ბრუკლინში მშვენიერი სასადილო დედის დღე, სპეციალური ღონისძიებები
დედის დღეს, 2012 წლის 13 მაისს, აქ არის რამოდენიმე ყველაზე სასურველი რესტორნის დაჯავშნა ბრუკლინში .
ისინი ღირს? დიახ! ყველა დაიჭირეს Michelin საკვები ღმერთების ყურადღება და მოიგო მინიმუმ ერთი Michelin ვარსკვლავი.
რაც შეეხება დათქმების, ზოგიერთი რესტორანი უფრო მკაცრია, ვიდრე სხვები. მაგალითად, პატარა მზარეულის მაგიდა ბრუკლინის ფარში, მხოლოდ 18 ადგილით, აღმოჩნდება გაცილებით მკაცრი წიგნი, ვიდრე, ვთქვათ, გაცილებით მდინარე კაფე. ასე რომ არ დაიდარდოთ მიღების მაგიდასთან - მაგრამ გეგმა ahead!
01 წლის 05
პიტერ ლუგერი სტეკი სახლი (უილიამსბურგი)
ვერ მოხვდება პეტერ ლუგერს დედის დღისთვის? მიეცით Mom ზოგიერთი მათი სტეიკი სოუსით მომავალი rezzie არის თუ არა დედამიწა? არ გამოგრჩეთ სტეიკები ამ ჯილდოს მფლობელი Williamsburg კლასიკური. ისინი კურნავდნენ ადგილზე და მოხარულნი იქნებიან სრულყოფილებით. უილიამსბურგის ხიდის ბრუკლინის ბაზაზე მდებარე რესტორანმა რესტორანი გაატარა თაყვანისმცემლებთან წლების განმავლობაში, სანამ "ოცნებობდა" სიტყვა "გაზიფიცირება".
ატმოსფერო არის ყველა ბიზნესი; პეტრე ლუკერის პატაკი ძალიან მოძველებული სტეკის სახლის პატაინია (1887 წელს გაიხსნა).
რაც შეეხება სტეკას? ეს გემრიელია. ეს არის sizzles მაგიდასთან და დნება თქვენს პირში, გამოცდილება, რომ რთულია აღწერს. ეს არის კვება, რომელიც ყველაფერს გააკეთებს, მაგრამ ყველაზე იდეოლოგიურად ჩაბმული მცენარეები გადახედონ.
დათქმები აუცილებელია; წიგნი კარგად წინასწარ.
პიტერ ლუგერი მდებარეობს 178 ბროდვეიში. ზარი (718) 387-7400
02 05
შეფ-ს მაგიდა ბრუკლინში (თანამედროვე ამერიკელი)
შეფ-ს მაგიდა ბრუკლინის ფასზე არის საკუთარი ლეგენდა. თქვენ უნდა იმუშაოთ ძალიან რთულია ამ teeny- ზე, 18-კაციანი რესტორანი, რომელიც მოახდინა Brooklyn Fare- ს სხვაგვარად საკვების მაღაზიაში. Chef- ს მაგიდა - სახელწოდებით Chef Cesar Ramirez - იყო დაარღვიოს ჯილდო გამარჯვებული 2009 Michelin Awards, ქურდობა სასურველი სამი ვარსკვლავი უფლებას ქვეშ noses ადგილობრივები, რომლებიც ძლივს იცის, რომ Haute სამზარეულო მიმდინარეობს მოხარშული უკან სამზარეულო.
პრიზის სარეზერვო ვახშამი შედგება ოცი პატარა დისკო კურსებზე.
და რეზერვის სისტემა შემუშავებულია: "კვირაში ვივლით მეექვსე კვირას, ორშაბათს 10:30 საათზე, ტელეფონით სამშაბათს-შაბათს დავტოვებთ", - იუწყება საიტი.
