06 01
მწიფე ახალი და ტრადიციების შერყევა
ქეითლინ დელელა / Licensed to kankertherapie.tk როდესაც ქალაქში, თითქმის სავალდებულოა მონაწილეობა " პარიზის კაფე კულტურაში ". რა შეიძლება იყოს უფრო პარიზული, ყოველივე ამის შემდეგ, ვიდრე კაფე და ტერასა ? თუმცა, ეს კულტურული დაწესებულება ნაკლებად აკეთებს ყავის ფაქტს, უფრო მეტად გააკეთოს კაფეში გასახლების აქტი და ისიამოვნოს გარემო. პარიზელები იშვიათად ატარებენ შესაძლებლობას, რომ საათობით იჯდეს, კითხულობენ, კითხულობენ და ხალხს უყურებენ. სასმელი ყავის ჩანს მხოლოდ საბაბი, ასევე, loiter. ეს აზრი, როდესაც ზოგჯერ ნაკლებია, ვიდრე სასიამოვნო ყავა მსახურობდა გარკვეულ ადგილებში.
ყავა snobs, თქვენი საათი დადგა ...
ათდღიანი მას შემდეგ, რაც ანგლოპონის კოლეგებმა დაიწყეს უმაღლესი ხარისხის ლობიო და მომზადებული გამოცდილი ბარიერები, როგორც ჩანს, პარიზმა საბოლოოდ გააღიზიანა. დიდი ხანია წავიდა ის დღეები, როდესაც მწარე ესპრესო განსაკუთრებული მწვავე დამწვრობით იყო საფრანგეთის დედაქალაქში საუკეთესო ყავა. თუ ყავის სვამს ხარ (როგორც მე ვარ), გურმანი ყავის ბარიდან არის მისასალმებელი ტენდენცია. ზოგმა შეიძლება გამოიწვიოს ტრადიციის მიტოვება, ან ქალაქის ჰიპტერის კულტურის შემოდინება. მაგრამ მოდით წინაშე: თუ თქვენ ვეძებთ ხარისხის შემწვარი ან impeccably შესრულებული latté, თქვენ მინდა წაიკითხოთ შემდგომი.
წაიკითხეთ დაკავშირებული ფუნქცია: საუკეთესო ტრადიციული კაფეები პარიზში
გურმანი ყავა ბარი # 1: ტელესკოპის კაფე
06 06
ტელესკოპის კაფე
ქეითლინ დელელა / Licensed to kankertherapie.tk. Télescope Café არის პატარა, მარტივი კაფე პალასის სამეფოში, ცენტრალურ უბანში 1 სართულიანი არანონსიით. პატარა მენიუდან, არც Wifi და ადვილი დეკორი, Télescope აყენებს ყურადღებას მისი ყავის, რომელიც განსაკუთრებული. მიუხედავად იმისა, რომ ყავის ლობიო არ არის შემწვარი, ეს კაფე მთელს მსოფლიოში იშვიათი ლობიოს იმპორტს აძლევს. არსებობს რამდენიმე nibbles ხელმისაწვდომი უნდა იყოს მშიერი, მაგრამ მოდის ყავა ვიდრე საკვები. ჩემი კაფე filtre გაკეთდა გამოყენებით დაასხით- over და დაახლოებით ხუთი წუთის უნდა იყოს მზად. ამ მიზეზით, თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ შეუკვეთოთ კაფე ფილტრის (ფილტრის ყავა) შეკვეთა, თუ თქვენ გაქვთ თავისუფალი დრო. არსებობს დაახლოებით ოთხი მაგიდა, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ თქვენი ყავა და გარეთ არის პატარა კუსტარული ტერასა. ყავის ლობიოს, ყავის საამქროს ხელსაწყოები და გრანლალა იყიდება კონტეინერის შემდეგ თაროზე, თუ გსურთ განაგრძოთ ტენდენცია სახლში.
ჩემი რჩევა: აიღეთ კაფე-კერამიკული სახლი, ხოლო დილის ნაშრომებს (მათ შორის ყველა საუკეთესო ფრანკოფონია). თუ ეს სასიამოვნო დღეა, თქვენც კი გინდა, რომ წაიღოთ სასმელი და წავიდეთ მიმდებარე Palais Royal- ში.
მისამართი: 5 rue Villedo, 1 st Arrondissement
მეტრო: პირამიდები
ტელ: +33 1 42 61 33 14
ასევე მიმდებარე / დაწვრილებით დაკავშირებული: Maceo, ჯარიმა (ვეგეტარიანული მეგობრული) საფრანგეთის გასტრონომია ...
