სად შეძენა Shmura Matzah Straight საწყისი ქარხანა
თხელი, unleavened პური მოუწოდა matza, ან matzah, არის ცენტრალურ ებრაული Springtime ფესტივალი თავისუფლების, პასექის, რომელიც აღნიშნავს გამოსვლის ამბავი. ყველაზე ამერიკელები მიჩვეული ყიდულობენ ყუთი matzah სუპერმარკეტში. მაგრამ ბრუკლინში, განსაკუთრებულად იშვიათი შესაძლებლობაა. ხელნაკეთი matzah.
ეს ხელნაკეთი matzah ეწოდება "shmura" matza. ხოლო ინგლისურ ენაზე თარგმნა ხშირად მხოლოდ "ხელნაკეთია", რაც ბევრად მეტს მოიცავს ხელოვნების ბეჭდვისთვის. ეს matzah მზადდება მკაცრი სასიამოვნო თვალით რაბინული ხელმძღვანელი, რომელიც უზრუნველყოფს, რომ მთელი პროცესი შერევით ცომი და საცხობი პური, ხდება ქვეშ თვრამეტი წუთის განმავლობაში.
დიახ, შეძენთ მარცას სუპერმარკეტში, მაგრამ როდესაც თქვენ ცხოვრობთ ბრუკლინში, შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი ქარტიიდან ქარხანაში. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ბრუკლინის მაცას ქარხნები განლაგებულია მართლმადიდებლურ უბნებში და მათი კულტურის პატივისცემა უნდა იყოს. წაიკითხეთ ეს თქვენი ვიზიტის წინ - რჩევები Brooklyn- ის მართლმადიდებელი ებრაული, ჰასიდური სამეზობლოების შესახებ . აქ არის ის, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ schmura matza, პირდაპირ ქარხანაში, ბრუკლინში.
რედაქტირებულია Alison Lowenstein- ის მიერ
04 01
გვირგვინი
ბოლო წლების განმავლობაში, Crown Heights გარდაიქმნება hipster თავშესაფარი ივსება ძლიერი ღამის მაგრამ ეს ასევე სახლში დიდი Lubavitch თანამეგობრობას. შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი matzah at Lubavitch Matzah საცხობი Albany გამზირზე ან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ matzah მათი ნახვა. მაღაზიაში, რომელიც უკვე ოცდაათი წლის განმავლობაში მუშაობდა, ასევე გაყიდულია matzah ონლაინში, თუ ვერ შეძლებთ ბრუკლინში მოგზაურობას. Chabad დასავლეთის მხარეს ასევე მასპინძლობს matzah საცხობი მოვლენების Crown Heights თუ თქვენ დაინტერესებული მიღების თქვენი საკუთარი.
04 04
უილიამსბურგი
დიახ, უილიამსბურგი ბუტიკებითა და ბარებითაა განლაგებული, მაგრამ სამხრეთი უილიამსბურგი სრულიად განსხვავებული სამეზობლოა. ეს არის სახლში დიდი ჰადიდიკ სატმარის საზოგადოება. არსებობს ორი matzah ქარხნები / თონეები, რომლებიც პოპულარულია უილიამბურგში. ეწვიეთ სათმარის ცენტრალურ მაზოს საცხობი, 322 რუტლტლდ ს ან კონგრეგაციის YL საატარმ მაზოხო საცხობი, 427 ბროდვეი.
അഴി
04 04
ბორცოს პარკი
არსებობს რამდენიმე matzah თონეები / ქარხნები დაბა პარკში. Stop Kerestir Matzah Bakery, 32 Lynch Street. ან შეარჩიეთ ახალი მზადა Boro Park Shmura Matzoh Bakery, 1285 36th Street. საბოლოოდ უხელმძღვანელებს Chareidim Shmurah Matzoh Bakery, 4312 ახალი Utecht გამზირზე.
അഴി
04 04
Flatbush
იყიდება ახალი matzah, მიიღოს მოგზაურობა Shatzer Matzos Flatbush on Cortelyou გზა. თუ თქვენ ეძებთ Kosher საკვები, ხელმძღვანელი კონი კუნძული გამზირზე, რომელიც მოკლე მოგზაურობა Shatzer Matzos. გამზირზე მდებარე კონი კუნძულის გამზირს ბევრი კოშმარია აქვს.