Საუკეთესო პიცა ბრუკლინში? გრიმალდის პიცა ღირს?

მეორე შეხედეთ გრიმალის პიცერია თავის ახალ ადგილას ერთი წინა ქ

ხალხი ამბობს, რომ გრიმადის "საუკეთესო პიცა ბრუკლინშია". არ არსებობს კითხვა, რომ ეს კარგი პიცაა. მაშინაც კი, ზოგჯერ, შესანიშნავი.

და გრიმალის პიცერია დუმბში ნიუ-იორკის ყველა გზავნილშია. ის სტრატეგიულად მდებარეობს ბრუკლინის ხიდის ქვეშ, ხოლო ტურისტებისა და სხვათა ხაზები ელოდება გეიმმალის პოპულარობას.

გრიმალდის გახსნა ახალ ადგილას 2011 წლის ბოლოს, ისტორიული დუმბოს ბანკის შენობაში, რომელსაც აქვს ლამაზი ბაღი.

ზაფხულში 125-მდე ადგილი იქნება.

მაგრამ ვივარაუდოთ, რომ ჯერ კიდევ გრძელი ხაზია გრიმალისის მაგიდასთან, რადგან ტურისტების ცუნამს ბრუკლინის ხიდზე ასხამს: გრიმოდის პიცა ღირს 30 წუთიანი, 45 წუთიანი ან 60 წუთიანი ლოდინი ? დაკავებული New Yorkers ეს ხარჯების სასარგებლოდ კითხვა.

გრიმალდის გადაადგილებული ... შემდეგი კარი

პიცერია გადავიდა, მაგრამ იგივე ბლოკად რჩება (და ასევე გთავაზობთ პარკირების პარკირებას):
ახალი მისამართი : 1 ფრონტის ქუჩა, Fulton Street კუთხე.
ტელ : (718) 858-4300.
საათი : Mon-Thurs. 11:30 საათიდან 10:45 საათამდე; პარასკევი 11:30 AM to 11:45 PM, შაბათი შუადღისას 11:45 PM; კვირა შუადღისას 10:45 საათზე
ოფიციალური ვებგვერდი : http://www.grimaldisnyc.com.
ჯანდაცვის დეპარტამენტი რეიტინგი: ჯანდაცვის დეპარტამენტის მიერ NYC- ის რეიტინგი.

გრიმალის შესახებ ახალი დგეს ერთი ფრონტის ქუჩაზე

აი გარიგება: გრიმალისში, პიცას ემსახურება: მხოლოდ ცალი, არცერთი ნაჭერი. ასევე: არ დათქმები.

საკრედიტო ბარათები არ არის. და სისულელე არ არის. მენიუ თანაბრად ლაპარაკობს. არსებობს არჩევანი ძირითადი პიცა ტოპინგები. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ერთი სახის ანტიპასტო; სოდა, სახლი ღვინო ან ლუდი, და რამდენიმე უდაბნო. გრიმალის არის ძირითადი პიცერია - მაგრამ ერთი რეპუტაცია.

Grimaldi- ის მენიუს მსგავსად, რესტორანი დეკორი არის მოკრძალებული, მარტივი და ფოკუსირებული.

მაგიდები დაფარულია ტრადიციულ წითელ ყურძენზე.

გრიმალის წარმატება უკვე გამოირჩეოდა პიცინით, მათი ადგილსამყოფელი ტურისტებისთვის პოპულარული პოპულარობით და მათი მარკეტინგის შეუმჩნევლად.

ის კვლავ რჩება თუ არა გრიმალდის ერთ-ერთი ფრონტის მიმდებარე ტერიტორიაზე, სადაც მისი ყოფილი სახლი იყო. ერთი ფრონტის ქუჩის შენობა არის ძველ ბანკში ფილმის ღირსეული ფასადი. მაგრამ შიგნით, ორი ამბავი სტრუქტურა უარყოფს სხვა რესტორანებს, რომლებიც ცდილობდნენ წარმატების მისაღწევად.

შესახებ მენიუ და ფასი

ადამიანები თხრიან თხრიან გრიმალდის ნამცხვრებზე, რომლებიც ექვს ან რვა ცალი ზომის სახით მოდის. და დიახ, ერთი ადამიანი შეიძლება ჭამა მთელი ტორტი, რადგან Grimaldi ის ძალიან თხელი ქერქი pizzas, მსუბუქი ყველი და კარგი სოუსით. ქერქები დელიკატურად იწვის, და ისინი ემსახურებიან მხოლოდ- out-of-the-oven ცხელი. Pizza Pundits Rave შესახებ ჯარიმა ბალანსი იმ პიცა საფუძვლები: ქერქი და crunch, სოუსით და ყველი, yins და yangs 'za.

ზოგიერთი ნიუ იორკის პიცერია აღმოჩნდა პიცა, ლადენის და სოუსით ათი ტონა ნაჭერი. გრიმალის პიცა სინათლეზე მოგზაურობს.

რა არის გრიმალის წარმატების საიდუმლო? ისინი სუფთა "ახალი ინგრედიენტები, ხელნაკეთი mozzarella," საიდუმლო რეცეპტი "ცომი და პიცა სოუსით." და შჰჰჰ ..