აქ დედის დღე ფიქრობდა: თუ ვერ მიიღებ ამ დედის დღისთვის დათქმას, და დედა სერიოზული საჭმლის მომცემია, მაშინ დაპირება (და შეინახეთ), რომ თქვენ მიიღებთ დათქმას იქ, როგორც კი თქვენ შეგიძლიათ. (და, იმის გათვალისწინებით, რომ ეს შეიძლება იყოს დედის დღე!)
რესტორანი მდებარეობს 200 Schermerhorn ქ., Boerum Hill.
05 of 03
მდინარე კაფე (DUMBO) - დაფარული სადერივაციო ნაგავსაყრელისგან
მდინარის კაფე არის ბრუკლინის ყველაზე ელეგანტური რესტორანი, რაც მას დედის დღისთვის შესანიშნავი ადგილია. ნახეთ, თუ წინასწარ შეგიძლიათ მიიღოთ წინასწარი დაჯავშნა. შენიშვნა: კაცები საჭიროებენ ჯეკებს, და თუ არა, ისინი ერთს მოგცემენ.
ფასი არის $ 110 for 3-course დედის დღე ფილიალი, და $ 125 ამისთვის 3 კურსი დედის დღე ფილიალი ვახშამი.
04 of 05
საული რესტორანი (კარლო ბაღები)
საულის ძალისხმევა ელეგანტურობას ხდის archetypal brownstone Brooklyn რესტორანი: classy ჯერ კიდევ თავმდაბალი, ერთად ლაზერული ფოკუსირება უახლეს სეზონური ინგრედიენტები. Glitzy ეს არ არის, არც იაფი. მაგრამ ეს პატარა რესტორანი, რომელიც 1999 წელს გაიხსნა, მოიპოვა ჯილდოს ჯილდოები და ჯილდოები, რომლებიც ემთხვევა მისი პატრონების რავ მიმოხილვას. შეგიძლიათ გააკეთოთ დაჯავშნა ღია მაგიდაზე ან რესტორანში დარეკვით.
მდებარეობს 140 სმიტი ქუჩაზე კაროლ გორდონში. (718) 935-9844.
რჩევა: და თუ ვერ შეხვალ საულში, მაშინ სცადეთ დის პროსპექტი ჰაიტსის რესტორანი, იგივე მზარეული: ვანდერბილტი. ის მდებარეობს Vanderbilt & Bergen Streets- ში (718) 623-0570. ის ღიაა სადილისთვის და შაბათ-კვირას.
05 05
დამლაგებელი (უილიამსბურგი)
Dressler არ გაუცრუებ. ეს არის პატარა, ელიტის ბრუკლინის რესტორნების ერთ-ერთი ახალი ტალღა, რომელსაც, როგორც ჩანს, მუდმივი ხმაური აქვს. რატომ? იმის გამო, რომ ისინი რა რთული ჩანს მარტივი.
სპეციალობით "სეზონური თანამედროვე ამერიკული საჭმელი", დამლაგებელი ემსახურება ისეთი მრავალრიცხოვანი გემოვნების საგაზაფხულო სპეციალობებს, როგორიცაა "ახალი კაკალი ან პან-შემწვარი მწყერი cheddar grits, tasso ham, ქათმის ტყე, და sage & pickled watermelon". ან, შეეცადეთ "შემწვარი ლოიდი და დაკონსერვებული კოლორადოს კოლორადოს ცხვრის მორთული ერთად spinach, Cranberry ლობიო, მოხალული პომიდორი, fava ლობიო, მოხალული ნიორი, Romesco სოუსით და როზმარი." არ არის ზუსტად სახლში მზარეულის ოცდაათი წუთის რეცეპტი.
რაც შეეხება გარემოს, ეს არის მოდუნებული და მყუდრო. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ადგილი მაგიდაზე, ბარიდან, ან ამინდი ნებართვით, ბაღში. და პატარა ბავშვებისთვისაც მაღალი სკამია - დედის დღეა სრულყოფილი.