06 06
Lockwood: გურმანი ყავა ძველი ტექსტილის რაიონში
ქეითლინ დელელა / Licensed to kankertherapie.tk ძმებიდან, რომლებიც ქმნიან Belleville Brûlerie, Ten Belles და Le Bal მოდის Lockwood, ულტრა ჰიპ კაფე და ბარი მდებარეობს ძველ ტექსტილის რაიონში, რომელიც ცნობილია როგორც Sentier და უახლოეს სპექტრი საცალფეხო მხოლოდ Rue Montorgueil ფართობი. თომას, ოლივერს და კრისტოფ ლეჰუსს ყავის და კოქტეილის სამყარო ქარიშხალით ატარებდნენ, ავსტრალიაში პარიზსა და სიდნეის გარშემო კაფე-ბარები და ბარები. Lockwood არის უკანასკნელი პროექტი უკანასკნელი ორი ძმა.
ვარდნა დილით, ჭეშმარიტად შესანიშნავი ჭიქა ყავა, რომელსაც ოჯახის ბეთლემის ბრილილერი, რომელსაც ასორტირებული საუზმე ეპყრობა. უახლოვდება ლოკვუდი, პატარა ტრიასით გადიხარ ორ ბეწვის ხის ფირფიტაზე და ლამაზი ხის სტეპის მაგიდასთან. საკმარისად დაასახელა, ლოკუვუდი შეიცავს ხის მძიმე, თბილი ესთეტიკურს, რომელიც გრძელდება მთელს ინტერიერში. ლოგლოიდი დღის განმავლობაში ემსახურება კაფეში, და საღამოს მოედნისთვის (ადრე სადილის სასმელების) ადგილზე.
მისამართი : 73 Rue d'Aboukir, 3rd Arrondissement
M etro : Sentier
ტელ : +33 1 77 32 97 21
06 06
კაფე სტრადა
ქეითლინ დელელა / Licensed to kankertherapie.tk კაფე Strada არის პატარა და მომხიბლავი ყავის მაღაზია tucked მოშორებით Rue du ტაძარი Marais. სივრცე აშკარად unpretentious, ერთად ეკლექტიკური ავეჯი, ადგილობრივი ნამუშევრები და დაკავებული წინა counter. ყავა მზადდება ადგილობრივი L'Arbre კაფე ლობიოდან და უბრალოდ გემრიელია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ დიდი ყოველდღიური შერჩევა tartines, სალათები და ცომეული. ჩემი საყვარელი რამ ამ კაფეზე (ყავის გარდა), ალბათ, ხის და ბოსტნეულის ასორტიმენტით მწვავე ხის კალათია. აირჩიეთ ნებისმიერი კომბინაცია მათ ახლად squeezed წვენი.
მე ვსაუბრობდი ბარიტას ფრანსუაზე, რათა გაეცნოთ კაფე სტრადას შესახებ. მან მითხრა, რომ ყავის მაღაზია დიდწილად გადიან კლიენტებს ძალიან ანგლოფონის გრძნობით. ნიჭიერი ბარიერის პერსონალი შედგება კანადელებისა და შვედეთებისგან და შეგიძლიათ მოგერიოთ ინგლისურად შეუკვეთოთ. მიუხედავად ამისა, მან განმარტა, რომ ის 2012 წელს საფრანგეთის ქალმა დაიწყო, რომელმაც მარიის მაღალხარისხოვანი ყავის მქონე ადგილები ვერ შენიშნა. კაფე Strada არის დიდი ადგილი, რათა შეჩერება ზოგიერთი java თქვენს გზა ცენტრში Georges Pompidou , რომელიც მხოლოდ ბლოკი მოშორებით.