თუნდაც მათი ახალი პომიდორი, ეს ამბობდნენ, იტალიიდან შემოდიან. შემდეგ კი, რა თქმა უნდა, არსებობს გრიმალის ქვანახშირის ღუმელი, რომელიც ათწლეულს პენსილვანიას ანთრაციტის ათობით ფუნტს აწვდის.

Pizzas მოდის ორი ჯიშის, რეგულარული ან თეთრი (თეთრი მნიშვნელობა გარეშე სოუსით) და ორი ზომის, ფასები დაწყებული $ 14 დან $ 18. დაახლოებით ათეული სხვადასხვა ტოპინგები - მათ შორის რეჰანი, ნიორი, ზედმეტი სოუსი, სოკო, იტალიური ძეხვი, პფპერონი და რიკოტა ყველი - დამატებით $ 2 თითო ფასად. პატრონს შეუძლია შეუკვეთოს სოდა, სტანდარტული ჩამოსხმული ლუდი, ან სახლი ღვინო.

ელჩი გრიმალდის: 2 ათეული პიცერია აშშ-ში, ფლორიდიდან ტეხასამდე

თუ გრიმალდის არის დედა და პოპ პიცერია, ეს არის ის, რომ შეიცავდა საკმაოდ ოჯახი.

გრიმალდის დღეს ამერიკის შეერთებულ შტატებში გაფართოვდა. არსებობს გრიმოდი პიცერიები მანჰეტენზე, დიდხანს კუნძულზე, და Queens- ში, კიდევ რამდენიმე ჯერსში.

არსებობს რვა Grimaldi პიცერია ადგილებში Arizona, ცხრა ტეხასის, ოთხი ფლორიდაში და Nevada.

ეს ბრუკლინის ინსტიტუტი ეროვნული და საერთაშორისო რეპუტაციაა, რომელიც ბრუკლინის პიცის ელჩებს შორისაა. Fans შეგიძლიათ შეუკვეთოთ Grimaldi- ის Tee- მაისურები და ბეისბოლის caps.

ბრუკლინის პიცის ამბავი

შეგიძლიათ მიიღოთ პიცერია ბრუკლინში, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ბროკლინი პიცერიადან.

როგორც აღმოჩნდა, არსებობს სათუთი ძველი Brooklyn პიცის დინასტიის ისტორია ერთვის 2011 ნაბიჯი მიერ Grimaldi ის ყოფილი წარმატებული სახლში DUMBO ახალ ადგილას DUMBO on Front Street. ორი რესტორანი დაახლოებით 600 ფეხზეა.

საინფორმაციო საშუალებებში გავრცელებული ინფორმაციით, გრიმალდი თავისი თავდაპირველი Fulton Street- ის ბაზიდან ერთი ფრონტის ქუჩაზე მდებარე ახლომდებარე შენობაში გადავიდა, რამაც საზიანო ქირა-დაკავშირებული დავა გამოიწვია.

აღშფოთებული, Fulton Street საიტის მემამულეების დაუკავშირდა წინა tenant, რომელიც გამოვიდა საპენსიო შემდეგ ათწლეულის ან მეტი აღორძინება მისი ყოფილი ბიზნესი, დაიწყო იმავე Fulton ქუჩის ადგილმდებარეობა. ის 80 წლის ფატი გრიმალიდი, ერთი და იგივე პიცის ადამიანი, რომელმაც წლების წინ გაიყიდა თავისი პიცერია - მათ შორის გრიმალის სახელწოდება და ქვანახშირის ღუმელი - გრიმალის ამჟამინდელი მფლობელი.

იმავდროულად, გარკვეული რაოდენობის დრამა გაჩნდა თუ არა Grimaldi- ს შეძლებს გააგრძელოს აღმოჩნდეს ზღაპრული ქვანახშირის ზე მეტი pizzas; ნიუ-იორკის გარემოსდაცვითი კანონები ახალ ქვანახშირის ღუმელების მშენებლობას არ იძლევა, ხოლო ძველ, 25-ტონა ღუმელში მოხდა ძველ სახსრებში. თუმცა, ქალაქმა გრანმადისთვის იშვიათი ნებართვა მისცა ახალი ქანთის მშენებლობას ახალ რესტორანში, Front Street- ში, რომელიც დარწმუნებულია, რომ პიზერიის ტურისტული ღირებულება საერთაშორისო რეპუტაციაა.

ერთად ორი ქვანახშირის ღუმელი პიცერია - გრიმალდის ფრონტის ქუჩაზე და ახალი იულიას (2012 წლის მარტში), თავდაპირველი გრიმალის თავდამსხმელი, ფულტონის ქუჩაზე, ნახევრად ბლოკზე - ექნება შესაძლებლობა სამჯერ როგორც ბევრი ადამიანი, როგორც ადრე.

ეს არის დიდი ამბავი პიცა მოყვარულებს.

მაგრამ, მაინც, იქნება გრძელი ხაზები?

რედაქტირებულია Alison Lowenstein- ის მიერ