01 წლის 11
ვიზიტი ჰარლი მეურნეობებში
სილიკონის ხეობაში არ არის დარჩენილი ბევრი ფერმა. უკან 1960-იან და 1970-იანი წლების დასაწყისში სოფლის მეურნეობის რეგიონი უფრო კარგი ადგილი იყო, ვიდრე ტექნოლოგიური კომპანიების ზრდა, ვიდრე საკვები, და ბევრი მიწის ნაკვეთი დაანგრიეს სახლებისა და ოფისის პარკებში. საბედნიეროდ San Mateo ქვეყნის სანაპირო კვლავ რამოდენიმე მცირე მეურნეობა განაგრძობს რეგიონის სასოფლო-სამეურნეო მემკვიდრეობას.
Harley Farms Goat Dairy არის რძის ფერმა Pescadero, კალიფორნია. ფერმაში განთავსებულია ყველის მაღაზია, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ხელნაკეთი თხის რძის პროდუქტების ყიდვა, ყოველდღიურად. ფერმა ასევე გთავაზობთ ერთსაათიანი ტურნეს, რომელიც სტუმრებს საძოვრებისკენ მიჰყავს, თხის რქის საშუალებით, სამზარეულოში, სამზარეულოში გაეცნონ ყველის მიღების პროცესს, საბოლოოდ კი მათი რუტინული თიხის ბეწვის ნიმუშია.
ეს არის საინტერესო გამოცდილება საკვები და გართობა მთელი ოჯახი.
დაწკაპეთ ისრის ზემოთ მიიღოს ვირტუალური ტური ფერმაში.
Harley Farms Goat რძის | 205 North Street, Pescadero, CA | 650-879-0480
ტური ფასი: $ 20 მოზრდილთათვის / ასაკის 11+, $ 10 საბავშვო ასაკის 5-10, ბავშვები 5 და ქვეშ უფასოა. ტურები შეავსეთ სწრაფად, ასე რომ დარწმუნდით, რომ ვიტოვებთ ონლაინში.
http://www.harleyfarms.com/
11 of 11
შეხვედრა ჰარლის მეურნეობის თხაზე
Harley Farms თხა ტური იწყება ვიზიტით საძოვრების შეხვდება ამ მშვენიერი ქალბატონები.
11 of 11
კარგად, გამარჯობა!
ფერმერები თხების საყვირებს აყრიან, რათა შეინარჩუნონ ისინი ერთმანეთზე, როდესაც ებრძვიან და თამაშობენ. ფესვები მგრძნობიარე დარჩება და თხა ისიამოვნებს მათი რქების საყრდენს. ჩვენი გზამკვლევი ამბობს, რომ ეს იყო scratching ქავილი.
ნუ გახსოვდეთ, რომ დახურული ფეხსაცმლის ფეხსაცმელი ამ ლაშქრობას გარეთ ტალახის საძოვრებზე. მე არ ვიყავი და ვწუხვარ.
11 of 04
ლამას საათში
ფერმაში ორი ლამას აქვს საძოვრები, რომ გაოცებული ვიყავი, ვისწავლე, დახმარებოდა მტაცებ. ისინი ღამით უყურებენ ღამეებს, კოიოტებისა და ადამიანის შეყვარებებისაგან დაცვას.
11 of 11
ბავშვის თხა!
გაზაფხულზე (თებერვლის შუა რიცხვებში, მაისის ბოლოს) ჰარლის მეურნეობის მონახულებით, სავარაუდოდ, ახალშობილის და მოზარდის თხისს იხილავთ. ფერმერთა ტური გადაგიყვანთ თხების "სანერგეში", სადაც თქვენ შეხვდებით და შესაძლოა თხა, ახალგაზრდა თხა.
11 11
შიგნით თხის რქენა ბეღელში
თხა ერთ დღეს დილით რძეშია და შემდეგ მანქანები და რამდენიმე მილის ხაზი), გაწმენდილია და მთლიანად დეზინფექციაა.
11 of 11
მიღების თხა ყველი - დაძაბვაში გარეთ შრატში.
შემდეგი გაჩერება არის სამზარეულო, სადაც სუფთა რძე გაშენებულია და რამოდენიმე დღის განმავლობაში დაიძაბა. ამის შემდეგ, იგი დაჭრილი ყველი და დაფასოებული იყიდება.
11 of 11
დაამატეთ საკვები ყვავილები და მწვანილი ყველით
სამზარეულოში, ყველა ბავშვი ჩვენი ტურისტი იყო მიწვეული მათი ხელით დაჭერით ყვავილები და მწვანილი შევიდა ახალი ყველი.
11 of 11
მეფის ყველის დეგუსტაცია ფერმის ტურის დასასრულს
ტურის საუკეთესო ნაწილი: დეგუსტაცია, როდესაც თქვენ მიიღებთ ჰარლის მეურნეობის რამდენიმე ჯიშის ნიმუშს, სუფთა თხის ყველით.
11 of 10
Harley Farms საკვები ყვავილი და ბალახს ბაღი
ყველა ბაღი და მცენარეული მცენარეები, რომლებსაც იყენებენ ფერმა შემოქმედება, გაიზარდა ადგილზე, ამ ბაღებში.
11 11
ჩამოტვირთვა თამაში Harley Farms ყველის მაღაზია
ბოლო გაჩერება: Harley Farms ყველის მაღაზია შეარჩიო ზოგიერთი ყველი და ადგილობრივი ბეჭდვის საკვები პროდუქტების მიიღოს სახლში.
იგრძენი საფონდო up - თხა ყველი იყინება კარგად.