Სად უნდა დაიბრუნოს ქვემო აღმოსავლეთის მხარეს Tenement მუზეუმი

ეწვიეთ მუზეუმს, შემდეგ დააგემოვნეთ სასურსათო ისტორია

ქვემო აღმოსავლეთმცოდნეობის მუზეუმი ნიუ-იორკის მე -20 საუკუნის დასაწყისში ემიგრანტთა გამოცდილების შესახებ მოგვითხრობს. რეალურ tenement შენობა, რომელიც მიტოვებული იქნა ათწლეულების მანძილზე, ემსახურება მუზეუმს, სადაც გიდი უხელმძღვანელებს ტურებს, რომლებიც ცხოვრობენ იმ ოჯახების ცხოვრებას, რომლებიც იქ ცხოვრობდნენ. ვიზიტები დანიშნულია მხოლოდ იმდენად, რომ დარწმუნდეთ, რომ დაჯავშნა მუზეუმის ვებ-გვერდზე.

საკვები კიდევ ერთი აღთქმაა ნიუ იორკში იმიგრანტის გამოცდილებასთან დაკავშირებით. კლასიკური New York ძროხის ცხელი ძაღლი არ არსებობს, თუ ეს არ იყო გერმანიის ებრაელი ემიგრანტების. ნიუ-იორკის სტილის პიცა ნეაპოლში იტალიელი ემიგრანტების მიერ გაკეთებულ ერთ-ერთ კულინულ წვლილს წარმოადგენს. ქვემო აღმოსავლეთმცოდნეობის მუზეუმში ვიზიტის შემდეგ, განიხილავს სადილი ერთ-ერთი უდიდეს აღმოსავლეთ მხარეს კვების ობიექტებში.

და კიდევ ხუთი ოჯახის საკვები ისტორიის შესახებ, რომლებიც ახლა მუზეუმში ცხოვრობენ, წაიკითხეთ ჯეინ ზიეგელმანი "97 ორქარდი".