04 01
საკვები და ღვინის ფესტივალები კალიფორნიაში
კალიფორნია ცნობილია თავისი რეგიონის საკვები, სამზარეულოს და მსოფლიო კლასის ღვინოებისთვის. როგორც მოგეხსენებათ, კალიფორნიელები ასევე სურდათ მხიარულება და ღვინით მხიარულ ფესტივალებთან ერთად. ჩვენ შევიკრიბეთ შერჩეული ჯგუფის მოვლენები, რომლებიც ყველა ღირს მოგზაურობის გეგმები.
04 04
ყველაზე სასურსათო და ღვინის ფესტივალები
Pebble Beach კვების და ღვინის ფესტივალი აღჭურვილია საუკეთესო chefs და მეღვინეები. ეს ხდება აპრილში, სამზარეულოს დემონსტრაციებით, სპეციალური სადილებით და ვახშმით, და გალაკტირებული დეგუსტაციის ღონისძიებით. ეს ყველაფერი პებლფის სანაპიროზე ჩატარდა, რომელიც მონტერეესა და კარმელს შორისაა.
Sonoma ქვეყნის შრომის დღე კვირას მოაქვს Sonoma ღვინის ქვეყანა Weekend ერთად მეღვინე ვახშამი, გემო Sonoma (ყველაზე დიდი მოვლენა, რომელშიც ბევრი chefs და მეღვინეები) და Sonoma ხეობაში რთველი ღვინის აუქციონი.
Napa Valley- ს აქვს მთელი რიგი საკვები და ღვინის ორიენტირებული ფესტივალები წლის განმავლობაში. ფესტივალი Napa Valley ხდება ივლისში, აქცენტი არა მხოლოდ საკვები და ღვინო, არამედ კლასიკური მუსიკა. Napa Truffle Festival არის იანვარი, რომელშიც ყველაფერი დაკავშირებული ტრიუფელი, მათ შორის სპეციალური truffle-themed ვახშამი.
In Orange County, კალიფორნიის ღვინის ფესტივალი ტარდება აპრილში, და სრული სანახაობრივი ღვინო, საკვები, მუსიკა და რა თქმა უნდა გართობა სანაპიროზე.
სანაპირო ცხოვრების ჟურნალი განაკვეთები Mendocino Crab & Wine Days ქვეყნის ყველაზე ზღვის პროდუქტები და ღვინის ფესტივალები, იანვარში დაგეგმილი ზამთრის Dungeness crab სეზონთან ემთხვევა. ღონისძიებები მოიცავს ყველა- you- შეგიძლიათ ჭამა crab კვება, მეღვინე ვახშამი, crab Cruises, სამზარეულო კლასების, ოჯახის სტილის cioppino კვება და crab ტორტს მზარეული- off კონკურსი. არსებობს სპეციალური crab და გულისთვის ვახშამი Little River Inn.
04 04
რესტორნის კვირეული კალიფორნიაში
ყველა კალიფორნიის უმსხვილესი ქალაქები და მისი მცირე ზომის მასპინძლები ყოველწლიურ რესტორანში ყოველწლიურად იზეიმებენ, როდესაც ბევრი სასადილო ადგილი გთავაზობთ სპეციალურ, ფიქსირებულ ფასებს მენიუებს, რომლებიც სასადილოებს ეძლევათ თავიანთი სამზარეულოს მათი ნიმუშების ნიმუში, ვიდრე ისინი სხვა დროს იყვნენ წელი.
LA რესტორანი კვირა იწყება წელიწადში ორჯერ, იანვარსა და ივლისში. ასევე LA- ში, LA Street Food Fest- ის ყოველწლიური საახალწლო სასადილო მახასიათებლებია მხოლოდ სატვირთო ავტომობილებზე: Los Angeles- ის ლეგენდარული გურმანების საკვები პროდუქტები. გადაიხადე ერთი ბინა საფასური და ჭამა თქვენი გულის out ამ ივლისის ღონისძიება.
სან დიეგო რესტორნის კვირეული ხდება სექტემბერში და იანვარში.
სან ფრანცისკოს რესტორნის კვირა კვირაში ორჯერ ხდება, იანვარსა და ივნისში. უბრალოდ დაასახელა ნოემბერი ღონისძიება SF Chefs. საკვები. ღვინო. მოიცავს სადილის პარტიის პროექტების სერიას, რომელშიც მონაწილეობენ მეღვინეები, სომელიეები, მეწარმეები და ქალაქის ყველაზე დიდი ბარმენი.
სხვაგან, იანვარი არის კალიფორნიის რესტორანი თვე და მათი ვებ-გვერდი ჩამოთვლილია იმ ადგილებში, სადაც სასადილო პროგრამები თვეშია.
04 04
გაძლიერებული კალიფორნიის საკვები ფესტივალები
ზოგიერთი ადამიანი კალიფორნიას უწოდებენ ხილისა და კაკლის მიწას და ჩვენ არ ვფიქრობთ, რომ ისინი აგრესიულად ითვლებიან. თუმცა, ისინი შეიძლება სწორად იქცეს ლიტერატურული თვალსაზრისით. არსებობს ათობით ფესტივალები კალიფორნიაში, რომელიც ხილისა და ბოსტნეულისა და სხვა საკვები პროდუქტებისადმი მიძღვნილ მიძღვნას მიეძღვნა. აქ არის რამდენიმე კალიფორნიის მრავალი საკვები-ფესტივალი:
- ნუშის: ოკლი, სექტემბერი
- Apple: Springville, ოქტომბერი
- Apple Blossom: სებასტოპოლი, აპრილი
- არტიჩოკი: კასტროვივილი, მაისი
- ასპარაგუსი: სტოკტონი, აპრილი
- ავოკადო: Fallbrook, აპრილი
- ავოკადო: კარპინტერია, ოქტომბერი
- მაყვალი: კოვლო, აგვისტო
- ალუბალი: ბომონტი, ივნისი
- ციტრუსი: სანტა პაულა, ივლისი
- სიმინდი: Brentwood, ივლისი
- თარიღი: Indio, თებერვალი
- მშრალი ლობიო: Tracy, აგვისტო
- ბადრიჯანი: ლუმი, სექტემბერი
- ნივრის: გილროი, ივლისი
- ყურძენი: ლოდი, სექტემბერი
- ლიმონი: გოლეტა, ოქტომბერი
- სოკოს: Mendocino, ნოემბერი
- ზეთისხილი: Paso Robles, აგვისტო
- ატამი: მარიუშვილი, ივლისი
- Pear: Courtland, ივლისი
- გოგრა: Half Moon Bay, ოქტომბერი
- იშვიათი ხილი: პომონა, აგვისტო
- რაისინი: სელმა, მაისი
- მარწყვი: ოქსნადი, მაისი
- ტომატის: Fairfield, ივლისი
- ჟუჩინი: ჰაივარდი, აგვისტო