მისამართი: 94 rue du ტაძარი, მე -3 არანონიზმი
მეტრო: ხელოვნება და მთიელები, რუმბუტო
ტელ: +33 1 44 61 09 28
06 06
კაფე Loustic
ქეითლინ დელელა / Licensed to kankertherapie.tk გაფორმებული წითელი ფილები, რომლებიც 1960-იანი წლების ჰერმესის ფონიდან და სტილიდან გამოტანილი წითელი ფილებითაა განლაგებული, კაფე ლუსტიკს აქვს მოდური ესთეტიკური პოეტი. მიიღეთ ადგილი აქ ერთ-ერთ კომფორტულ ჯიხურში, რომელიც შედგება ბალიშების ბალიშებით და ტაბლეტების გაჩერებით. სეზონური ყავის ექსპერტი და მფლობელი ჭანა გალენგეი ამბობს, რომ კაფე Loustic- ს სთავაზობს საუკეთესო ხარისხის ყავის ლობიოებს და სასმელები არ ეწინააღმდეგება მისი პრეტენზიებს. ჩემი კაფე ნამცხვარი შემუშავდა ლატევის ხელოვნების დახვეწით და ახლად შემწვარი snickerdoodle ბმულის იყო სრულყოფილი snack. ჩემთან ერთად გაზეთი "გალენია" განუმარტავს ხედვას ლასტისთვის: კავშირი ფრანგული "კაფე კულტურა", რომელიც ყავის სასმელების სოციალური ასპექტების აღსანიშნავად და ტრადიციულად ანგლოფონს "ყავის კულტურას" უწოდებს. და voilà: კაფე, რომელიც გთავაზობთ როგორც ყველაზე მაღალი დონის სასმელების ასევე სრულყოფილი ambiance კარგი სტატისტიკა.
თქვენ შეიძლება ცდუნება საათობით დარჩეს, მაგრამ იცით, რომ თქვენს ლეპტოპზე წასვლა სთხოვდა, რომ კაფე გახდეს ხალხმრავლობა, ასე რომ, შეინარჩუნოთ გალაჰენგეის ემოთან. მუსიკა შერჩევის შეიძლება იყოს ცოტა უცნაური (მე ვიყავი ერთი წერტილი regaled მთელი ალბომი Reggae მაიკლ ჯეკსონის მოიცავს ... რა?). ეს შეიძლება იყოს ბრძენი გადარჩენა თქვენი მოგზაურობა კაფე Loustic for ყავა თარიღი მეგობარს ან ათვალიერებს შესანიშნავი ჟურნალის შერჩევა.
მისამართი: 40 rue chapon, 3 rd arrondissement
მეტრო: ხელოვნება და მთიელები, რუმბუტო
ტელ: +33 9 80 31 07 06
06 06
კაფე ლომი: გურმანი ყავა
ქეითლინ დელელა / Licensed to kankertherapie.tk კაფე ლომი ამ სიაში სხვა გურმანი ყავის მაღაზიებიდან ერთმანეთისგან განსხვავდება: მისი მდებარეობა. შორიდან მდინარის ნაპირების ან ჰიპ მარისის რაიონის შორიდან, ლომი საყურადღებო ურბანული მეზობლების სახელს "La Goutte D'Or" (ოქროს წვეთი) უწოდებს. შიგნით, თქვენ იხილავთ მომხიბლავი სივრცის სამრეწველო ჯერ კიდევ მყუდრო გრძნობები, მეგობრული პერსონალი და საოცარი ყავა. დიდი ადგილიანი შერჩევის ჩათვლით, კომფორტული ტყავის ფურცლები და უფასო, სუპერ სწრაფი WiFi, კაფე ლომი დიდი ადგილია სამუშაოს მისაღებად.
მე ვკითხე ბარიტა ტომი, რაც კაფე განსაკუთრებულს ხდის და ის მალევე მიმიყვანა უკანა ოთახში, რათა დაინახავდი შიდა შემწვარი აპარატურას და შემეშვა პოლ. ერთად, ორი განმარტა, რომ კაფე ლომი რეალურად გაჩნდა გარეთ დიდი ადგილია შემწვარი ყავის ლობიო.
კაფე ლომი უმეტესად ფრანგ კლიენტებს უთმობს, თუმცა ყველა ბარიშმა ინგლისურად ლაპარაკობს. მითხარით, რომ ლა გუტე დ'ორში მდებარე ადგილს მიანიჭა, კაფე მიესალმება ბევრ შემთხვევებს, რომლებიც მოულოდნელად შეჩერდებიან და სასიამოვნოდ გაკვირვებულია შესანიშნავი ყავა და გემრიელი ეპყრობა. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ უფრო მეტი ეკლექტიკური გულშემატკივარი მოელოდე აქ, უფრო მეტი ვიდრე ჰიპ ბრუკლინი. თქვენი ყავის შემდეგ, მარკეტის მარკეტის St-Ouen flea ბაზარზე, რათა მიიღოთ რეალური გემო ფართობი.
მისამართი: 3 ter rue Marcadet, 18 th arrondissement
მეტრო: მარკადეტ-პისოლიონი
ტელ: +33 9 80 39 56 24