite მაგრამ წასვლა დასაწყისში მისაღებად ადგილს. თუ საკმარისი არ არის საცხობი ოთახში სავარძელში, გარე საძინებელზე ზედმეტი ჯდომისას ან ზედმეტ ამინდშია. დეკორი არის მარტივი და სუფთა, crisp თეთრეული tablecloths და ნათელი ყვითელი კედლები.
აქცენტი არის ის, სადაც უნდა იყოს: საკვები.
კაფეში ერთ საღამოს დილიდან გვქონდა ფუფუნება კაფეში, რადგან ეს წყარო სანტა ფე ფერმერის ბაზრის ბევრი წყაროა. კაფე ასევე აქვს ვეგეტარიანული, vegan და წებოვანა თავისუფალი ალტერნატივები, ყოველთვის პლუს. ჩემი თანამზრახველი სცადა კვერცხი კოპენჰაგენი ($ 14), რომელიც შეიცავს ორი ღაწვის ადგილობრივ მრგვალ კვერცხს, ატლანტის ორაგულის სახლს და ჰოლანდიზის სოუსს, რომელიც სახლში დამზადებული ინგლისელი მუფინია.
იყო საუზმე smashers, Maven სპეციალობით წითელი კარტოფილი განადგურებული და crisped სპექტრი. კერძი იყო ძალიან კარგი, ერთად კვერცხი poached შესანიშნავად და ორაგული გემრიელი.
შევეცადე ქვეყნის საუზმე, კვერცხის კომბინაცია ნებისმიერი სტილი, საუზმე smashers, სადღეგრძელო და არჩევანი ძეხვი, ბეკონი, ლორი ან veggie ძეხვი ან ბეკონი ($ 12). სახლი დამზადებული ძეხვი შეიცავს მწვანე ჩილეს. ყველაფერი კარგი იყო, არაფერი ლამაზი, მაგრამ ნამდვილად გემრიელი. გემოს საკვები იყო თითოეული ფირმის ვარსკვლავი.
საკვირაო ფილიალი იყო leisurely თუმცა ბევრი სასადილო, და სამსახურის იყო კარგი. შოკოლადის Maven ჩვენს შესახებ უნდა ეწვიოთ სიაში, როდესაც ჩვენ ვართ სანტა ფეში და არა მხოლოდ საუზმეზე. სადილი შეთავაზება მოიცავს სენდვიჩების ფართო სპექტრს, სალათებს, პატარა ფირფიტებს და პიუსებს. ერთადერთი პრობლემა ის არის, რომ შეუძლებელია კარიდან გამოსვლის გარეშე ეპპანდა ან cupcake ან ორი, ასე რომ, თუ თქვენ უყურებთ თქვენს კალორიებს, შეიძლება დაგჭირდეთ წინააღმდეგობის გაწევა. თუ თქვენ არ ხართ, ის აუცილებლად უნდა ეწვიოთ ადგილს.
მისამართი:
შოკოლადის Maven საცხობი და კაფე
821 W. სან მატეოს გზა
სანტა ფე, NM 87505
(505) 984-1980
საათი:
ორშაბათი - პარასკევი: 7 საათიდან - 6 საათამდე
შაბათი: 9 საათიდან - 6 საათამდე
კვირა: 9 საათიდან 3 საათამდე
საუზმე: ორშაბათი - პარასკევი 7 საათი - 10:45 სთ; ლანჩი 10:45 საათზე - 3 საათზე
ფილიალი: შაბათი და კვირა 9 საათი - 3 სთ
მაღალი ჩაი: სამშაბათი - შაბათი 3 საათიდან 5 საათამდე